2008年7月30日星期三

正一牛王頭

以陣子看過馬傑偉先生著的「正一牛王頭」,十分喜歡,好過癮,雖然DeepC跟他不同年代,但他小時候玩過的東西,大部分也玩過,非常有共鳴感!

馬先生是七十年代的人,家住油麻地唐樓區,據他描述,他是怕羞仔一名,但玩時就唔多識死,其實DeepC也差不多,哈!

點解玩過咁多嘢?因為舊屋村長大,一條走廊幾十個單位,大小朋友玩埋一堆,隔中有新小朋友加入,小玩意就是這樣留存下來,不過自從房屋結構大改革後,加上生育率下降和電子玩意普及,許多舊玩意己慢慢被遺忘。

來個大比併,下面左方是馬生玩過的,括號是DeepC的記錄~ ^^
  • 玩具手槍 - 豆槍、紙槍、閃光槍、火槍(除左火槍,其他都玩過,還玩過含丁點火藥的啪啪紙玩具槍)

  • 擦地炮 (玩過)

  • 火箭 - 紙飛機加香雞再點火 (未玩過)

  • 丫叉碼子 (玩過,通常單用橡筋代替丫叉)

  • 臭彈 (睇街坊朋友仔玩,太臭了玩唔過)

  • 玩具刀劍 (玩過)

  • 自製吹箭 (玩過,看電視武俠片多,自然會模仿)

  • 偷自己錢 - 撩豬仔錢罌 及開銷 (玩過)

  • 採花賊 - 摘花草 (會,但不會做,DeepC媽由小都教,花係用來看的,眼看手勿動.)

  • 扮超人 (玩過)

  • 爬出窗外 (無,無得試,因為鎖上,但玩過爬出樓梯間的空心位,七層樓高,這個空心位由大廈最高層的天花板至地下是空的,真是唔識死.)

  • 養小寵物 (玩過)

  • 跳梯級 (玩過)

  • 鬥單車 (玩過)

  • 踢西瓜皮波 (玩過,不過通常係皮球)

  • 何濟公 (玩過)

  • 火水爐 (用過,這個唔係用來玩的!!)

  • 被窩下玩/做私人嘢 (玩過,用電筒照明看書及講鬼故)

  • 織飲管 (未玩過)

  • 做小販 (未試過,不過小時候都想有多些錢用)

  • 踢拖鞋鬥遠 (玩過)

  • 木屐 (穿過,但唔記得有無擁有過,隔離屋的朋友就肯定有。)

  • 公仔紙 (玩過,這個現在都興,不過叫閃咭)

  • 啲嗒球及雙節棍 (玩過,但這東西好難玩,通常攪到自虐,自己打到自己,所以唔玩無損失!)

  • 還有好多好多... 
    唔知你們又玩過未呢?

    相關資料:
    正一牛王頭 ISBN:962-992-132-4

    2008年7月29日星期二

    搜尋器Cuil

    今午看到這單新聞,Google叛將反擊戰 開發新搜尋器Cuil 搜尋範圍多3倍 無瀏覽紀錄保私隱

    Google的搜尋表現一向都好好,現在無端端殺出個Cuil,佢的selling points都幾巴閉,有點驚喜,即時做下testing,
    打開 http://www.cuil.com/
    輸入了一個英文字search下,
    result的排位好靚Bor,速度都算快,
    跟著輸入組中文字search多一次,
    用「訊息萬變」來search,
    嘩~唔掂!無result!
    再試多次,用「訊息」兩字來search,
    都係無result!
    再試多次啦,用字,
    今次就有result,不過結果數量少得可憐。
    咁即是中文單字可運作啦,
    試用單字組合看看結果怎麼,輸入"訊"+blank space +"息"+blank space +"萬"+blank space+"變",再按search ,這次有result,不過result一樣小得可憐!看來Cuil有待改善,除非閣下單用英文就無問題。

