幾喜歡到元綠壽司吃 Afternoon tea，一來他們的水準幾穩定，二來新產品又多，三來Afternoon tea 平些少，加上有熱茶供應，啱晒DeepC媽，所以間中陪她到元綠吃下午茶。
還有這款買一送一優惠，點了個軟蓋蟹天婦羅，送了個豬軟骨天婦羅。豬軟骨天婦羅出奇好吃，份量不少，今次的所有物品都是即叫即整，熱盤全部熱辣辣，很可口，以上食物二人用，平均每人不過HKD50，真是吃得飽價格又經濟。 :)
聖誕節約了朋友看電影，這次看電影就大陣仗，預早兩天訂票，還要在Lunch hour 出動，好彩時間剛剛好，也算買到不很錯的座位。
前陣子買了Twinings伯爵红茶，跟同事分享，話咁快就消了五份之四盒，由於但喝得多，覺得上茶味也變淡，上星期OT後到吉之島逛逛，看看有沒有茶包新產品，給DeepC見到Twinings精選茶包。
Selection Pack 內有五款茶，各五包，包括有
這個是「芝士照燒雞卷」，內有大量蔬菜，雞肉香口，很Fresh，不油膩，配上醬一起口很好味。
跟著上桌是「和民沙律 (野菜)」，這款沙律可叫半份的，現在兩人吃，當然叫全份啦。蔬菜很新鮮，雞肉肉質很嫩滑，混上配料及醬汁一起吃，好滋味。
最後上桌的是「廣島燒餅(豚肉、蝦)」，燒餅幾厚身，內有豚肉、蝦、麵條、洋蔥、大量椰菜，面上放了些木魚，木魚在熱騰騰的燒餅上舞動，看見己想吃。這款燒餅也有專用的醬汁，味道不錯。
這天陪親屬外出，主角是位小可人兒，問過她買喜吃什麼，她想了良久，答：「朱古力」。其實原意是問吃什麼菜，既然她這樣回答，那就想想怎滿足她，既可以大人細路都吃得飽，又有朱古力吃，最後決定到Charlie Brown Cafe 吃午餐。
飲品方面，選了推介的Orange Temptation 系列Orange Chocolate (其實想叫Orange Mocha 的，都戒coffee嘛，無計~)．這杯橙味熱朱古力很好飲，送來時己嗅到芳香的橙味，熱飲上有Charlie 的頭像，還有些橙皮粒，嗒一口，橙味與朱古力味同時在口腔內迴盪著，現在想起來也感回味呢．:)
今早到了CatCity Office購買2009年座枱月曆，收穫很豐富，看看上圖就知啦~
這個不是雪櫃，是升降機(Lift)。這款升降機較為舊式，屬貨Lift，有電梯操作員給乘客操作，所以開關門的操作不用擔心，只需說出要到的層樓就可以了。而這度門漆上的圖畫是出自CatCity板主Sky的手筆，很好看啊！
踏出升降機門，就看到開揚的堅毅忍者 (CatCity) Office reception，四處都有聖誕佈置，很有聖誕氣氛呢！跟 reception 說明出來由，不一會Sky先生就出來接見DeepC，還帶領參觀了部份Office的地方。
Reception附近的PVC磚，是他們機構自製的，每塊都是獨一無二，許多都包含勵志的語句。
除了紅色外，還有藍色，而PVC內的細件，聽說是人家不要的東西，他們收集起來及用來製造這些特色磚。
面向Reception的左手邊，有會客處，一整排的窗口，沒有用遮光膠紙或窗簾，所以室內陽光相常充沛。還有，城牆還掛上霍金畫像，這也是Sky的手筆。
而面向Reception的右手邊，牆上掛了這個大如backboard的木製勵志句牌「殘而不廢為心．合眾成城為志」。
再行過少少，還有一塊notice，例出14項最成功學習行為意識，這是創辦人的理念，聽說他們機構的員工桌上也貼有這提示，organization culture 真是做得十分好。 :)
感覺上他們的office像Art center，因為四處都擺放藝術品。例如Conference room 地上放了兩個金屬art work；這個看似一盤花，
這個看似是一集小動物．
這些金屬品是廢物再造而成，料物來自國內工廠區。
Conferene room內有數個展覽架，其中一個放滿CatCity的產品。
Sky耐心地逐一介紹架上的產品，還告知一些產品背後的故事，如創作的過程，工作分工情況等等。不知不覺愉快地暢談了個多小時，最後選購了兩款坐枱月曆和賀卡，他還送了些贈品給DeepC，包括他個人創作「香港萬歲」系列的地圖印刷品，真是滿載而歸。 :)
這個是Home made香草大蝦鮮茄磨菇洋蔥意粉，真材實料，最特別的是由家中甚少下廚的成員為我們炮製，味道很不錯，真的要拍拍掌!! :)
材料：鮮蝦、肉茄、長通粉、磨菇、洋蔥
