炸醬麵

不同暫店的炸醬麵各有風味，上圖是元朗好到底麵家的炸醬麵，賣相很靚，份量足，好好味。單看他們的肉絲就知用料靚啦，肥瘦比例一比九，不會太嚡口，又吃得健康，加上麵底大大份，用來醫肚餓最啱！再飲光附送的清湯，肚子很滿足喔！

講開又講，前幾天看新聞，「港九粉麵製造業總商會刊登廣告，「強烈建議」業界齊齊將各類乾濕粉麵製品，加價20至25%」，嘩，加25%?想吃人隻車嗎?? 說什麼彌補虧損，他們的理由很好聽，但人人有理由，他們的理由算什麼? 電費、租金、燃油、奶品、菜、肉、舟車費、外膳、衣服鞋襪、娛樂消費，樣樣都加，現在麵粉也提出加價，入不敷出，中下層人士又怎能啞忍，但如果人人加薪50%就肯定沒有人有異議。

昨天報紙報導，元朗的好到底麵家在年廿八(4 Feb 2008)開始加價，雲吞麵由15元加至16元，雲吞撈麵由24元加至26元。俗語說：吃得快好世界，所以呢，DeepC吃這碟炸醬麵可省下$2。 :)