這件藍莓芝士蛋糕是DeepC媽買ge~
用來做下午茶,
吃這些東東唔好講肥,
怕肥就唔會吃,
吃左仲講咩怕肥丫~
講返件蛋糕,
賣相OK,
有粒大藍莓,以及一支朱古力曲條,
細細件,
藍莓醬都幾多,
有芝士味,但唔算濃,
質感一般,
比不上美X餅店的Cheese cake,
不過價格平D,
如果不喜歡濃芝士味的,
這款也是個好選擇。
2009年9月30日星期三
2009年9月29日星期二
麻酸樂米線專門店
吃美食真是講彩數,遇啱好廚師,平凡或普通的菜款也做得出色過人。現時許多餐館也開分店,要保持水準也不是件易事。麻酸樂有幾間分店,旺角這間就做得OK,是日遇到的服務員幾細心及有禮貌。叫了兩個下午茶餐,各送自選小吃一個。
上圖是得獎菜「迷你麻辣撈野」(米線+手撕雞+涼拌)
配小吃「紅油抄手」
紅油抄手賣相唔多掂,味道一般;
而迷你麻辣撈野就very good,味道唔錯,天氣熱吃涼拌特別好吃,而且辣辣地蠻醒胃,米線幾彈牙,用料新鮮,好吃!
選「迷你豚肉雜錦米線」(鮮茄味菜榨菜湯底)
配「冰豆腐時蔬」
湯粉有幾款湯底選擇,鮮茄湯OK,米線彈牙,不算突出,但豬潤及腐竹好吃。
冰豆腐時蔬就有點驚喜,看似平瓦,其實幾好吃,湯夠熱,生菜爽口,冰豆腐的口感十分好,內裡充滿湯汁,帶點豆香,不錯!
飲品方面,加了幾元換了個「桃子沙冰」(圖右),以及一個「凍玄米茶」(圖左)。
這麼豐富的食物,共合HKD50(不收加一),真是抵吃。 :)
上圖是得獎菜「迷你麻辣撈野」(米線+手撕雞+涼拌)
配小吃「紅油抄手」
紅油抄手賣相唔多掂,味道一般;
而迷你麻辣撈野就very good,味道唔錯,天氣熱吃涼拌特別好吃,而且辣辣地蠻醒胃,米線幾彈牙,用料新鮮,好吃!
選「迷你豚肉雜錦米線」(鮮茄味菜榨菜湯底)
配「冰豆腐時蔬」
湯粉有幾款湯底選擇,鮮茄湯OK,米線彈牙,不算突出,但豬潤及腐竹好吃。
冰豆腐時蔬就有點驚喜,看似平瓦,其實幾好吃,湯夠熱,生菜爽口,冰豆腐的口感十分好,內裡充滿湯汁,帶點豆香,不錯!
飲品方面,加了幾元換了個「桃子沙冰」(圖右),以及一個「凍玄米茶」(圖左)。
這麼豐富的食物,共合HKD50(不收加一),真是抵吃。 :)
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美食
2009年9月28日星期一
東京站 章魚小丸子.Q餅
與DeepC媽逛街,經過旺角豉油街,看到小食店「東京站 章魚小丸子」,給他們的Q餅吸引,Q餅即是可麗餅,是即叫即做,餡料自選,可鹹可甜。
是次選了紫菜肉鬆及芝士,餅底香脆,熱辣辣,鹹中帶甜,都幾可口,大大份,只售十多元,幾抵吃。這店還有叮噹燒餅及章魚小丸子賣,喜歡吃日本小食的朋友就啱晒啦。 :)
是次選了紫菜肉鬆及芝士,餅底香脆,熱辣辣,鹹中帶甜,都幾可口,大大份,只售十多元,幾抵吃。這店還有叮噹燒餅及章魚小丸子賣,喜歡吃日本小食的朋友就啱晒啦。 :)
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美食
2009年9月27日星期日
時間沒了
當這個空間再不存有時間這東西,大家會怎樣過?
早在幾千年前,中國己有十二個時辰的概念,而西方也會給每一天分割成二十四個時段(即24小時),人類對時間的觀念己有悠久的歷史,亦懂配合時間作出活動的安排。在香港,要知道此一時刻的時間,易如反掌,看錶、看時鐘、聽收音機廣播、看電視、看電子資料板、看電腦desktop的小時鐘、看手電,看天文台website,都可以知道時間。
如果你不知道現在是什麼時間,可以正常過活嗎?
