正一牛王頭

以陣子看過馬傑偉先生著的「正一牛王頭」，十分喜歡，好過癮，雖然DeepC跟他不同年代，但他小時候玩過的東西，大部分也玩過，非常有共鳴感！

馬先生是七十年代的人，家住油麻地唐樓區，據他描述，他是怕羞仔一名，但玩時就唔多識死，其實DeepC也差不多，哈！

點解玩過咁多嘢？因為舊屋村長大，一條走廊幾十個單位，大小朋友玩埋一堆，隔中有新小朋友加入，小玩意就是這樣留存下來，不過自從房屋結構大改革後，加上生育率下降和電子玩意普及，許多舊玩意己慢慢被遺忘。

來個大比併，下面左方是馬生玩過的，括號是DeepC的記錄～　^^

玩具手槍 - 豆槍、紙槍、閃光槍、火槍(除左火槍，其他都玩過，還玩過含丁點火藥的啪啪紙玩具槍)

擦地炮 (玩過)

火箭 - 紙飛機加香雞再點火 (未玩過)

丫叉碼子 (玩過，通常單用橡筋代替丫叉)

臭彈 (睇街坊朋友仔玩，太臭了玩唔過)

玩具刀劍 (玩過)

自製吹箭 (玩過，看電視武俠片多，自然會模仿)

偷自己錢 - 撩豬仔錢罌 及開銷 (玩過)

採花賊 - 摘花草 (會，但不會做，DeepC媽由小都教，花係用來看的，眼看手勿動．)

扮超人 (玩過)

爬出窗外 (無，無得試，因為鎖上，但玩過爬出樓梯間的空心位，七層樓高，這個空心位由大廈最高層的天花板至地下是空的，真是唔識死．)

養小寵物 (玩過)

跳梯級 (玩過)

鬥單車 (玩過)

踢西瓜皮波 (玩過，不過通常係皮球)

何濟公 (玩過)

火水爐 (用過，這個唔係用來玩的!!)

被窩下玩/做私人嘢 (玩過，用電筒照明看書及講鬼故)

織飲管 (未玩過)

做小販 (未試過，不過小時候都想有多些錢用)

踢拖鞋鬥遠 (玩過)

木屐 (穿過，但唔記得有無擁有過，隔離屋的朋友就肯定有。)

公仔紙 (玩過，這個現在都興，不過叫閃咭)

啲嗒球及雙節棍 (玩過，但這東西好難玩，通常攪到自虐，自己打到自己，所以唔玩無損失!)

還有好多好多．．．　
唔知你們又玩過未呢?

相關資料：
正一牛王頭 ISBN：962-992-132-4

搜尋器Cuil

今午看到這單新聞，Google叛將反擊戰 開發新搜尋器Cuil 搜尋範圍多3倍 無瀏覽紀錄保私隱，

Google的搜尋表現一向都好好，現在無端端殺出個Cuil，佢的selling points都幾巴閉，有點驚喜，即時做下testing，
打開 http://www.cuil.com/ ，
輸入了一個英文字search下，
result的排位好靚Bor，速度都算快，
跟著輸入組中文字search多一次，
用「訊息萬變」來search，
嘩～唔掂！無result！
再試多次，用「訊息」兩字來search，
都係無result！
再試多次啦，用單字，
今次就有result，不過結果數量少得可憐。
咁即是中文單字可運作啦，
試用單字組合看看結果怎麼，輸入"訊"+blank space +"息"+blank space +"萬"+blank space+"變"，再按search ，這次有result，不過result一樣小得可憐！看來Cuil有待改善，除非閣下單用英文就無問題。

恒河咖哩屋．印度菜

難得到筲箕灣，所以找下特別美食，筲箕灣有出名的魚蛋粉，不過想試下其他特別食物，所以最後選了印度菜。恒河咖哩屋位於筲箕灣東大街，店內裝修帶點印度色彩，DeepC所選坐的枱子上方掛有豐東方色彩的玻璃吊燈，氣氛很不錯。

