2015年1月11日星期日

超力泰米粉


這兩天早午晚餐要自理,沒問題,香港餐廳多的是,但餐餐在外吃,又不是咁好,而且現在吃個好一點的正餐也不平易,所以是晚自己煮,中午到超市看,沒什麼心水,一個人的份量,沒必要煮得多花巧,最後站在粉麵區十分鐘,選了特價$5.X兩包的超力泰米粉。這款米粉跟統統的超力米粉一樣,只是調味包不同,是辣的蒜香肉碎味。

沒用足他們的調味包,另加私伙材料,包括鮮粟米粒、水煮初生蛋,和貢丸。這個粉如在外面吃,估計要幾十元,現在自己做,十多元攪掂,而且味道不錯,還可以慢慢吃不用趕交枱。 :)


2 則留言:

  1. 初生蛋是在特別地方買的?

    自從食過福字米粉,被那調味包的強勁味精嚇過後,幾乎沒有再食過即食米粉。

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    1. 初生蛋在舊式街市會比較易買到, 還有是小型有機農場的農產品寄賣/售賣檔. 我吃的那隻是水果店老闆娘送的, 他們賣水果及雞蛋.

      我不日吃即食麵或米粉, 一般只會用部份調味包,
      有時還直情不用, 用自家的基本煮飯的調味料. ^^

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