前天DeepC嘗試過一會,當日OT,晚上下班時發現電子錶沒電,顯示瑩幕空白一片,好在晚上沒約會,所以影響不大。第二天早上臨出門上班前,找另一隻錶替換,可是同是沒電,那一刻方知大件事了,只好暫用手電的時鐘,即急急腳回公司免得遲到。回到公司,手電也開始沒電話,電力顯示只餘下五分一格。OMG,晚上有約會,電話也用不到的話,就不知時間,朋友也找不到DeepC,那怎辦?沒法,只好取消下午的原本活動,放工後吃過午飯回家給手電充電。
今早己到錶行換新電,現在兩隻錶己正常運作,有時間看真好! :)
註:上文的時間,只是人類的時間概念,以人類的定下的單位來表達,真正的時間可參考Wiki的描述「Time is a component of the measuring system used to sequence events, to compare the durations of events and the intervals between them, and to quantify the motions of objects. 」
早在幾千年前,中國己有十二個時辰的概念,而西方也會給每一天分割成二十四個時段(即24小時),人類對時間的觀念己有悠久的歷史,亦懂配合時間作出活動的安排。在香港,要知道此一時刻的時間,易如反掌,看錶、看時鐘、聽收音機廣播、看電視、看電子資料板、看電腦desktop的小時鐘、看手電,看天文台website,都可以知道時間。
如果你不知道現在是什麼時間,可以正常過活嗎?
前天DeepC嘗試過一會,當日OT,晚上下班時發現電子錶沒電,顯示瑩幕空白一片,好在晚上沒約會,所以影響不大。第二天早上臨出門上班前,找另一隻錶替換,可是同是沒電,那一刻方知大件事了,只好暫用手電的時鐘,即急急腳回公司免得遲到。回到公司,手電也開始沒電話,電力顯示只餘下五分一格。OMG,晚上有約會,電話也用不到的話,就不知時間,朋友也找不到DeepC,那怎辦?沒法,只好取消下午的原本活動,放工後吃過午飯回家給手電充電。
今早己到錶行換新電,現在兩隻錶己正常運作,有時間看真好! :)
註:上文的時間,只是人類的時間概念,以人類的定下的單位來表達,真正的時間可參考Wiki的描述「Time is a component of the measuring system used to sequence events, to compare the durations of events and the intervals between them, and to quantify the motions of objects. 」
2009年9月25日星期五
蛋撻王.茶餐廳奶茶
返工的日子,要在外面吃個午飯,閒閒地都要三十元或以上,所以帶lunch box最著數,省下的錢可以補貼其它消費。其實都不是天天有lunch box,間中出外吃午飯是少不免的,但貴有貴吃,平有平吃,好像這一餐就十分經濟,又有驚喜,因為試到新東西。先講講價錢,這餐只用了十多塊元,共有三樣東西吃,包括有:蛋撻王曲奇餅底蛋撻、蛋撻王雞批,以及蛋撻王「茶餐廳奶茶」。你飲過蛋撻王出品的「茶餐廳奶茶」呢? ^^
這支奶茶味道唔錯,拍得住茶餐廳的鎮冰奶茶,很香滑,味濃,飲完幾精神!這個樽的外形有線條美,細細樽,只得280毫升,不過一定比餐廳涷奶茶的抵飲,因為無冰嘛~
叫得蛋撻王,當然主打Sell蛋撻啦,那個曲奇餅底蛋撻水準Keep得幾好,可是這次給雞批搶了風頭,因為這個雞批真係好好味,熱辣辣,攞到返公司還是非常燙手,撻皮有光澤,又香又鬆軟,不停散發出甜甜的雞批香味,輕輕咬一口,嘩~正呀,餡料多,雞肉不少,還帶點汁,口感很好,不一會己張整個吃掉。 :)
這支奶茶味道唔錯,拍得住茶餐廳的鎮冰奶茶,很香滑,味濃,飲完幾精神!這個樽的外形有線條美,細細樽,只得280毫升,不過一定比餐廳涷奶茶的抵飲,因為無冰嘛~
叫得蛋撻王,當然主打Sell蛋撻啦,那個曲奇餅底蛋撻水準Keep得幾好,可是這次給雞批搶了風頭,因為這個雞批真係好好味,熱辣辣,攞到返公司還是非常燙手,撻皮有光澤,又香又鬆軟,不停散發出甜甜的雞批香味,輕輕咬一口,嘩~正呀,餡料多,雞肉不少,還帶點汁,口感很好,不一會己張整個吃掉。 :)
