冰釀咖啡 & 週未抖一抖

昨天畫完畫，跟著趕下一場活動，跟校友去見識下＂冰釀咖啡＂。

戒咖啡己有幾年時間，期間試過一次誤點咖啡飲後也出事，所以堅持至今，沒必要也不喝，但淺嚐還是可以，間中都有吃咖啡糖或Tiramisu，這些沒有問題。第一次到這coffee company ，一進內已聞到咖啡香，這公司除批發coffee外，還有coffee class 及 coffee tasting。出席前己先聲名不喝咖啡，飲品另行安排。

看過冰釀咖啡的製作方法及步驟，介紹人說市面一般cold coffee，多是有coffee味及少了coffee香，而他們這個冰釀咖啡，兩者兼備，還有多了一種酒香味。嗅過傳過來的整瓶cold 冰釀coffee ，的確有濃郁的cofee 香，還有種微香的酒香味，很香好奇心下也嚐過一滴，感覺上似含酒精成份的Espresso。這coffee不是人人啱飲，因為冰滴後還要冷藏釀制一段時間，腸胃不太好的人不適易飲用。 ^^

Coffee tasting之後又一起吃飯及傾計，回到家己近十二點，早出晚歸，真有點累，晚上還收到遠方旅行的朋友不適的消息，真令人擔心 。所以怎累都找找資料，看看能否幫上忙，最後近兩點才睡，睡醒時己過九點半，吃了早餐外又再睡，睡到過時，錯過了一個有關的art seminar，就是這樣，順其自然今天變成休息天，大半天都是睡及吃，還看了半本書及做了些家務。明天，又要開工lu~