元朗B仔涼粉

到元朗玩，吃的當然選擇多，甜品呢，首選這個，元朗B仔涼粉。
這涼粉蠻有特色，生果跟涼粉比例約５：１，真是沒有誇張，一大盤，可給六至八人分享，一次過可嘗十多款生果，真是大件抵吃又美味。 :)

麥芽妤立克麥旋風

昨天觀禮興晚宴之間有二個多小時空檔，與舊同學到麥記來個tea break。最近很熱氣，那些煎煎炸炸的東東完全看不上眼，所以最還是叫了個甜品，麥芽妤立克麥旋風，這個味道未曾嚐過，總算是找到點新意。 :)

Ben & Jerry's

前幾天家人送上Ben & Jerry's 的ice cream coupon乙張，可以換取雪糕球一個，但Deadline是31　Jan 2012，而且分店不多不就腳，超過五成機會放棄，又好彩地前天上大陸出差，回港時經過又一城，可以順道吃雪糕。

那張coupon只有二款味道選擇，沒記錯的，一款是曲奇朱古力，另一款是Clusterfluff (花心大笑)。Clusterfluff名子比較特別，所以選了它，其實這個是花生拖肥雪糕，香滑，有花生醬味，內點拖肥糖，很甜，愛吃甜品的朋友一定啱吃。Ben & Jerry's對面是溜冰場，在15度的天氣下，看著人家溜冰吃冰淇淋，真的是另一番風味。 ^^

譽宴

最近與親友到旺角譽宴飲茶；譽宴前身是彩福皇宴，一向食物也做得不錯，這次是改名後第一次幫襯。 他們的點心水準OK，價格合理，最開心是吃到新意，今次想講的是兩個熱甜品，上圖「鳳梨酥」，即叫即焗，熱烘烘，香到不得了，賣相又靚，不油膩，陷內有明顯的鳳梨肉，甜度適中，吃後口齒留香，好味道！

跟著還有「圓籠蔗糖馬拉糕」，這個勝在美味及格價，一整籠，只售HKD28(另加一)，比大榮華抵吃。這個馬拉糕軟綿又鬆，看看氣孔就知道發得很靚，不過甜，吃後不會有口酸感，六七個人吃一籠，份量剛剛好，人人有份，大家齊齊吃，正！ ^^

糖水佬

深水埗除了是買東西的好地方外，吃方面也選擇多，甜品是其一。
星期日那天，吃過麵後，心思思想吃甜品，原本打算去綠林，可是未開市 (他們開下午三點啊)。經過「糖水佬甜品」，看似幾得吓，所以試試。

DeepC點了「鮮雜果涼粉」。
這個涼粉真有睇頭，生果最少有七樣，芒果、西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、火龍果、菠蘿，涼粉爽滑，加了點花奶，好吃！

這個是DeepC爸點的「熱喳喳」，超正，味道好，又香滑，腰豆比蠶豆大，芋頭粒比兩粒方糖的體積還要大，這般大又出奇的夠腍，芋頭味保留得很好，各款配料味道夾得來又分明，好吃，口感佳。

DeepC媽點了「楊枝金露」，味道ＯＫ，雖然賣相一般，也有其特別之處，那些透明的小珠，看似是軟綿西米，但其實是脆卜卜，有點似吃蟹子，幾得意。 ^^

Yobuzz 乳酪

天氣回暖又是吃冰淇淋的好時候，健康一點的，可吃乳酪，而且價格差不多。
最後行開黃金，發現了一間乳酪店，細乳酪＄23，包4個toppings及1款甜汁。

經過了兩三次，認不往啦，入店買了一小杯試試；是次選了原味乳酪，配棷果、三種不同味道的爆珠，以及桂花甜汁。這個配看來有點奇，但味道很不錯，乳酪幼滑，桂花汁味道非常清香（雖然不好看），棷果有嚼勁，爆珠很有口感，輕力一咬，即有果汁爆出來，而且顏色好看，還有圓形及星形選擇，很可愛。店子提供少量坐位，地方整潔，裝修時尚，店員有禮，行完行來這店吃個乳酪，真的很不錯啊！ :)

缽仔糕 與 白糖糕

昨天在深水埗，隨了嚐了糖水，還吃了出名的豬潤麵，以及買了「坤記糕品」中式糕點回家吃。

這也是朋友介招的，原來「坤記糕品」也很出名，最受喜歡的糕品有白糖糕、芝麻糕、紅豆糕；而朋友推薦缽仔糕，所以買了二件「缽仔糕」、一件「白糖糕」，和一件「紅豆糕」。 :)