2009年9月23日星期三
The proposal.求婚的惡魔
好開心終於去了The Grand的 Standard Chartered Startsuite看電影,這個豪華戲院,只有廿多位,院線自成一角,有獨位entrance,1個Bar,2 個waiting area,Toilet,位與位的距離闊到嘩嘩聲,跟前座距離最少六呎,坐位是電動椅,按下控制器按鈕,下方會伸出承托小腳部分,椅背慢慢躺下,調校好的椅子,好比一張兩尺半的大床,軟硬度適中,躺下看電影真係幾舒適。是次是享用Credit card優惠購票,買一張票加一元送多一張票,連小食費,都是百多元。小食包括一杯大爆谷及一杯氣水/蒸餾水,每人一份。場內的音響很犀利,粗略看己有十多個喇叭,而椅子也會隨音響震動,這些震動不是echo的vibration,好像是震動的功能,這個體驗幾特別。還有,銀幕的簾子會按不同的片子影像闊度調節,在看電視預告時,那對簾子己郁動多次,整個戲院都充滿動感! ^^
說回The Proposal,好看!笑位不少,女主角不是很美,勝在演技自然,故事角色性格特突出,而男主角外貌順眼,其中一幕要求女主角向他求婚,很過癮,拍案叫絕!最喜歡的角色是男主角的嫲嫲,真是精靈生鬼又體貼,非常可愛。還有外景風景美麗,以及精彩的辦公室文化與鬥爭,真是景靚,故事又現實,看得令人舒服。 :)
說回The Proposal,好看!笑位不少,女主角不是很美,勝在演技自然,故事角色性格特突出,而男主角外貌順眼,其中一幕要求女主角向他求婚,很過癮,拍案叫絕!最喜歡的角色是男主角的嫲嫲,真是精靈生鬼又體貼,非常可愛。還有外景風景美麗,以及精彩的辦公室文化與鬥爭,真是景靚,故事又現實,看得令人舒服。 :)
2009年9月22日星期二
2009年9月21日星期一
2009年9月20日星期日
2009年9月19日星期六
糖百府.宇治金時綿花冰
這個是糖百府的「宇治金時綿花冰」,吃到它真是來得不易,因為三顧草蘆;
第一次,二點半到達,他們準備營業中,未開門,所先去吃點其他東西醫肚,後來吃得飽沒有回頭吃它。
第二次,二點到達,鐵閘關上,跟附近的商店打探,原來三點後來開市。
第三次,刻意三點後才到達,這回終於吃到綿花冰了。 :)
「宇治金時綿花冰」的份量不少,約半尺高,二個人share剛剛好。不知是否人多的關係,這份冰的賣相麻麻地,所有配料全部放在碟底,大部份給綿花冰蓋著,圖片只可以看到丁點,其實配料的份量不少的。有什麼配料?包括有:甜紅豆、珍珠、椰果,以及果涷。味道方面不錯,綿花冰帶點茶味,面上淋了宇治金時糖漿,不過甜,是一個清涼的甜品。綿花冰入口即溶,口感輕軟,由於溶得快,冰冰不會涷親喉嚨,不會像吃沙冰般容易令喉嚨涷到咳。
註:糖百府有幾間分店,地點不同,營業時間不同,這間是位於旺角廣華道,營業時間是星期一至日 15:00-01:00
第一次,二點半到達,他們準備營業中,未開門,所先去吃點其他東西醫肚,後來吃得飽沒有回頭吃它。
第二次,二點到達,鐵閘關上,跟附近的商店打探,原來三點後來開市。
第三次,刻意三點後才到達,這回終於吃到綿花冰了。 :)
「宇治金時綿花冰」的份量不少,約半尺高,二個人share剛剛好。不知是否人多的關係,這份冰的賣相麻麻地,所有配料全部放在碟底,大部份給綿花冰蓋著,圖片只可以看到丁點,其實配料的份量不少的。有什麼配料?包括有:甜紅豆、珍珠、椰果,以及果涷。味道方面不錯,綿花冰帶點茶味,面上淋了宇治金時糖漿,不過甜,是一個清涼的甜品。綿花冰入口即溶,口感輕軟,由於溶得快,冰冰不會涷親喉嚨,不會像吃沙冰般容易令喉嚨涷到咳。
註:糖百府有幾間分店,地點不同,營業時間不同,這間是位於旺角廣華道,營業時間是星期一至日 15:00-01:00
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美食
2009年9月18日星期五
2009年9月17日星期四
坪洲水果處處
坪洲這小島,雖然地方不大,但居民善用地方,許多平房前的小花園也種植了果樹。上圖是石榴,看似八爪魚,紅紅的,很可愛吧。 :)
這個是無花果,很好吃的,果肉清甜又有益,可幫助通便便啊!
