Applegreen．美式菜

好友K請吃飯，食店位於新世紀廣場七樓，這店從未幫襯過，有什麼吃及店名也不知道，所以初時毫頭緒，由於沒booking，walk in 取位，接待員說有位，但要8:45pm前交檯(是日是星期一啊)，只得一個鐘多少少，心裡不禁自問:「這店有什麼來頭？」
問朋友K，這店有什麼好吃?
K回答：「沙律」。
Wow！沙律？！
由於第二天要返工，不想再花時間找另一間食店，那就這間了，還要好好見識一下。
接待員帶路，行了不過五秒就停下，因為坐位在眼前，大門口第一排的中間位！＠＠”
環顧四周，都幾多人，未有人坐的檯相信是留坐的。
時間不多，速戰速決，立即看餐牌！
點了食物後才知道這店的大名叫 Applegreen．
想想下，好像以前看過這間店的吃評wor~ ^^

食物不用等很久己慢慢上檯，最先上檯的是「忌廉薯蓉湯」，侍應問要不要胡椒，示意要少許，他即時扭動又長又大的磨胡椒器，碎了些胡椒在湯面。 :) 這個湯很不錯，很香濃又滑，正！

跟著有「田園沙律配蜜餞芥辣汁」，蜜餞是什麼？吃完也不知到是什麼，好像沒吃到的，芥辣汁也像沒有，不過這個沙律真是好好味，用料新鮮，蔬菜種類很多，非常爽口，賣相又靚，還送了一片甜蛋糕，蛋糕有一種芳香的味道，一邊吃一邊想，想起了小時候吃的喜頓檸檬夾心餅的香味，而質感方面，很raw，內裡有些小粒子，細細的咬下，有點卜卜脆，口感不錯，而且不太甜，配上帶點鹹味的沙律汁，味道很match。

最後上檯的是「明太子意粉」，意粉煮得不錯，軟硬適中，意粉汁香濃，隱隱看到些魚蓉，不腥，所以不落檸汁也沒關係。這個意粉還送上一片很香脆的蒜蓉飽，都幾好吃。


這餐的食物很豐富，而且很美味，十分滿意！真係要多謝朋友K。

美中不足的是隔離檯坐了一對說話聲量很大的女子，加上人客越來越多，雜音非常多，談話不太方便，好在侍應的service好，爭回不少分。是餐平均每人HKD150. :)