    2008年7月28日星期一

    恒河咖哩屋.印度菜

    難得到筲箕灣,所以找下特別美食,筲箕灣有出名的魚蛋粉,不過想試下其他特別食物,所以最後選了印度菜。恒河咖哩屋位於筲箕灣東大街,店內裝修帶點印度色彩,DeepC所選坐的枱子上方掛有豐東方色彩的玻璃吊燈,氣氛很不錯。

    餐湯是粟米湯,熱度夠,味濃而且十分香滑,帶點像米香的香味,普通的忌廉粟米湯要站邊企。

    這個是番茄加哩雞,配烤餅,喜歡吃烤餅的,可加錢轉其他款式的烤餅,聽聞酥油餅很好吃。

    番茄加哩雞的汁十分滋味,番茄味濃到不得了,同時又有加哩香味,微辣,用烤餅點來吃好正!而雞肉鬆軟,又入味,肉身厚,真是啖啖肉。 :)~

    印度炒飯看來很正宗,米身修長硬身,應該是印度,米有三種色(米黃、黃,及橙),很重薑味,還有多種香料,以及蔬菜和雞肉粒,好吃!

    餐飯叫了菠蘿沙冰及涷印度奶茶。菠蘿沙冰以鮮菠蘿打制,大大杯,好味又抵飲,加上杯子靚,讚!涷印度奶茶好滑,茶味及甜度適中,比以住喝過的拉茶正好多,好飲!

    由於此行只有二人,還是午市時間,所以叫的是Set lunch,如果是散叫或晚市有更多選擇,是次埋單不過一百元。 :)

    2008年7月27日星期日

    小二唔該

    正在看「港人生活望後鏡」,原來華人酒家食店用的食物名簡體字,已有幾百年歷史,真想不到歷史這麼悠久!

    以下是三個食物,給你猜下:
    豆ΔX反
    正鵝
    O甲湯

    另外,〔雞茸粟米湯〕的雞茸究竟是什麼呢?

    隔天在留言開估。 ^^

    夏之藍天「壹」

    萬里無雲蔚藍天

    2008年7月26日星期六

    雪糕車

    還記得富豪雪糕是怎麼嗎﹖車身白色底有藍色和橙色點子,藍色車頂,橙色車頭,做生意時會響起音樂,遠遠也可聽到《藍色多瑙河》知道他正在賣雪糕。

    前陣子層聽聞富豪雪糕面臨結業,因為政府要收回牌照,之後又決定重新發牌給他們,以保留本土特色行業。

    最近在街上見到雪糕車唔同咗樣,看來他們都與時並進,車身也賣廣告了。

    相關資料﹕傳統富豪雪糕車樣貌

    2008年7月25日星期五

    香港書展2008(三)

    這篇應是DeepC的香港書展2008的最後一篇,今次講下零星東西。
    這兩張書籤,是香港政府新聞處送的,按購書量送贈, 買一本送一雙,跟97前政府對外處事的公平方針一樣,無多無少,有望50年不改變。 ^^ (處事公度對維持和諧社會十分重要的!)

    左邊是金色黃金屋,配上金黃Ribbon,頗High class;書籤背後印有政府部門聯絡方法資料,十分實用。

    右邊是由藝人古巨基先生設計的書籤,面上印有他的簽名。

    這個是新出品「擦擦隱形筆」,看來刻意在書展新上市,十分熱賣,但不平,要廿元一支。
    其買點是用筆頭的象膠擦字,不會有象膠碎,象膠在字面磨擦會產生高熱,其熱力可將字隱形, 如果將隱形的字冷涷至-10度,字積可重現。
    回家後做過testing,真係得wor!不過重現的字色很淡。

    今年書展內看到一個賣紀念品的檔位,主打是首日封,廿元一套,包一個貼上精美的熊貓郵票的首中封及一包四個的DisneyLand郵票。很美,沒有買,但被他們的專印吸引,所以書買後取到名信片就回頭按一個印章留念。:)

    自從科技股泡沫爆破後,許多公司都不願意做免費贈品宣傳,但今書展最少見到三間公司有這樣的宣傳活動,有傳單附送小糖包;
    文具公司派贈精美電話繩;
    以及(下圖)二本最近一期的國內出版。

    這兩本刊物價值RMB21,單是取到它己賺回入場票。

    香港的野外景色很美,用世外桃源來形容也不誇張,只是究竟有多少人知呢?看下這本〔效野探索〕雙月刊就可知一二,看書時如不看文字,包你以為是外國地方景色。 賣這書的地點還向別人士送贈多款靚名信片,DeepC也得到一張! :D

    香港書展的檔位通常裝修很簡單,但有些大書店資金多,裝修很有特色,這個是PageOne的檔位,有如花園般,幾靚架!