調味料：百里香、小茴粉、茄汁、雞粉、盬、糖
製法：
* 鮮蝦煎香至金黃待用；
* 長通粉用水滾至軟待用；
* 洋蔥切粒待用；
* 肉茄飛水後起皮及切成粒狀；
* 磨菇飛水後切成粒狀；
* 爆香洋蔥粒，加入小茴粉炒一會；
* 再加入其餘的調味料、肉茄和磨菇粒煮成意粉醬汁；
* 最後加入鮮蝦及長通粉即成。
工展會大前天開鑼，昨天與家人去比錢搬貨，滿袋而歸，荷包輕鬆晒，也展出真功夫，在沒有車仔的協助下，雙手共抬了超十公斤的品食回家，歷時三小時，單是食油己有７公升，這可證明有吃飯有氣力！
很開見到人餡公仔改用人道設計，公仔外皮是薄薄的質料，十分輕身，內裡充滿空氣，公仔外皮不會貼著內面的人，就算太陽直晒也不怕焗壞人啦。
從公仔後面我們可以看到一個黑點，那是風扇，將新鮮空氣吹到公仔內。
今年攤位佈置好像比住年小了點隆重，不過個別攤位很有特色。例如：刀嘜以聖誕屋為主題．
李錦記也不錯，看到它時今人聯想起可口可樂及Mega Box. ^^
遊工展會當然不少得試食，也有付錢買來吃，DeepC在現場食了冰凍山楂冰糖葫蘆。是日還買其他東西，遲些再給大家介紹一下。工展會年年也很多人，今年也不例外，四處人頭湧湧，大會也預測今年的人流比往年多。人流多了，究竟手拉車有沒有多了呢？答案是Yes，但這些車仔不是全部由遊帶來的，很多都是現場購物送贈或換購的，單是行了半個場，己看到兩間公司的攤位有車仔送，代價只是購買百多元他們的貨品，真是大贈送啊！
此行Shopping 之餘，期間參加了幾個抽獎活動，而場的中部設有兒童遊樂區(兒童天地)，以及表演舞台，不同時段有不同節目，真是啱晒一家大細來消閒。在臨離場前投了「工展會小姐」７號一票，她的參選相片拍得幾靚架，而真人更加靚，還有禮貌，所以投她一票，希望她可以勝出啦！ :)
這次重遊東平洲，多得朋友們投票一致通過才成行。平日繁忙的生活，急速的步法，只要踏進這小島，好像一切也遠離自己，你不會被電話打擾，沒有高樓大廈阻擋視線，更不會有人頭湧湧情況，只有清新的風氣、廣闊的天空、碧綠的海水、奇型畸麗的岩石、耀眼的陽光，和自然生長的草木，這是處異度空間，朋友您將可享受最少六小時的無憂旅程。
東平洲風景美麗，沿岸滿佈頁岩，這是經過億萬年的地殼變動、風化和海蝕而成。
島上貝殼之多，己很難在其他香港泳灘見到這樣的情景。
此行看見數個海岸公園的木坊，這形狀的木枋另人想起日本的廟宇。
東平洲現在是香港其中之一的海岸公園，對於釣魚、捕魚及下錨有嚴格的控制，防止破壞此處的自然生態。
島上雖然人煙稀少，但還是有人居住，除了小數居民外，還看到一間警所，多間士多；見到這排活動性能良好的手推車，就可猜到人類在此島的活動相當活躍。
沿途還看到許多荒廢的石屋，這間的窗內長出樹來，向上看，真有點天空之城look. :)
以前原居民就地取材，很多石牆及小石屋都是用此島的岩塊砌成。
生機處處，花草樹木多不星數。
寧靜的環境，小狗也睡得分外香甜，給他拍照，相機的快門聲也吵不醒牠。 :)
在海邊可看到小魚小蝦小蟹海草，還有海胆。
由於傍晚只有一班船回市區，所以遊人於下午五時左右已齊集碼頭等船回程，此時亦是時候結束這天的悠閒遊。 :)
香港的東平洲，是一處美麗而保育做得好的地方，人煙稀少，交通也疏少，除了星期六日早晚各一班船外，要到這裡就必須租船/乘私人船，又或者閣下是游泳高手，又或住升降機也可到達這小洲。 ^^
從洞內向外看，可以看到碧綠的大海。
跟著這個是出名的「斬頸洲」，可從中間的通道穿到另一邊，行過時有種特別感覺，好像有機關似的，不知會不會突然封閉起來，哈！「斬頸洲」這條通道，寬約五米，長達二十多米，兩旁峭壁直削，有如用斧頭斬出來，但其實是由自然侵蝕而成。
這個是「龍落水」，看起來像灣灣曲曲的龍脊潛入大海，很有氣勢！
東平洲還有很多很靚很特別的景點，相當值得大家去遊覽。
遊工展會當然好口福，除了試食外，DeepC買了冰凍山楂冰糖葫蘆即場吃。平日不會買冰糖葫蘆吃，因為在國內及香港買到的冰糖葫蘆不新鮮，怕有防腐劑或果肉變壞。但上圖的冰糖葫蘆就不同，除了有衛生的立獨包裝外，還以冰封存儲，一看己有信心，買了一串即場吃，售價只是HKD10。 :) 
拆開包裝袋，一串八粒，外面有一塊米紙包著，米紙是可吃的，拍了照後，急不及待咬了一棵，嗯~好吃！
大家可以從圖片中看到，山楂的心是以機械處理，切口整齊，糖層不過厚，山楂肉因冰封而保留鮮味，味道酸酸地甜甜地，加上外層的脆冰糖，口感及味道很不錯。