留意Buono nuobo (百瀧)多年，最近才有機會幫襯，這餐館是賣日式西餐，間中會採用特別材料，印象中以往曾用過仙人掌來做飲品及pizza，當時感覺很新鮮。那天放了半天假，所以可悠閒地在這裡享用一個很不錯的午餐。
原來此店開飯時間很多人，要排隊，等了廿多分鐘才有位入座。他們的餐具都幾靚，修長實淨，玻璃杯身是弧形，都幾特別。
是日點了兩個食物，另加一個甜品。上圖是石燒蛋海鮮飯，材料豐富，石鍋夠熱有飯焦香。
這個是火山岩燒簿餅系列的 - 夏威夷簿餅。日式簿餅多是簿皮，在下近年也較愛吃簿皮，所以很合口味。這個餅皮燒得不錯，香脆不油膩，面上放了些香草，給平凡的簿餅添多點色彩。
甜品是朱古力紅桑子流心，賣相跟餐牌的不一樣，餐牌那相片放有白朱古力片，而送上枱的是加上金紋，較富貴look。老實說，賣相及味道很好，朱古力味香濃幼滑，下圖切了一半還未看到紅桑子流心，當時也忘了這個賣點，誰知向中心剌下，紅桑子汁即時傾瀉而出，紅桑子汁配軟朱古力，味道很match，好吃！
在這裡開餐要預多個時間，除這以上預製成的甜品外，所有食物都是即叫即造，人多時，就要耐心稍等。 :)
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