木瓜,又名萬壽果,性質溫和,老少咸宜。木瓜樹在香港都幾常見,不過這麼多果的木瓜樹就少見,可能坪洲環境好吧,果實生得又大又多。
以前香港很常見香蕉樹,自農業息微,很多蕉林沒人打理而荒廢,這麼靚的蕉樹己不多了。
這個是黑蔗,小時候吃得多,它比竹蔗硬,吃前要先黑皮咬掉或削去,蔗肉非常甜又多汁,但多年沒吃,現在也不知還有沒有牙力吃這東東,吃崩牙可慘了,哈!
華人對辣椒一點也不陌生吧,看到它,又想到吃川菜。 ^^
原來矮瓜樹不高,看來小型露台也可以種植。
你們估到這些是什麼嗎?
這是地豆,又名落花生,果實在泥土下。^^
這個是無花果,很好吃的,果肉清甜又有益,可幫助通便便啊!
木瓜,又名萬壽果,性質溫和,老少咸宜。木瓜樹在香港都幾常見,不過這麼多果的木瓜樹就少見,可能坪洲環境好吧,果實生得又大又多。
以前香港很常見香蕉樹,自農業息微,很多蕉林沒人打理而荒廢,這麼靚的蕉樹己不多了。
這個是黑蔗,小時候吃得多,它比竹蔗硬,吃前要先黑皮咬掉或削去,蔗肉非常甜又多汁,但多年沒吃,現在也不知還有沒有牙力吃這東東,吃崩牙可慘了,哈!
華人對辣椒一點也不陌生吧,看到它,又想到吃川菜。 ^^
原來矮瓜樹不高,看來小型露台也可以種植。
你們估到這些是什麼嗎?
這是地豆,又名落花生,果實在泥土下。^^
2009年9月16日星期三
祺森冰室.沙律蝦多士
這間冰室的沙律蝦多士好巴閉架
你睇,多人到咁樣ge~
地方細細,內面坐滿人,而且還滿了不少人在等位。開頭唔知佢來頭,不過同行的人知,所以都有品嚐到出名的坪洲沙律蝦多士,但係唔係堂食,是外賣。
更巴閉的是,要等30分鐘及自取。我們大伙人到碼頭看海兼等吃,過了三十分鐘後派代表取食物。打開盒子,嘩~熱辣辣,香噴噴,脹卜卜,蝦膠份量不少,剛剛炸好,點些沙律一起吃,幾好味!
在海邊吃剛剛炸好的蝦多士,你都唔好話唔特別,尤其是在大熱天時三十幾度下吃,真是另一番風味!另一番體驗!哈!
你睇,多人到咁樣ge~
地方細細,內面坐滿人,而且還滿了不少人在等位。開頭唔知佢來頭,不過同行的人知,所以都有品嚐到出名的坪洲沙律蝦多士,但係唔係堂食,是外賣。
更巴閉的是,要等30分鐘及自取。我們大伙人到碼頭看海兼等吃,過了三十分鐘後派代表取食物。打開盒子,嘩~熱辣辣,香噴噴,脹卜卜,蝦膠份量不少,剛剛炸好,點些沙律一起吃,幾好味!
