2009年6月30日星期二

Okra.秋葵莢小食


這個Okra Chips其實唔係Chips,是完整的秋葵莢乾,一條條的,外型有點以辣椒,但沒辣味,很香口,好像鹽也沒下,100%天然小吃,吃過後很喜歡,如果有機會見到會再買。 

2009年6月29日星期一

百樂門

攪點新意,所以找得另一處地方跟家人去飲茶,最後決定到位於MegaBox的「百樂門宴會廳」。百樂門星期一至六飲茶有特價,大中小的點心五拆,非常吸引。早一點到會好多,當天十點半到,還得易找到位,但十一時己滿座。 百樂門的佈置及餐具很靚,地方寬敞,坐得很舒適。

辣油都靚過人,你睇,好似落葉圖一樣。^^


他們有十大名點,我們叫其中七款,以下食物名旁有*的就代表是名點之一。

「白玉千絲酥」* (圖左上一)
「皮蛋瘦肉粥」 (圖右上一)
「紅油抄手」* (圖左下一)

「酥皮鮮奶撻」*

「非一般春卷」* (內餡是芝士和火腿,中西合壁)

「圍材鹹菜粿」*

「客家梅菜飽」*

「龍蝦球湯餃」* (餡料多,真係有龍蝦肉,好味!)

有菜和蝦肉的蒸餃(不知其名,唔知邊位叫的?哈),但包得好靚也好吃

「叉燒腸」

還有大沙薑鳳抓(沒拍照);很久沒飲茶叫到全枱食物,叫得爽,吃得也爽,食物美味,全部吃清光。

吃飽飽,再拍張現場實境照,玻璃窗外廣寬無阻,場內天花掛上多個大型又豪華的水晶吊燈,很有氣派。在這環境飲茶,真是正斗!
埋單只是二百多,這己包茶錢和加一,平均每人HKD55左右,抵吃! :)

2009年6月28日星期日

摩登都會:滬港社會風貌

近經過香港歷史博物館,見有時間,所以進內看這個展。原先對這個展沒什麼期望,進內後越看越精彩,不知不覺看了兩小時。

以下是香港歷史博物館介紹「摩登都會:滬港社會風貌」展覽的原文(轉載)

上海和香港的發展既同步且類似,這兩個濱海城市早於百多年前,分別以黃浦江和維多利亞港為起點,沿岸發展出上海外灘和香港維多利亞城的宏偉建築群。本土與外洋、傳統與現代、新與舊的事物在這裏互相滲透影響,形成獨特的城市生活景象。是次展覽將介紹上海和香港在中國現代化進程中,如何起著承先啟後的作用,並從衣、食、住、行、文化娛樂等各方面,展示兩地城市生活中開放、創新、多元和商業化的特質。這個展覽由香港歷史博物館與上海市歷史博物館共同籌劃,透過約240件(組) 滬港文物,包括上海公共租界界碑、上海解放前的黃包車、中國女星阮玲玉親筆簽名的照相冊、舊上海跑馬廳標記、20世紀初服飾、月份牌、四大百貨公司文物等等,重現兩地緊貼世界潮流、繁華絢爛的社會生活面貌。


其中最吸引DeepC的有:
展品 - 中文打字機
展品 - 書籍,教中國人講英語的併音書(看完這本書都唔識讀一兩隻英文字真是無"飛士",哈哈,是FACE.)
相片 - 舊香港建築物

還有,在專題館外的「四環九約 – 香港歷史博物館藏歷史圖片精選」也非常精彩,這是另一個展,展出近百香港島的變化,圖文並茂,而且還有幾十年前的港島圖區景物短片,十分珍貴,看得很有feel。

「摩登都會:滬港社會風貌」展期:2009年4月29日至8月17日(星期二休館)

2009年6月27日星期六

和民居食屋 (三)

前陣子與朋友到「和民居食屋」吃飯,朋友點了幾個未在和民吃過的菜色,一個晚上可以試到幾款新菜真開心,現在介紹下~

「牛油焗帶子」帶子的size不大,約一元硬幣般大,用牛油焗過的帶子面層很香口,個人覺得不加檸檬汁較好吃。

「帶子蟹肉丸子」這個丸子的大小好像比menu的圖細許多,味道呢,OK啦,帶子及蟹肉的份量不多,勝在夠熱,即叫即炸。

「清酒煮蜆」這個的食品器皿很好看,是木蓋火鍋,第一次這樣吃蜆,感覺得新鮮。朋友說蜆上枱時是生的,要蓋上蓋煮一會才可以吃。=)