    還有些檔位很有特色,如
    整檔只賣有關 '馬' 的書,
    整檔只賣有關 '足球' 的書,
    七字頭出版社檔位有司徒華看書坐陣,
    宗教區的檔位不只賣經文,同時還賣環保用品,如精美伸縮私家筷、輕便外用餐具...
    最特別的,是有間錢行租了個檔位sell credit card @@"

    另外看到Greenpeace也租了一個檔位攪Funtion,宣傳多用再造紙,在Grand hall附近範圍四處有他們的工作人員講解宣傳多用再造紙活動,希望讀者寫咭給作家呼籲作家多用再造紙印書,他們的咭紙很細小,約1/8張A4紙咁大,咭後右下角還印上「愛書人 愛森林」的口號,咁有意義的活動,DeepC當然有參加啦!

    此外,還有講座及新書推介會,時間關係,今年一個也沒參加,但在新書推介會旁見到〔艾粒〕,原來佢真人係咁ge樣!攪笑!


    不得不提的是創作人展覽區,看到老夫子的大型畫版及新潮精美figure公仔,

    還有李惠珍的13點作品

    展出的13點公仔及Model很美,配件多,正!
    這幅畫好勁耶~ 
    大嶼山天壇大佛出如來神掌!萬佛朝宗!!


    DeepC的一連三篇「香港書展2008」在此結束,其實書展內還有好多好東西未看,相信其他參觀者會發掘到更多。 :)

    2008年7月24日星期四

    香港書展2008(二)

    今年在書展都買了不少書,但當然不夠那些以手推車入貨的買家犀利啦。 今次介紹其中的九本書及一隻CD。

    這兩本是UST(科大)出品。

    左邊[我們為何在此]是有霍金2006年在香港舉行「宇宙的起源」講座的內容及廷伸資料,包括解釋理論及相關公眾演講的內容,書中還收錄一篇霍金女兒談父親的專訪,內容很吸引架!


    右邊[科學就在生活中]是香港學著對生話中的科學以深入淺出揭露出來,其實書中大部內容也略知道,不過文章寫得幾好,加上唔想花時間打書釘,所以乾脆買下。

    這三本是魯金(梁濤)先生的作品,前陣子在圖書館書借閱[香港東區街道故事],看後萬分欣賞他的對香港和中國歷史的認識,以及其寫作技巧及風格,所以早播下買書的種子。書的文字數量極多,圖甚少,字密得像字典,但閱讀時不會令人覺得辛苦,反之覺得內容豐富,節奏輕快,有種追讀之感。喜見三本魯金的作品同時售賣,沒多想已開心地買下。 :)


    這兩本是香港政府新聞處的出品。

    左邊[香港地質考察指引],買它時心大心細,很想買但不知應否買,因為DeepC喜歡的東西範疇頗多,幾年前參加過數次由Prof攪的地質考察團,己對地質有興趣,但時間有限,怎能愛得太多,所以有點難決定,最後呢,當然是買了。

    右邊[實用急救手冊],這本書的初版是當年考First aider時的課程主書,初版的圖多是手繒的,現在改用彩色實圖,新版資料也有更新。記得當時Logo是皇冠嘜,現在是五星紫荆嘜。這些知識及技巧值得Update,所以買了一本。

    這兩本是北京知識產權出版社出品,Tools book,做Project 可能用得到。
    購買時看到件開心事,喜見國內對知識產權真的用力推廣,所有購買有關知識產權的書籍的買家,都贈予宣傳知識產權知識的啤牌。 送啤牌是國陸進行教育的方法之一,估不到在香港也看到。

    最後介紹下這隻Music CD,HKD20,國內原版進的外國音樂劇CAT歌曲集錦,正版,聽得過。

    2008年7月23日星期三

    香港書展2008(一)

    今天看了香港書展2008,終於白明點解朋友們前住喜歡攞大假看這個展,原來真係幾嘆;過去多年都係工餘時間去,人多不但止,好多好書己賣光,書面多殘破,服務員未必咁好笑容,而且在職人仕趕頭趕命來到,汗流浹背,汗臭味較多,不好受啊!