缽仔糕味道唔錯，彈牙，紅豆多，有紅糖及豆香，HKD5一件。

記得DeepC媽說過現今的「白糖糕」，很少做得好吃，見白糖糕是他們招牌産品之一，所以買一件試試。白糖糕HKD5一件，Size不大，約2" X 4" 左右，是隨手切的，所以件件大小略有不同。味道方面，又幾好，比上兩次在大酒家吃到的好吃得多，有白糖的清香，臭得出很新鮮，彈牙，糕面平滑，糕身多氣孔（即發得很好），吃後口腔不會覺得很酸（還是有點點微酸，但比起外面所吃到的就淡得多）。

而紅豆糕吃，沒有拍相，因為吃了才想起。 ^^
紅豆糕HKD7一件，勁多紅豆，红豆味濃，輕甜，真材實料，也很受食客歡迎，單是站在店外一分鐘，己賣出三分一底，很犀利呢！

坤記糕品地址：深水埗福華街115-117號, 堔水埗MTR B2出口(地面)右手邊

豆腐布甸、栗子粒露

今天逛深水埗，同學仔朋友有好介紹，帶DeepC到綠林甜品吃好嘢。這間甜品店地方寬敞，乾淨整理，有一個大廚房，幾位甜品大姐在內不停手製作甜品，技巧熟練，一看己對他們的出品有信心。

朋友點了一個豆腐布甸(HKD15)，上圖，用藍碟載承，布甸面層光滑無瑕，感覺滑溜，嚐了一小口，嘩～～不得了，真的很滑溜！而且豆香濃郁，還有布甸幼滑感，甜度適中，味道很好！

栗子粒露(HKD17)是時時令糖水，所謂不時不吃，所以DeepC選這個，而味道真的佷好，栗子露很濃，狀似糊，用中式湯匙吃，每羹己也有許多栗子粒，而且粒粒又粉又甜，啱晒喜歡吃栗子的朋友啦！

原來這店甜品店很出名，己有廿多年歷史，而且甜品種類多，相信日後會再幫襯。:)

地址：深水埗元州街77-79號地下

相關資料：明報OL網‧四圍搵食‧深水綠林甜品

豆富‧豆太甜餅

這盒日本豆富(豆腐)甜餅，是家人買的，包裝紙的公仔靚到丫，個個說可愛，所以也講聲Kawaii(卡哇衣)！ ^^

豆富甜餅一盒十小包，有兩款包裝袋，餅餡相同。

公仔是兩兄弟，大哥叫豆太，細佬叫...(唔好意思, DeepC系唔識日文的!)＂豆太之弟＂的名子在下圖中註明。兩個各色有背景介紹,，例如：特徵、出生地點、興趣、特技...，看得出設計師花了不少心思呢！

看夠後當然要品嚐，看看是否內外兼備。^^

結果，都ＯＫ啊！餅面是不油膩的酥皮，酥皮軟而不易碎，餅餡是幼滑的豆蓉，質感有點似蓮蓉，甜度尚可，如以Mars的甜度來比，約一半吧。真是餅如其名，豆富(豆腐)餅，軟軟的，不用牙也可吃，味道幾好，包裝靚，吃得Happy! :)

嘜格格伴雪糕

前幾天，逛花墟，花多人多，十分熱鬧，飽眼福之餘當然要飽下口福，所以到了附近的Pokka Cafe吃午餐。當天食物很好，二人行，點了一個Set lunch，加一個pasta，二杯飲品，還有一個大甜品。其實set lunch也包一個小甜品，但到日式西餐廳，點會錯過品嚐精品甜品的機會，很相信十個女仔有過半數都是給Pokka的甜品吸引才幫襯。 ^^

嘜格格伴雪糕，需額外花十多廿分鐘製作，所以先吃主菜，之後才跟單再製作，而店員的Services很好，自動加水，讓客人慢慢吃，不用趕時交枱，這是旺角區少見的現象；也許價格高一點，付合理的價錢就有合理的服務吧。　:)

嘜格格其實是厚多士，正立方形，熱烘烘，外層脆卜卜，內層香軟，面上放了些烤香的果仁碎，淋了點薄薄香甜的cofee甜漿，再加兩個冰涷又軟滑的雲呢拿雪糕，冷熱脆軟滑，口感十分豐富，又香又甜，吃後很有滿足惑。 ^^