餐湯是粟米湯，熱度夠，味濃而且十分香滑，帶點像米香的香味，普通的忌廉粟米湯要站邊企。

這個是番茄加哩雞，配烤餅，喜歡吃烤餅的，可加錢轉其他款式的烤餅，聽聞酥油餅很好吃。

番茄加哩雞的汁十分滋味，番茄味濃到不得了，同時又有加哩香味，微辣，用烤餅點來吃好正！而雞肉鬆軟，又入味，肉身厚，真是啖啖肉。 :)~

印度炒飯看來很正宗，米身修長硬身，應該是印度，米有三種色（米黃、黃，及橙），很重薑味，還有多種香料，以及蔬菜和雞肉粒，好吃！

餐飯叫了菠蘿沙冰及涷印度奶茶。菠蘿沙冰以鮮菠蘿打制，大大杯，好味又抵飲，加上杯子靚，讚！涷印度奶茶好滑，茶味及甜度適中，比以住喝過的拉茶正好多，好飲！

由於此行只有二人，還是午市時間，所以叫的是Set lunch，如果是散叫或晚市有更多選擇，是次埋單不過一百元。 :)

小二唔該

正在看「港人生活望後鏡」，原來華人酒家食店用的食物名簡體字，已有幾百年歷史，真想不到歷史這麼悠久!

以下是三個食物，給你猜下:
豆ΔＸ反
正鵝
Ｏ甲湯

另外，〔雞茸粟米湯〕的雞茸究竟是什麼呢？

隔天在留言開估。 ^^

夏之藍天「壹」

萬里無雲蔚藍天

雪糕車

還記得富豪雪糕是怎麼嗎﹖車身白色底有藍色和橙色點子，藍色車頂，橙色車頭，做生意時會響起音樂，遠遠也可聽到《藍色多瑙河》知道他正在賣雪糕。

前陣子層聽聞富豪雪糕面臨結業，因為政府要收回牌照，之後又決定重新發牌給他們，以保留本土特色行業。

最近在街上見到雪糕車唔同咗樣，看來他們都與時並進，車身也賣廣告了。

相關資料﹕傳統富豪雪糕車樣貌

香港書展2008(三)

這篇應是DeepC的香港書展2008的最後一篇，今次講下零星東西。
這兩張書籤,是香港政府新聞處送的，按購書量送贈, 買一本送一雙，跟97前政府對外處事的公平方針一樣，無多無少，有望50年不改變。 ^^ (處事公度對維持和諧社會十分重要的！)

左邊是金色黃金屋,配上金黃Ribbon，頗High class；書籤背後印有政府部門聯絡方法資料，十分實用。

右邊是由藝人古巨基先生設計的書籤，面上印有他的簽名。

這個是新出品「擦擦隱形筆」，看來刻意在書展新上市，十分熱賣，但不平，要廿元一支。
其買點是用筆頭的象膠擦字，不會有象膠碎，象膠在字面磨擦會產生高熱，其熱力可將字隱形， 如果將隱形的字冷涷至-10度，字積可重現。
回家後做過testing，真係得wor！不過重現的字色很淡。

今年書展內看到一個賣紀念品的檔位，主打是首日封，廿元一套，包一個貼上精美的熊貓郵票的首中封及一包四個的DisneyLand郵票。很美，沒有買，但被他們的專印吸引，所以書買後取到名信片就回頭按一個印章留念。:)

自從科技股泡沫爆破後，許多公司都不願意做免費贈品宣傳，但今書展最少見到三間公司有這樣的宣傳活動，有傳單附送小糖包；
文具公司派贈精美電話繩；
以及（下圖）二本最近一期的國內出版。