    是日書展首日,有備而戰,吃過早餐後慢條斯理才出門,九點開幕,DeepC十一點多才到,這樣有好處,(一) 讓排早隊的人先進場,無謂齊齊排隊如罰企,(二) 給工作人員熟習運作,通常展檔的工作人員,首天的頭一兩個鐘是摸索式,好多意想不到的事發生,不想腎上腺急升,那就要迴避一下。

    裝備方面,包括:
  • 鬆身衣服鞋襪
  • 雨傘 (以防買票打蛇餅排到門外被太陽晒)
  • 食物 (光蘇餅輕身,如不吃帶回家可省點力)
  • 毛巾
  • 保環袋


  • 所有下午一時前入場的,可到展場後才買票,成人票平HKD15架!

    今年書展少了一個Hall,因為會展進行擴展工程 (早前澳門起了個大過香港會展的展館,所以現在要擴建),不過都沒關係,書多到都睇唔晒。人流安排方面,今年又進步了,賣票蛇餅位置安排在室內,不用在室外排隊,雨傘用不著,真好! :)

    買票只排了幾分鐘,但由門口行到售票員的路途都幾遠,加上幾行鐵馬的S型通道,好比繞了足球場一周。 買票後,經過簽名會場地,看見葉劉在台上給人簽名,遠看真人跟電視沒兩樣。過了入場門口,嘩了一聲,好多人啊,打蛇餅 ,要分批進場,好彩不用等好耐,約十多分鐘,收票外收場刊,一路行一路看地圖。

    在裡可給大家一此路線建議,如果:
    想買平書-> Hall 1> Hall 2
    想實用書(繁)-> Hall 1(中場)> Hall 2
    文儀用品及潮書-> Grand Hall> Hall 2
    與兒童同行-> Hall 5> Grand Hall> Hall 2

    DeepC今天的路線是 Hall1 > Grand Hall> Hall 2,行了四個半鐘沒休息過,期間只是停下腳步飲啖水,大部份的展檔都是直行直過,所以有心行的,分幾天看也不誇張。

    雖然DeepC沒休息,但場內很多人休息,他們多是選擇Canteen或非主要的行人通道坐下和吃東西,場內的坐位很少,所以要有心理準備坐地下。而吃的方面都幾多選舉,有銀的可以吃Buffet

    經濟一點可幫襯Hall外的流動食物店,或Hall 內的Canteen

    以下是今天的戰勝品

    十一本書,一隻Music CD,兩本雜誌(其中一本免費),幾張書籤(免費),兩張名信片(免費),小量文具... (待續)

    2008年7月22日星期二

    龍飛鳳舞


    這個是DeepC媽上星期的作品,好看又好吃!
    她說這個菜的名堂叫「龍飛鳳舞」,好型啊!
    再問這個名的出處,
    她說:「唔好考我啦!」 @@"...
    來個Zoom-in,


    重點係饟雞中翼,起骨,放入齋雞和茜芹條,煎到金黃色,再配以紅黃綠燈籠椒、新鮮菠蘿粒,及洋蔥炒燴而成,真是色香味俱全,Yummy! :)

    2008年7月21日星期一

    夏之雷電晚「壹」


    拍於2008年7月15日 01:01AM
    當晚雷電交叉,天空的閃光好比白天般亮,雷響得床板隨著震動,令人難以入睡;睡不著,想起網友提及拍雷電,心想不如一試,拿出相機,利用鐡窗花托起鏡頭,隻手控制方向及角度,捕了大半小時,以F3.7 1/30 ISO100 拍下平生第一雷電照。:)

    出廠

    好開心,DeepC 的Notebook 終於出院喇,現在唔洗跟家人爭電腦用,拍好的相片可以用Notebook’s Card reader 取出來,兼且可以隨時打Blog,爽!