Macaroons

這個是法式杏仁甜餅，好好味，半島酒店出品。Macaroon 表面較光滑，新鮮的餅面是脆脆地，顏色多，很好看，中間夾心是挻身的cream，杏仁味不算突出，不同顏色有不同味道，味濃但不甜膩 (其實不同出品甜度也不同，現今的酒店一般都著重健康，不少甜品也下少些糖)，一個小餅，細細口的吃，兩三下已吃掉。在外面的 Macaroon專門店買這甜品，要十幾至廿多元一個，要不是人家送，平日多是不捨得買來吃。 :)

Christmas pudding

前天買了一個Christmas Pudding給自己做聖誕禮物，今天Boxing day，拆來嚐嚐。多年前在外面吃過Christmas pudding，感覺不錯，甜甜的，有許多果乾，還帶點酒香。買現成的Christmas pudding一點也不平易，小小一個雪糕杯size也要花上三四十元，更貴的也有。一般在賣進口貨的大型supermarket可以買到，過往見過的貨款多是用玻璃紙包裝，賣相不吸引，室溫存放多數超過一兩月，加上香港的環境跟外國不同較溫及潮濕，看見也不敢買。

今次這款就不同，Size更小，只有100g，用膠碗密封包裝，看來衛生及安全得多。

打開封蓋紙，深棕色的（比以往看來的更不好看），看來有點黏，但實質硬如石頭，吃前要翻熱，可蒸(30 mins)或用微波爐(1 min)加熱。

選用了微波爐方法，不過看Cooking instructiona 時看漏眼，如使用火力高的微波爐，只需40秒，所以overcook 了，不知有否影響味道。翻熱過的聖誕布丁，質感變軟，吃得出的主要餡料有提子及橙皮，有點酒味但不是很香，蠻甜的，即時泡杯鍚蘭紅茶伴吃。 :)

Les bons desserts

這個是HR同事請吃的甜品，楊枝金露，在Les bons deserts 買的，賣相好靚啊，收到時都唔捨得立即吃，放在案頭看，完成晒手上的工作後才慢慢吃。這個甜品味道好，柚子粒鮮甜多汁，芒果味濃，又香又滑，真好吃！ :)

鄉里蜂蜜

這瓶蜂蜜份量真係多，超過一公升，是親屬從家鄉帶回來的，私家蜂場製造，比在超市買的蜂蜜更有意思。 :)

Haagen Dazs Dessert Selection

今年新年收到一盒Haagen Dazs Dessert Selection，100ml X 4 Cups，幾有新意，好過收金莎！

這盒雪糕共有四款味道，各味一杯，包括有：
Strawberry Cheesecake (上圖)，
Cookies & Cream，
Belgian Chocolate，
Cappuccino Truffle.

Strawberry Cheesecake 味道不錯，有芝士味，不過喜歡吃濃Cheesecake的人士，可能覺得這款不覺芝士味的，雪糕好Smooth，芝士餡都幾多，好像Cheesecake切成粒狀似的，比雪糕較有質感；而士多啤醬香噴噴，分量適中，橙紅色，不是溶在雪糕內，是混在一起，很鮮明的；吃起來很有口感，慢慢品嚐，可吃出三個層次。

最近天氣回暖，甚至可以說是熱！所以吃冰凍雪糕感覺良好，原本諗住只吃一杯，最後分了四天獨個兒吃光四杯！ ^^"

Strawberry Cheesecake　及　Belgian Chocolate　較甜。

Belgian Chocolate 沒什麼特別，就是硬的甜朱古力粒加甜朱古力雪糕。

Cookies & Cream 初時看不上眼，最後沒什麼好選擇，不選咖啡就選它，怎知嚐過一口，覺得出奇好味，所以很快地給五臟接收。 XD

Cappuccino Truffle　真是又愛又恨，因為不想掂咖啡，但這天天氣很款，非常渴望吃涷冰冰的東西，冰箱內只剩下這一杯，最後還是吃了它。妤味！太耐沒嚐咖啡，回味無窮！但破了戒囉～

(P.S. 如果不計吃咖啡甜品的話,這可不算破戒喔也許...)

CEO請食蛋糕

Headquarter 的CEO訪港，臨離港的那一天，HR代出email話他請大家吃蛋糕，無耐，就有代表出來派蛋糕，是美心西餅的高價系列產品，果然高層，出手闊綽些，由於工作關係，無時間即吃，隨手選了杯可以放在枱頭耐些的蛋糕仔，是藍莓味的，香味陣陣飄出來，臨放工前才吃，到吃時才知道這款不是蛋糕，是藍莓慕絲Jelly杯，味道很好，又香又滑，還有些生果粒，以及一支朱古力條，好吃! :)