清酒煮過的蜆子是這個樣的,蜆肉不多,但蜆汁很甜美,可能用酒煮過吧,真好吃,是晚最喜歡這個菜。

「豪華壽司盛合」一碟三款,包括有「灸燒帶子壽司」、「鮭魚海鮮壽司」,及「鰻魚壽司」,賣相好看,味道OK,見朋友一口一件,DeepC也模仿,吃得真爽!哈哈! ^^

2009年6月26日星期五

美心西米焗布丁

在外吃甜品是個唔錯的選擇,因為貴,而且份量少,吃得節制些。酒樓的西米焗布丁十年如一日,白瓦碗,面上放了半粒加過工的車厘子,加上黃色的布丁,顏色鮮艷又耐看。這半粒帶點螢光的車厘子,是令人懷念的東西,童年時只在西蛋糕及焗布丁上看到,又不是人人有得吃,如果好彩分到一粒半粒,通常也留在最後才吃,當然現在不會啦,物以罕為貴嘛。

最近留意到酒樓的西米焗布丁有兩種,一是淨西米焗布丁,另一是蓮蓉西米焗布丁,後者多了溫溫軟軟的蓮容餡。丁布面焗過,較挻身,內面的布丁軟綿綿又香滑,還有細細粒的軟西米,入口即化,很好吃的。吃熱西米焗布丁夠要夠熱才好吃,酒家的點心車有補溫裝置,有時只可以Keep到微緩的温度,要吃到熱辣辣的西米焗布丁真是要看彩數。 :)

天花板上的小可愛

前陣子常下雨,所以多蚊,亦給蚊子咬過多次,最近佢間中出現,蚊子好像也不見了。佢眼睛很精靈,皮膚粉紅色的,約一隻手板般長,唔係好怕人,而且還企定定給人影相,真係覺得佢好可愛! =)

2009年6月24日星期三

迷人的月亮

家人發現電梯大堂那方可看到又大又光的月亮,立即取出影機跑到大堂拍了張照,真的很迷人,好靚!
Photo took on June 2009.

2009年6月23日星期二

九龍咖喱屋 (尼泊爾菜)

上個月識了位新朋友,佢帶DeepC去吃尼泊爾菜。以住經過佐敦,都唔覺眼有間 Kowloon Curry House & Bar,真係多謝這位朋友的好介紹。進入食店,地方看來不是很大,燈光暗暗的,人客不多,可以慢慢享受美食及聊天。

是晚有二款Set Dinner,叫了各款一個,Share來吃,內類可自選,要了Chicken & Pork。

這個set 多點配菜,以及多一碗豆湯,跟白飯。


這set 除了白飯外,還多兩塊Naan,Naan比印度烤餅鬆輕,外層香口,點些咖哩汁一起吃,非常美味。 =)
兩項咖哩的味道是不同的,不太辣,各有千秋,一樣好吃。
同時上枱的有一杯涷冰冰的辣醬,嗜辣的人就啱晒拉。 :)

些店不收加一,平均消費約HKD45。
地址:佐敦廟街266號地下

以下是教焗Naan Bread的短片.

2009年6月22日星期一

Meiji Yoghurt.明治乳酪

自從吃開那個品牌的乳酪在香港市場突然失蹤,而有段長時間沒吃乳酪,其實不是沒其他選擇,只是外國進品口的味導款項不合口味,還要考慮價格,有些真是很貴。前陣子逛吉之島,看到Meiji乳酪做特價,HKD6.5一杯,以近期牛奶產品來計,不貴,而且這個品牌的品質有番咁上下,所以買來試試。結果吃,好好味喔!
上圖是「草莓藍莓乳酪」,不太酸,果肉多,草莓肉大大粒,看似是一開四,其中一粒是一開二,吃得真爽!(其他品牌多數是碎果肉,有如吃果蓉。)


這個是「蘆薈乳酪」,味道很清新,蘆薈粒也多,一樣好吃。

之後還試過棷子,和淨草莓味,以上圖二款較好,還有一款雜果未試過,下次會買來試下。 ^^

2009年6月21日星期日

2009年6月20日星期六

父親節Dinner.九龍灣大榮華

今年Father's Day,提早一天吃慶祝飯,選了九龍灣的「大榮華」吃圍村菜,五點半己派人攞位,預計要七點半才有位,好彩地六時有一張枱可給我們,所以這次不用等太耐,大好了! 今晚食物很豐富,包括有:

「圍頭五味雞」- 很入味,雞肉非常嫩滑.

