簡單廚房．Matchtoo

前幾天跟家人到旺角，傍晚時份，媽咪話："今晚人少少唔想煮飯"，那就在旺角吃飯啦。突然記起前陣子看過別人的blog，提及前藝人郭少芸在郎豪坊開了一所餐店，那就去試試。

由於是時間尚早，下午五時多，除正餐外還有下午茶餐可選擇。我們共叫了二個餐及一個甜品，有：

軟飯皇系列的：日本黑豚肉桂圓意大利飯

下午茶餐：燒雞肉喇沙

以上兩款食物，各加HKD2換了兩杯涷檸檬水，味淡淡的，沒多糖漿，錯有錯著，因為大熱天時，加上食物味濃，用這個淡飲來解喝，大大啖飲，很爽！ 那個黑豚肉真是麻麻地，很韌，要用刀拉鋸多下才可切開。另外，桂圓不是龍眼肉嗎？吃不到龍眼肉呀，但吃到杞子及一些像鮮准山片的東西，濕飯還可以，有點意大利風味，而且加入大量磨菇，不計豚肉在內也算好味。喇抄呢，湯底不夠香濃，但燒雞肉很好味，另外那個粉底很特別，是鴛鴦粉，粗幼粉條各放一邊，很特別。


而甜品呢，在所有主餐上檯後及吃完，收起餐具才送上。甜品是「麥提莎芭菲」一客，以軟飯皇系列食品加HKD20換購，一客十粒，外相很不錯，蠻富貴的，放了點金箔，還有兩條波浪形的白朱古力，放在玻璃碟上，十分好看。這個是涷點，口感像雪榚，看似不會溶的，但放在室溫耐一點會容易走樣，所以不要放太耐，快點吃。　:)


網評對這間餐廳的服務評價麻麻地，但親身一試又不是這回事，坐下來是只一個鐘，其間他們自動不停為我們添水，食物上檯的次序也安排得很好，叫菜、上菜及埋單也快，服務OK！