這兩本刊物價值RMB21，單是取到它己賺回入場票。

香港的野外景色很美，用世外桃源來形容也不誇張，只是究竟有多少人知呢？看下這本〔效野探索〕雙月刊就可知一二，看書時如不看文字，包你以為是外國地方景色。 賣這書的地點還向別人士送贈多款靚名信片，DeepC也得到一張！ :D

香港書展的檔位通常裝修很簡單，但有些大書店資金多，裝修很有特色，這個是PageOne的檔位，有如花園般，幾靚架！

還有些檔位很有特色，如
整檔只賣有關 '馬' 的書，
整檔只賣有關 '足球' 的書，
七字頭出版社檔位有司徒華看書坐陣，
宗教區的檔位不只賣經文，同時還賣環保用品，如精美伸縮私家筷、輕便外用餐具．．．
最特別的，是有間錢行租了個檔位sell credit card @@"

另外看到Greenpeace也租了一個檔位攪Funtion，宣傳多用再造紙，在Grand hall附近範圍四處有他們的工作人員講解宣傳多用再造紙活動，希望讀者寫咭給作家呼籲作家多用再造紙印書，他們的咭紙很細小，約1/8張A4紙咁大，咭後右下角還印上「愛書人　愛森林」的口號，咁有意義的活動，DeepC當然有參加啦！

此外，還有講座及新書推介會，時間關係，今年一個也沒參加，但在新書推介會旁見到〔艾粒〕，原來佢真人係咁ge樣！攪笑！

不得不提的是創作人展覽區，看到老夫子的大型畫版及新潮精美figure公仔，

還有李惠珍的13點作品

展出的13點公仔及Model很美，配件多，正！
這幅畫好勁耶～　
大嶼山天壇大佛出如來神掌！萬佛朝宗!!


DeepC的一連三篇「香港書展2008」在此結束，其實書展內還有好多好東西未看，相信其他參觀者會發掘到更多。 :)

香港書展2008(二)

今年在書展都買了不少書，但當然不夠那些以手推車入貨的買家犀利啦。 今次介紹其中的九本書及一隻CD。

這兩本是UST(科大)出品。

左邊[我們為何在此]是有霍金2006年在香港舉行「宇宙的起源」講座的內容及廷伸資料，包括解釋理論及相關公眾演講的內容，書中還收錄一篇霍金女兒談父親的專訪，內容很吸引架!

右邊[科學就在生活中]是香港學著對生話中的科學以深入淺出揭露出來，其實書中大部內容也略知道，不過文章寫得幾好，加上唔想花時間打書釘，所以乾脆買下。

這三本是魯金(梁濤)先生的作品，前陣子在圖書館書借閱[香港東區街道故事]，看後萬分欣賞他的對香港和中國歷史的認識，以及其寫作技巧及風格，所以早播下買書的種子。書的文字數量極多，圖甚少，字密得像字典，但閱讀時不會令人覺得辛苦，反之覺得內容豐富，節奏輕快，有種追讀之感。喜見三本魯金的作品同時售賣，沒多想已開心地買下。 :)


這兩本是香港政府新聞處的出品。

左邊[香港地質考察指引]，買它時心大心細，很想買但不知應否買，因為DeepC喜歡的東西範疇頗多，幾年前參加過數次由Prof攪的地質考察團，己對地質有興趣，但時間有限，怎能愛得太多，所以有點難決定，最後呢，當然是買了。

右邊[實用急救手冊]，這本書的初版是當年考First aider時的課程主書，初版的圖多是手繒的，現在改用彩色實圖，新版資料也有更新。記得當時Logo是皇冠嘜，現在是五星紫荆嘜。這些知識及技巧值得Update，所以買了一本。

這兩本是北京知識產權出版社出品，Tools book，做Project 可能用得到。
購買時看到件開心事，喜見國內對知識產權真的用力推廣，所有購買有關知識產權的書籍的買家，都贈予宣傳知識產權知識的啤牌。 送啤牌是國陸進行教育的方法之一，估不到在香港也看到。

