2008年1月24日星期四

士多啤梨


士多啤梨又名草莓,人見人愛,上圖是日本進口的士多啤梨,外型較少,修長,但香味濃及清甜,一點酸味也沒有,跟歐美的大型士多啤梨品種不同。

大家所吃的紅卜卜的士多啤梨,其實不是果實,而是由花托發育而成的部份,當花托在傳播花粉後會變大,由綠色轉成白色,再由白色轉成奪目的鮮紅色,肉身多汁,含豐富維他命C,美味非常,而且有幫助消化的功效。真正的士多啤梨果實,就是長在士多啤梨表面的金黃色小粒子,即是話,我們吃一口士多啤梨,同時吃下數以十計/百計的士多啤梨果實囉~ 哈!

2 則留言:

  1. 我們澳洲有些草莓園,可以先付幾元拿個盒仔,進去自由採摘裝滿出來的。
    很多人一路摘一路吃,園主也隻眼開隻眼閉。

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  2. 澳洲園主真好人!
    我也玩過一次在草莓園摘草莓, 但見到有飛蟲及泥漿印, 不敢即時吃. :)

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