    維修中心的工作人員話Notebook的Fan system 壞了,所以出現高熱及噪音問題,現在己換了個新風扇,散熱及噪音問題改善了許多。

    這次維修唔洗錢,因為未過三年保養期。:D
    不過現在只餘下兩個月的保養期,之後壞機就和味喇~單是驗查維收費收HKD500,零件另計。

    2008年7月18日星期五

    冰鎮奶茶


    太興燒味餐廳的白沙糖包,封面好靚,十分懷舊,很喜歡,所以拍了留念.到「太興燒味餐廳」吃飯,最喜歡叫套餐,因為加多三蚊就有一杯冰鎮奶茶,這杯奶茶好正吓,賣相正,又香又滑,冰涷度及茶味平均,不過呢,夏天飲,就好期望涷到震喇。DeepC飲過幾次,水準Keep得幾好,值得推介。 :)

    2008年7月17日星期四

    機械人咬人.How to survive a robot uprising


    今天經過Kubrick,進內逛了一個圈,看到好多好看的書,最後被這本吸引著,揭了多頁,好攪笑,但又好有道理,什麼
    如何辨識想殺你的機械人
    如何逃離蜂擁而至的「群」機械人
    如何破解假扮人類的機械人
    ...
    Ho ho ho,十分精彩!!!
    所以呢,快手拿了一本到Cashier付款帶回家。:)
    好開心呀,之不過呢,今天洗左唔少錢,本來諗住儲D錢等到底書展先掃書,看來計劃又無效Lu~ >.<

    試閱:機器人咬人 - 專家教你戰勝機器人的保命技巧


    官方網站:How to survive a robot uprising

    2008年7月15日星期二

    入廠


    好可憐啊!發高燒成六大幾到以上,免得燒壞腦,只好忍痛送NB入院,NB你要乖吓,DeepC個多星期後會接你出院,到時又可以一起作戰!

    2008年7月14日星期一

    鳳城酒家㊣

    經過旺角的「鳳城酒家」多次,亦久聞其大名,得知他們賣的是正宗順德菜,而且口碑佳,近日終於有幾會品嚐他們的美食。


    由於這次都是路過,沒有做過搜習資料,食物只是隨意叫,共選了幾個點心及一個炒飯。記憶中曾聽過有人讚過他們的「大包」好正,可惜午飯時間前己賣光,看來真的很受歡迎呢!上圖是「鳳城炸雲吞」,即叫即炸,熱辣辣,又香又脆,餡料豐富,連附上的湯一起吃,美味可口! :D


    這個是「鳳城炒飯」,用得酒家名,應該是招牌菜之一,所以試試。炒飯上檯時已直覺覺得掂,不油膩,料多及豐富,包括有鮮蝦、上等番茄、雞蛋、叉燒粒,及蔥粒,飯身鬆身且香軟,真的很好吃。

    其他點心也做得好,此行二人,食物好吃得全清,肚子滿足又開心。

    剛剛找過資料,原本他們的招牌菜是「 野雞卷 」、「 大良炒鮮奶」、「 炸子雞」 ,下次要試試先得!


    相關資料:
    鳳城酒家 真假風波 (原文應是1周刊的2004年文章)

    2008年7月12日星期六

    接 Blog Tag - 當日中一仔

    接到了 Dozy 的 Tag - 當日中一仔
    DeepC的中一生涯好簡單,可以用「一嚿飯」來形容,由於入了一間當時不喜歡的中學,所以頭三年心理上未能投入校園生活,記憶頗為空白,但之後醒覺了,變得主動和積極些,當過綠組班長(管財政及派發報紙),當學校圖書管理員,入了數學會,參加過一次美術比賽及賣旗活動,後期的校園生活都算幾精彩。 :)