最後介紹下這隻Music CD，HKD20，國內原版進的外國音樂劇CAT歌曲集錦，正版，聽得過。

香港書展2008(一)

今天看了香港書展2008，終於白明點解朋友們前住喜歡攞大假看這個展，原來真係幾嘆；過去多年都係工餘時間去，人多不但止，好多好書己賣光，書面多殘破，服務員未必咁好笑容，而且在職人仕趕頭趕命來到，汗流浹背，汗臭味較多，不好受啊！

是日書展首日，有備而戰，吃過早餐後慢條斯理才出門，九點開幕，DeepC十一點多才到，這樣有好處，(一) 讓排早隊的人先進場，無謂齊齊排隊如罰企，(二) 給工作人員熟習運作，通常展檔的工作人員，首天的頭一兩個鐘是摸索式，好多意想不到的事發生，不想腎上腺急升，那就要迴避一下。

裝備方面，包括：

鬆身衣服鞋襪

水

雨傘 (以防買票打蛇餅排到門外被太陽晒)

食物 (光蘇餅輕身，如不吃帶回家可省點力)

毛巾

保環袋

所有下午一時前入場的，可到展場後才買票，成人票平HKD15架！

今年書展少了一個Hall，因為會展進行擴展工程 (早前澳門起了個大過香港會展的展館，所以現在要擴建)，不過都沒關係，書多到都睇唔晒。人流安排方面，今年又進步了，賣票蛇餅位置安排在室內，不用在室外排隊，雨傘用不著，真好！ :)

買票只排了幾分鐘，但由門口行到售票員的路途都幾遠，加上幾行鐵馬的S型通道，好比繞了足球場一周。 買票後，經過簽名會場地，看見葉劉在台上給人簽名，遠看真人跟電視沒兩樣。過了入場門口，嘩了一聲，好多人啊，打蛇餅 ，要分批進場，好彩不用等好耐，約十多分鐘，收票外收場刊，一路行一路看地圖。

在裡可給大家一此路線建議，如果：

想買平書-> Hall 1> Hall 2

想實用書(繁)-> Hall 1(中場)> Hall 2

文儀用品及潮書-> Grand Hall> Hall 2

與兒童同行-> Hall 5> Grand Hall> Hall 2

DeepC今天的路線是 Hall1 > Grand Hall> Hall 2，行了四個半鐘沒休息過，期間只是停下腳步飲啖水，大部份的展檔都是直行直過，所以有心行的，分幾天看也不誇張。

雖然DeepC沒休息，但場內很多人休息，他們多是選擇Canteen或非主要的行人通道坐下和吃東西，場內的坐位很少，所以要有心理準備坐地下。而吃的方面都幾多選舉，有銀的可以吃Buffet

經濟一點可幫襯Hall外的流動食物店，或Hall 內的Canteen

以下是今天的戰勝品

十一本書，一隻Music CD，兩本雜誌(其中一本免費)，幾張書籤(免費)，兩張名信片(免費)，小量文具... (待續)

龍飛鳳舞

這個是DeepC媽上星期的作品，好看又好吃！
她說這個菜的名堂叫「龍飛鳳舞」，好型啊！
再問這個名的出處，
她說：「唔好考我啦！」　@@"...
來個Zoom-in，


重點係饟雞中翼，起骨，放入齋雞和茜芹條，煎到金黃色，再配以紅黃綠燈籠椒、新鮮菠蘿粒，及洋蔥炒燴而成，真是色香味俱全，Yummy！ :)

夏之雷電晚「壹」

拍於2008年7月15日 01:01AM
當晚雷電交叉，天空的閃光好比白天般亮，雷響得床板隨著震動，令人難以入睡；睡不著，想起網友提及拍雷電，心想不如一試，拿出相機，利用鐡窗花托起鏡頭，隻手控制方向及角度，捕了大半小時，以F3.7　1/30　ISO100 拍下平生第一雷電照。:)

