2011年7月13日星期三

子薑皮蛋


這個是DeepC媽的新出品「子薑皮蛋」,好好味架!

最近是子薑的當造月份,飽滿滑淨,將它切成小片,加入自家調製冰糖酸醋汁浸製,伴似糖心皮蛋,是一款非常美味的小食。 :)

8 則留言:

  1. 可否問DeepC媽用什麼份量來浸製呀?

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  2. 吓?皮蛋???

    哈哈哈~ 已经被CNN列为最最最恶心的食品!!!

    嘿嘿嘿~ 我也喜欢吃。管TMD CNN!

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  3. Linerak,

    晚上問過DeepC媽, 她說1斤冰糖1斤醋, 1:1, 按比較調整份量就可以. :)

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  4. Ebenezer,

    Yeah! 我也喜歡吃這個呢! ^^

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  5. 嘿嘿,

    當然不管他們, 又不是天天吃, 怕什麼?
    高水準的靚皮蛋真是很好吃啊!

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