吃美食真是講彩數,遇啱好廚師,平凡或普通的菜款也做得出色過人。現時許多餐館也開分店,要保持水準也不是件易事。麻酸樂有幾間分店,旺角這間就做得OK,是日遇到的服務員幾細心及有禮貌。叫了兩個下午茶餐,各送自選小吃一個。
上圖是得獎菜「迷你麻辣撈野」(米線+手撕雞+涼拌)
配小吃「紅油抄手」
紅油抄手賣相唔多掂,味道一般;
而迷你麻辣撈野就very good,味道唔錯,天氣熱吃涼拌特別好吃,而且辣辣地蠻醒胃,米線幾彈牙,用料新鮮,好吃!
選「迷你豚肉雜錦米線」(鮮茄味菜榨菜湯底)
配「冰豆腐時蔬」
湯粉有幾款湯底選擇,鮮茄湯OK,米線彈牙,不算突出,但豬潤及腐竹好吃。
冰豆腐時蔬就有點驚喜,看似平瓦,其實幾好吃,湯夠熱,生菜爽口,冰豆腐的口感十分好,內裡充滿湯汁,帶點豆香,不錯!
飲品方面,加了幾元換了個「桃子沙冰」(圖右),以及一個「凍玄米茶」(圖左)。
這麼豐富的食物,共合HKD50(不收加一),真是抵吃。 :)
凍玄米茶是什麼東東?
回覆刪除在旺角都無食過....:(
回覆刪除但有冇d 米線係唔辣架? 女友唔食辣野...
linerak,
回覆刪除玄米茶是日本茶,是烤過的米加綠茶,這個是涷飲,沒有糖的. :)
港男大力,
回覆刪除有不辣的,放心! ^^
(蕃茄湯米線這個都是不辣)
上次在九龍灣分店吃的麻麻,
回覆刪除最大問題是一點雲南的"麻"都無,
只有辣,
令我好失望!
嘩~ HKD50(不收加一),真的很抵吃喎!!!
回覆刪除新鮮人,
回覆刪除麻熱辣度好似有得自選, 要在落單前講明.
Ivy,
回覆刪除真係好抵, 份量不少, 我當正餐吃. ^^
辣就很辣。
回覆刪除係"麻"的問題,
無論點整都没有麻的感覺,
尤其是龍油炒手,
完全不是雲南的感覺!
很明顯是師夫唔地道!
新鮮人,
回覆刪除哈哈, 如果你想吃地道的雲南菜, 這間可以不用諗.