出廠

好開心，DeepC 的Notebook 終於出院喇，現在唔洗跟家人爭電腦用，拍好的相片可以用Notebook’s　Card reader　取出來，兼且可以隨時打Blog，爽！

維修中心的工作人員話Notebook的Fan system　壞了，所以出現高熱及噪音問題，現在己換了個新風扇，散熱及噪音問題改善了許多。

這次維修唔洗錢，因為未過三年保養期。:D
不過現在只餘下兩個月的保養期，之後壞機就和味喇～單是驗查維收費收HKD500，零件另計。

冰鎮奶茶

到「太興燒味餐廳」吃飯，最喜歡叫套餐，因為加多三蚊就有一杯冰鎮奶茶，這杯奶茶好正吓，賣相正，又香又滑，冰涷度及茶味平均，不過呢，夏天飲，就好期望涷到震喇。DeepC飲過幾次，水準Keep得幾好，值得推介。 :)

機械人咬人．How to survive a robot uprising

今天經過Kubrick，進內逛了一個圈，看到好多好看的書，最後被這本吸引著，揭了多頁，好攪笑，但又好有道理，什麼
如何辨識想殺你的機械人
如何逃離蜂擁而至的「群」機械人
如何破解假扮人類的機械人
．．．
Ho ho ho，十分精彩！！！
所以呢，快手拿了一本到Cashier付款帶回家。:)
好開心呀，之不過呢，今天洗左唔少錢，本來諗住儲D錢等到底書展先掃書，看來計劃又無效Lu~ >.<

試閱：機器人咬人 - 專家教你戰勝機器人的保命技巧

官方網站：How to survive a robot uprising

入廠

好可憐啊！發高燒成六大幾到以上，免得燒壞腦，只好忍痛送NB入院，NB你要乖吓，DeepC個多星期後會接你出院，到時又可以一起作戰！

鳳城酒家㊣

經過旺角的「鳳城酒家」多次，亦久聞其大名，得知他們賣的是正宗順德菜，而且口碑佳，近日終於有幾會品嚐他們的美食。


由於這次都是路過，沒有做過搜習資料，食物只是隨意叫，共選了幾個點心及一個炒飯。記憶中曾聽過有人讚過他們的「大包」好正，可惜午飯時間前己賣光，看來真的很受歡迎呢！上圖是「鳳城炸雲吞」，即叫即炸，熱辣辣，又香又脆，餡料豐富，連附上的湯一起吃，美味可口！ :D


這個是「鳳城炒飯」，用得酒家名，應該是招牌菜之一，所以試試。炒飯上檯時已直覺覺得掂，不油膩，料多及豐富，包括有鮮蝦、上等番茄、雞蛋、叉燒粒，及蔥粒，飯身鬆身且香軟，真的很好吃。

其他點心也做得好，此行二人，食物好吃得全清，肚子滿足又開心。

剛剛找過資料，原本他們的招牌菜是「 野雞卷 」、「 大良炒鮮奶」、「 炸子雞」 ，下次要試試先得！


相關資料：
鳳城酒家　真假風波 (原文應是1周刊的2004年文章)

夏之傍晚「貳」

接 Blog Tag - 當日中一仔

接到了 Dozy 的 Tag - 當日中一仔，
DeepC的中一生涯好簡單，可以用「一嚿飯」來形容，由於入了一間當時不喜歡的中學，所以頭三年心理上未能投入校園生活，記憶頗為空白，但之後醒覺了，變得主動和積極些，當過綠組班長（管財政及派發報紙），當學校圖書管理員，入了數學會，參加過一次美術比賽及賣旗活動，後期的校園生活都算幾精彩。　:)

