芒果布丁

好耐無整過野食，前陣子買了些布丁粉，那就整冰凍香芒布丁啦～

用布丁粉造布丁，易過借火，只需布丁粉及配料(如生果，蒟蒻)就可以。先將800ml的水煲滾，再放入一盒100g的芒果味布丁粉，慢火煮8至10分鐘，其間不停攪拌布丁漿，完成後放入容器待涼(在適當時候加入配料)及放人雪櫃。雪涷好就可以進食。

DeepC都是即興整野食，所以沒有準備配料，但一樣好吃。個人提議，息火前記得試味，可以隨喜好加些沙糖。這次的成品也不錯呀，有彈性，會震的。吃時加點花奶會更好味。 :)