心泰．Simply Thai

無心插柳下，到位於德褔的'心泰'吃午飯，叫了兩個Set Lunchs，包括有=>

前菜:泰式炸魚餅 + 主菜:海鮮喇沙 + 泰檸涷蓮芯荼

前菜:柚子沙律 + 主菜:燒BB豬配烤飯團 + 泰檸西瓜汁


叫的飲品是特飲，所以各杯要另加HKD10，因為Set lunch 只送茶或咖啡。個人經驗，不叫特飲沒損失，看到隔桌客人的熱茶，是整壺上檯的，high class得多了。泰檸涷蓮芯荼（上圖左)，微酸，甜中帶甘，不難喝；泰檸西瓜汁（上圖右），叫它只為貪得意，看看混汁有什麼特別，喝下一口己不想再飲，不可說是難喝，只是怪怪的，檸汁的酸蓋過鮮西瓜汁的芳香，西瓜又不太甜，也沒有下冰，是一杯涼飲。 ^^"

雖然飲品如此，但食物很不錯，下圖是柚子沙律，柚子沒有完全折散，一是一束束的，用叉吉來吃乾淨企理，柚子進入口後才散開，加上美味的魚露，口感一流！


跟著上檯的是魚餅，賣相平凡，一碟二個，上檯後不消3秒己從碟上消失，好吃。再來的是海鮮喇沙，這個喇沙看來沒什麼特別，原來湯內有很多海鮮。湯底很清，味香，有二隻大蝦、帶子、數片魚塊、魷魚圈、半隻雞蛋、芽菜、青瓜絲、炸蔥碎及米線等等。近期吃過幾次喇沙，以這間的海鮮料最豐富，用料最好，所以貴得來也物有所值。


這個更精彩，燒BB豬配烤飯團。不要看小這個烤飯團，很好吃的，上檯時熱辣辣，是有味飯，點些配汁(有酸辣魚露及乳豬汁)一起吃更加好味，齋吃飯團也可以呀，當然啦，還有乳豬，又怎會不吃丫。這份燒豬份量很足，有一隻成人手掌這般大，切成四件，皮及肉是分開，看來他們給燒好的乳豬切掉少許皮下脂肪，再在皮下掃層乳豬汁，香脆可口又美味，正！
有一點要提提的，這份BB豬是即叫即燒，服務員己預先告知要等二十分鐘，而實際需時差不多半小時。點半進館，二點半埋單，平均每人約HKD85，離開時己是下午茶時段，不知下午茶餐有什麼吃呢？ :)