「豬油撈飯」- 豬油及頭抽分開上,落多少份量可自由控制.

「豉蒜煎焗石斑球」- 很香口,斑塊的肉質比許多酒家好,好吃!

「咸蛋黃蟹肉西蘭花」- 咸蛋黃的味特出,所以幾香口,但蓋過蟹肉味,西蘭花爽脆,OK啦!

「粉絲雜菜煲」- 吃多點菜有益.這個煲除了菜外,還有蝦米及魷魚的。

「上湯焗波士頓龍蝦」加伊麵,完隻龍蝦,約斤半重,肉身鮮甜,湯底味又夠,很好吃!

這個是贈送的甜品「麥米糖水」.

最後出場的是很受食客歡迎的「奶皇馬拉糕」,整個籠上枱,一籠入件,有睇頭又好吃。

今晚還見到食神韜韜巡視業務,見這麼多食客爭著跟他合照就知他多受歡迎,真是跟明星一樣。

全枱食物吃清光,吃得飽飽又滿足,父親也吃得很開心呢。 :)

又係埋單時候,平均每人約八十多元,不貴呢,下次再吃過。 =)

2009年6月19日星期五

Morinaga Bitter Chocolate

這款Dark Chocolate好平易,約十元,特價時可以低於十元就買到。唔好比個名嚇到,其實唔係好苦,只是深色一點,不太甜,整體味道算OK,抵吃。

2009年6月17日星期三

譽滿園 (上海菜)

前陣子在看過網文介紹位於佐敦的「譽滿園」,這是一間上海菜小館,其食物相片看來很吸引,所以去試試。事日下雨,黃雨,舉步難行,亦因此人客不多,可以慢慢享用美食。這行只有兩人,開頭叫了四個食物,之後另加兩個,共六個。

「飄香雪梅娘 」是涷甜點,糯米皮,內面是很香滑的Cream,有小許果肉,Size不大,細過一個乒乓球。


「蒸金筍銀絲卷」,這銀絲卷內是橙色管管狀的金筍包條,質感鬆軟,好看又好吃。

「小籠包」,沒什麼特別,剛剛這籠有兩個包穿了皮,好多汁都漏走了。

「紅油抄手」微辣,有生蒜及蔥粒,非常香吃。

吃光後還吃得落,所以叫多個「三絲炒麵」,下單時講明少油,炒得不錯,不肥膩,正!

另加了數元要多個「酸辣湯」,這個湯的料很豐富,味道幾好,不太酸不太鹹。

以上的所以食物,除了甜點外,全部即叫即煮,熱辣辣,好吃,埋單只是HKD100! (不收加一)

地址: 佐敦吳松街108號顯發大厦3號地舖

2009年6月16日星期二

巴士之旅

前天星期日,有多個地方要去,先是與家人飲茶,by 俗稱11巴士,之後返Library還書,搭真巴士,在Library 用了近兩小時KO了半本書,一次過還兩本,爽!大袋當場輕晒。

跟著要到香港文化中心聽concert pertalk,因為想保環些(其實是想省下六塊元車費)所以選擇步行,行了半小時,跟著聽了半小時pretalk,心知不妙,這樣聽Concert很容易釣魚,因為之前全是花體力及精神的活動,好在,只是上半場concert釣過一陣魚,下半場聽得全情投入,聽得好enjoy。

離開香港文化中心,看到大笨鐘,今天的View好似跟平日有點不同,都一樣好看,繼續向天星碼頭巴士站進發。

下一個目的地是旺角,所以選搭1A,等了不過五分鐘就開車了,正!
過了星光行,又見到前水警總處範圍的攀牆大樹。

又過多一會,看到半島酒店。
旁邊有半島的長廊商場,單在外面看就見到兩間名店,有Tiffany及LV.

這架1A巴士是無空調的,所以車費平一點,而且現在比較少有,相信遲些會更難坐到這類的巴士。該時段人客不多,以及太陽開始下山氣温稍為下降,所以坐得幾舒服。
當巴士駛到彌敦道,Parklane旁,近距離看到榕樹氣根,好看,又來個snapshot,點知有個阿伯入左鏡頭,佢在馬路上行走,唔怕危險及被抄牌,大人細路都千其唔好學佢,好危險及可能會嚇壞駛車人士。

在旺角下車,買了些東西後又轉乘另一號巴士回家。這天只搭巴士,在多區出未,可算是巴士之旅。 ^^