1) 第一日踏入你要入讀的中學，見到什麼令你最難忘？
要用英文上課及每人要改一個英文名（各師生用英文稱乎同學）。

2) 中一係拎個咩樣書包？
學校指定的棗紅長方形書包，DeepC夠膽講，當時無邊個同學喜歡這樣的書包，由於是校服之一，不能不用。年長些時，書包照帶返學，但主要用書帶來拿書。

3) 中一的班主任還記得叫什麼名字，教你什麼科目嗎？
唔記得，我只記得她要全班同學改英文名，如果同學沒有自定的英文名，她有幾張Name list 給同學們從中選一個。＠＠"

4) 還記得第一個主動跟你結識的同學是誰嗎？現在還有聯絡嗎？
記不起，好以係前後左右的同學，由於早期選科不同，各散東西，己沒聯絡了。

5) 中一時參加了什麼課外活動，對你日後有大影響嗎？
由於校方沒有迫學生參加課外活動，DeepC課後的活動就是返屋企瞓覺及看電視，還有做功課和做家務，這對日後沒什麼大影響，只是到現在還要做家務，瞓覺可以好快入睡，但看電視的時間少了。

邀請下朋友玩這個 Tag 分享下童年回憶：
Lou , Rossi, Mei, Rivy

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P.S. Linerak唔好意思，上次收到Tag invitation 後沒有出post寫BLog TaG - 最討厭的電話鈴聲，只在你留言欄寫下內容，有機會的話下次再寫過~ ^^

峇里園

世上無咁多免費的午餐，這餐由DeepC請客，吃印尼菜，地點是旺角新世紀廣場L6。

去「峇里園」吃飯是同行的提議，到達餐館外，看過餐牌沒什麼特別，未試過不會知道好不好吃的，所以看餐牌也沒用，但見他們裝條別緻，環境氣氛不錯，那就試試。

進入餐館後靚waitress按排了一將四人枱給我們，枱櫈很寬敞，坐得好舒服，順手拍了張相，你睇，光線暗暗的，木柱掛上白綠兩色的紗布，牆上有仿石刻裝飾及石像擺設，噪音少，枱與枱之間分隔很開，加上射燈，氣氛好正。

他們有套餐的，三至四人餐要四五百元，不平啦，此行只得三人，還是散叫化算點，最後叫了四個食物。

咖哩魚塊

細小食併盤
(炸春卷、炸蝦餅、咖哩角、豆角芽菜、炸蝦片)

黃薑飯

十五夜

這個菜好特別，揭開大蝦片後就看到有多款食物
(包括有：雞蛋、咖喱雞、椰汁雜菜、粢飯、牛肉、花生...)

整體食物味道不錯，熱辣辣，Waitress 啲Service 都幾好，埋單連加一唔洗三百元。

沙嗲王

「沙嗲王」賣的是星馬菜，價格大眾化，食物水準及服務都很不錯。這餐就正喇，free of charges，因為有兩位好人請客，真係多謝佢地喇!　:D

炸紙米卷

這個米卷好香脆，米紙包著蝦、粉絲、菜絲，木耳，夾一節點些魚露，加埋生菜一起吃，很爽!

XO醬海鮮炒飯

這個炒飯的材料都幾豐富，最喜歡他的魷魚乾粒，又香又好吃，份量不算少，都幾正。

涷芒果布丁

這個布丁好香滑，芒果味濃，面頭還淋了一層芒果汁，Yummy！


其實現在的「沙嗲王」有很多菜款都頗新派，花款多，而且做得幾好，啱晒貪新鮮的香港人口味。

另一推介是他們出品的辣椒油，HKD15一小瓶(100g)，真材實料，瓶內有許多蝦米及辣椒粒，落幾滴己辣到飛起，勁過wasabi好多，嗜辣的人士就啱晒喇。

米之肝腎

下雨天，外出吃過早餐後行商場， 最後行進某日資超市，在油米section看到下圖的東東，立即爆笑！
上圖拍於 6-7-2008 11:30am