在海邊吃剛剛炸好的蝦多士,你都唔好話唔特別,尤其是在大熱天時三十幾度下吃,真是另一番風味!另一番體驗!哈!
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美食
2009年9月15日星期二
巨爵帶來秋季的夏日麼麼茶
昨天打風提早放工,這個風叫巨爵,來得快去得快,但也帶給香港大部份市民數小時的假期。按公司規矩,八號風球除下後兩小時內回到公司就可以了;昨晚執相片執得夜,不理太多,一於睡夠才起床,連天氣報告也不看,只要窗外未出現巴士就是。睡醒後,慢慢嘆早餐,八號風球在十點十五分才退下,TVB突然改播電影「夏日麼麼茶」,時間剛剛好,看完才出門。這個突發假期,真是比平日的假期更假期,正! ^^
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想下寫下
坪洲社建
坪洲的民生設施戲院齊備,新舊皆有,最可貴的島上全是低樓數建築,不會像港島的樓宇要跟世界比高。
這個是較新的街市,街市後是市集,附近有郵局、Welcome supermaket、HSBC、廟、有樹乘涼的息憩地方和廣場。在碼頭上岸後的左手邊遠一點的地方,還有公屋及居屋。
不要看少HSBC旁的小街,內有石油氣店、瓷器店、裝修公司、美容店、電腦店、補習社...(可按上圖放大來看)
除了HSBC外,以前還有遠東銀行。
市集的店舖總類多, 這間是理髮店,從玻璃看進內,見師傅用傳統的工具給客人理髮。
燒臘飯店細細間,地方整清,燒味不多,但看來很吸引。
途中看到中電的宿舍變電站,點頭宿舍都要變電站呢?
黎恒祥體育會群英堂花炮會,花炮會這三字很有氣勢,使聯想起燒爆竹,但花炮會是...? ^^
坪州島上還有不少漁民,漁民協會又怎少得呢!:)
這個是較新的街市,街市後是市集,附近有郵局、Welcome supermaket、HSBC、廟、有樹乘涼的息憩地方和廣場。在碼頭上岸後的左手邊遠一點的地方,還有公屋及居屋。
不要看少HSBC旁的小街,內有石油氣店、瓷器店、裝修公司、美容店、電腦店、補習社...(可按上圖放大來看)
除了HSBC外,以前還有遠東銀行。
市集的店舖總類多, 這間是理髮店,從玻璃看進內,見師傅用傳統的工具給客人理髮。
燒臘飯店細細間,地方整清,燒味不多,但看來很吸引。
途中看到中電的宿舍變電站,點頭宿舍都要變電站呢?
黎恒祥體育會群英堂花炮會,花炮會這三字很有氣勢,使聯想起燒爆竹,但花炮會是...? ^^
坪州島上還有不少漁民,漁民協會又怎少得呢!:)
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Snapshot
2009年9月14日星期一
坪洲戲院
坪洲地方細小,但民生娛樂設施不缺,坪洲戲院是其一,可見昔日島上有非常熱鬧及繁榮。
現在這間戲院己關閉,牆上只留下戲院兩字的痕跡。
雖然是小島戲院,其規模不小,有普通樓宇三層那麼高,估計內面可容納幾百人,也許過千人也說不定呢!
大門旁的即日上映電影廣告牌,現在己變成公告板了。看見坪洲戲院,使記起剛結業的觀官銀都戲院,現在的舊式戲院己越來越少,漸漸息微,不過腦袋中還有些濛糊的記憶,彷彿嗅到陣陣的烤魷魚乾,還有涼果小販,以及手寫電影票的影像,這些都是曾經親身接觸過的事物。 :)
現在這間戲院己關閉,牆上只留下戲院兩字的痕跡。
雖然是小島戲院,其規模不小,有普通樓宇三層那麼高,估計內面可容納幾百人,也許過千人也說不定呢!
大門旁的即日上映電影廣告牌,現在己變成公告板了。看見坪洲戲院,使記起剛結業的觀官銀都戲院,現在的舊式戲院己越來越少,漸漸息微,不過腦袋中還有些濛糊的記憶,彷彿嗅到陣陣的烤魷魚乾,還有涼果小販,以及手寫電影票的影像,這些都是曾經親身接觸過的事物。 :)
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