    1) 第一日踏入你要入讀的中學,見到什麼令你最難忘?
    要用英文上課及每人要改一個英文名(各師生用英文稱乎同學)。

    2) 中一係拎個咩樣書包?
    學校指定的棗紅長方形書包,DeepC夠膽講,當時無邊個同學喜歡這樣的書包,由於是校服之一,不能不用。年長些時,書包照帶返學,但主要用書帶來拿書。

    3) 中一的班主任還記得叫什麼名字,教你什麼科目嗎?
    唔記得,我只記得她要全班同學改英文名,如果同學沒有自定的英文名,她有幾張Name list 給同學們從中選一個。@@"

    4) 還記得第一個主動跟你結識的同學是誰嗎?現在還有聯絡嗎?
    記不起,好以係前後左右的同學,由於早期選科不同,各散東西,己沒聯絡了。

    5) 中一時參加了什麼課外活動,對你日後有大影響嗎?
    由於校方沒有迫學生參加課外活動,DeepC課後的活動就是返屋企瞓覺及看電視,還有做功課和做家務,這對日後沒什麼大影響,只是到現在還要做家務,瞓覺可以好快入睡,但看電視的時間少了。

    邀請下朋友玩這個 Tag 分享下童年回憶:
    Lou , Rossi, Mei, Rivy



    P.S. Linerak唔好意思,上次收到Tag invitation 後沒有出post寫BLog TaG - 最討厭的電話鈴聲,只在你留言欄寫下內容,有機會的話下次再寫過~ ^^

    2008年7月8日星期二

    峇里園

    世上無咁多免費的午餐,這餐由DeepC請客,吃印尼菜,地點是旺角新世紀廣場L6。

    去「峇里園」吃飯是同行的提議,到達餐館外,看過餐牌沒什麼特別,未試過不會知道好不好吃的,所以看餐牌也沒用,但見他們裝條別緻,環境氣氛不錯,那就試試。

    進入餐館後靚waitress按排了一將四人枱給我們,枱櫈很寬敞,坐得好舒服,順手拍了張相,你睇,光線暗暗的,木柱掛上白綠兩色的紗布,牆上有仿石刻裝飾及石像擺設,噪音少,枱與枱之間分隔很開,加上射燈,氣氛好正。

    他們有套餐的,三至四人餐要四五百元,不平啦,此行只得三人,還是散叫化算點,最後叫了四個食物。

    咖哩魚塊


    細小食併盤
    (炸春卷、炸蝦餅、咖哩角、豆角芽菜、炸蝦片)


    黃薑飯

    十五夜

    這個菜好特別,揭開大蝦片後就看到有多款食物
    (包括有:雞蛋、咖喱雞、椰汁雜菜、粢飯、牛肉、花生...)

    整體食物味道不錯,熱辣辣,Waitress 啲Service 都幾好,埋單連加一唔洗三百元。

    2008年7月7日星期一

    沙嗲王

    「沙嗲王」賣的是星馬菜,價格大眾化,食物水準及服務都很不錯。這餐就正喇,free of charges,因為有兩位好人請客,真係多謝佢地喇! :D

    炸紙米卷
    這個米卷好香脆,米紙包著蝦、粉絲、菜絲,木耳,夾一節點些魚露,加埋生菜一起吃,很爽!

    XO醬海鮮炒飯
    這個炒飯的材料都幾豐富,最喜歡他的魷魚乾粒,又香又好吃,份量不算少,都幾正。

    涷芒果布丁
    這個布丁好香滑,芒果味濃,面頭還淋了一層芒果汁,Yummy!


    其實現在的「沙嗲王」有很多菜款都頗新派,花款多,而且做得幾好,啱晒貪新鮮的香港人口味。

    另一推介是他們出品的辣椒油,HKD15一小瓶(100g),真材實料,瓶內有許多蝦米及辣椒粒,落幾滴己辣到飛起,勁過wasabi好多,嗜辣的人士就啱晒喇。

    2008年7月6日星期日

    米之肝腎

    下雨天,外出吃過早餐後行商場, 最後行進某日資超市,在油米section看到下圖的東東,立即爆笑!
    上圖拍於 6-7-2008 11:30am