Pepper Lunch．雞蛋汁燒雞扒

前陣子某晚，不用勁OT，剛剛又想四處走走散下心，當晚不知是否好彩，臨時找人沒人有空，所以自家到MK逛，逛了星際後，漫無目的地找吃，單丁友，又唔想吃得貴，行下行不停地轉來轉去，最行到郎豪坊，在美食廣場看到Pepper Lunch。

Wow！Pepper Lunch，每次經過這處都留意到這店，每次都被他的吃法指引電視播放吸引，每次都對自家說下次要幫襯，但無一次記得。這回好了，沒人陪，溜溜下就溜到這裡，當然沒有錯過機會，獨享一份套餐。

上圖是汁燒雞扒(Teriyaki Chicken)套餐，是新出品，HKD48，包一杯飲品(soft drink or soup)。聽講外地的Pepper Lunch 是餐館，而香港的是自助型式，這也沒關係，最緊要好吃！=)

整個food court最好生意是他們，買票後差不多等了廿多三十分鐘才取到食物。這店最出名是牛肉，什麼霜降牛扒的，這個沒興趣，所以轉看新出品。最基本的款式是鐡板燒炒飯，自家炒飯，好好玩似的。他們用的是牛油，油量不多，蠻健康的。

汁燒雞扒餐不是炒飯來，附上一客汁、一分雞扒、一碗白飯，配以大量蔬菜，面上放了些黑胡椒，還有一隻雞蛋。鐡板十分高溫，燒雞煎得輕微彈動，汁也飛彈出來，好在他們放了個大紙圈擋住那些飛汁，所以吃都幾乾淨。黑胡椒很香口，雞肉OK，不油膩，最正是他們放了大量蔬菜，清清地，在外也可以吃得這麼清都算少有，最後是那隻雞蛋，由於沒多油，煎起來真考功夫，好彩都攪掂，成了流心蛋，DeepC將整個餐吃清光！^^