羅漢寺齋菜

星期六那天到羅漢寺品嚐齋菜，吃得很開心，那裡地方整理，樓底高，空氣清新，在大熱天時下步行到這裡，可休息乘涼同時嚐美食，還跟同學及朋友談天，當然開心啦。

此寺的齋菜菜款量，按人數而定，菜款由寺方決定。
１人　　　　　３菜１湯
２－３人　　　４菜１湯
４－５人　　　５菜１湯
６－７人　　　６菜１湯
８－１０人　　７菜１湯
１１－１２人　８菜１湯
成人每位HKD60，小童每位HKD40，加菜另計HKD60(一菜)。

這天三人行，沒預訂，嚐了四菜一湯，白飯及茶水無限量（自理）。
上圖是「合掌瓜雜菜湯」、「齋鴨併炸長春卷」。
湯水潤喉又好味，而且不燙口，熱天喝它很合時宜。
春卷賣相靚，餡料主要是薯仔及木茸，炸得香脆好吃！

跟著上枱有「鮮菇扒時菜」，「咖哩薯仔炒雜菜」。
鮮菇香甜，時菜新鮮，咖哩淡得來又很滋味，不會蓋過鮮菜的美味，好吃得飯也吃多兩啖。

最後上枱的是「芝麻醬油茄子」，這個很好味，芝麻很香，茄子色澤好看，口感軟滑。


寺方還有自製涷豆漿，每杯HKD5，好味不但止，還非當冰涼，用來消暑真是無得頂！正！ :)

相關資料: 東涌羅漢寺 http://www.buddhistmansanghall.hk/lohontemple_01/lohontemple_01_02.html