2009年10月21日星期三

新樂海鮮酒家

「新樂海鮮酒家」是老牌酒店「新樂酒店」的中菜餐館,DeepC媽話也有幾十年歷史,因為她年青時有到這裡飲茶。 這天與DeepC爸媽行街,經過這酒家,剛想找地方吃東西,討論了一價就進內。其實他們不太想在這裡吃飯的,因為新樂係old restaurant,但亦因為佢係old restaurant才吸引DeepC。 ^^

很喜歡他們的Logo,因為這些style 的design己買少見少,細個時己留意HKU個logo,果時己覺得佢個Logo好正!

酒家內的格局是中西合壁,門口有小型假羅馬弧形天花、卡坐、玻璃隔牆、西式擺設、中式大圓枱及餐具,十分hybrid,不是morden style那種,有點懷舊味道,而且地方打理得尚算整潔,感覺唔錯,如果佢地個冷氣系統再清洗會更加好。

洗好杯筷後立即看點心紙,他們有一兩項非常抵吃的點心,不用五元一碟。但跟"大"人們吃東西,當然不是一味要平,選些合口味及適當份量就是最好了。以下是大部份的食物,有一兩碟沒拍照,看來食物不少,胃口也不錯,其實這天是吃Bunch,所以吃多少少沒關係。

「雞絲粉卷」粉皮很滑,有米醬香味,雞肉做得不錯,不會像外面那些加入大量粉來打製。

「綾魚球」一看就知正!如果加得太多粉,魚球面會十分平滑的,這碟凹凸不平的,有料到,內裡還有些臘肉粒及菇粒,好味道,綾魚球下面的黃牙白很甜又不會淋到爛,不是長蒸的貨色。

「蝦餃皇」蝦肉很爽口,鮮甜,有些汁,好吃,而且餃子包摺得幾靚下。

「潮州粉果」這個較普通,味道OK。

「煎蘿蔔糕」很香蘿蔔味,蘿蔔絲多,煎到金黃色,有點香脆,質感及口感都很好。

最後叫了個「叉燒飯」,叉燒少少肥,太部份是瘦肉,不嚡,很香軟,真係好吃又飽肚。這餐吃得不錯,算是意外的收穫。 :)

10 則留言:

  1. 是不是錯覺?! 總覺那些點心好大件...(口水...)

    回覆刪除
  2. 去親飲茶都好似痴左線咁...狂叫狂畫...
    最後都係要"夾手夾腳清左佢!!"
    我最愛既山竹牛肉呢...

    回覆刪除
  3. linerak,
    都算大碟ge~ 如果再大碟D就更家好. ^^ (發夢中...)

    回覆刪除
  4. 大力,
    狂叫狂畫要有米先得, 你得架喇~ haha

    回覆刪除
  5. 價錢如何?
    大中小點什麼價錢呢?

    回覆刪除
  6. 所以係好少飲茶...會破產...

    回覆刪除
  7. 新鮮人,
    特價食品很平(看過隔離枱叫這些點心及飯, 不是用次貨的), 不過只得兩三款, 其他大中小點, 跟美心差不多 (好似係平少少).

    回覆刪除
  8. 大力,
    如果一個有正職中等收入的人可以飲茶飲到破產, 可能可以入健力士世界紀錄大全. ^^

    回覆刪除
  9. 一看點心就覺得是很老字號了~~

    回覆刪除
  10. Dozy,
    係呀! 不過家陣D細路就未必知, 而且未必識貨. :)

    回覆刪除