霸皇山莊

在尖沙咀區，多數到不同餐廳開餐，但霸皇山莊是少數多次重臨的餐館，他們做的食物真是不錯。過往多數選放大假的日子才去，因為他們平日（Mon-Fri)的下午茶真的抵吃，比正價平幾成。是日週日，難得大人們同行，無計啦，一於在這裡開餐，舒舒服服吃餐好的，還可以慢慢嘆。

點了四個食物；先介紹＂炸醬麵＂（上圖），這個是杭式的，微辣，炸醬量多，配新鮮粗麵和青瓜絲，很美味！

再來＂豬柳排湯麵＂，配粗麵、小白菜、蛋條，豬柳排是簿切的，味不算濃，但配上清湯，隨之帶出肉香，好吃！

這個是＂青菜嫩雞煨麵＂，滑嘟嘟，有大量冬菇條、青菜粒、雞肉粒，味道不錯。

最後上枱的是灌湯小籠包，熱騰騰，湯汁豐富，很久沒吃過這麼多湯汁的小籠包，真是想encore! ^^