2010年12月30日星期四

Macaroons

這個是法式杏仁甜餅,好好味,半島酒店出品。Macaroon 表面較光滑,新鮮的餅面是脆脆地,顏色多,很好看,中間夾心是挻身的cream,杏仁味不算突出,不同顏色有不同味道,味濃但不甜膩 (其實不同出品甜度也不同,現今的酒店一般都著重健康,不少甜品也下少些糖),一個小餅,細細口的吃,兩三下已吃掉。在外面的 Macaroon專門店買這甜品,要十幾至廿多元一個,要不是人家送,平日多是不捨得買來吃。 :)

10 則留言:

  1. 哩隻甜餅一般都賣到好好好貴,
    成個飯盒換一個餅,
    我覺得好暴利囉,
    所以唔會食佢,
    實則過唔到自己嗰關呀!

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  2. 甜圆圆,香源源,
    情绵绵,意连连,
    好事年年!
    快乐延延!

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  3. 因為要焙這種餅很考功夫,所以很貴。
    這裡的master chef比賽便要參賽者做這個,最後個個都失敗。

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  4. 原來有人送,妳真幸福:)

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  5. 新鮮人,

    是啊, 不平易, 但好好看, 唔食都可以欣賞下. :)

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  6. 嘿嘿,

    好句好句!
    好事年年!
    快乐延延!

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  7. Linerak,

    這樣看來真係很考功夫, 怪不知之前在網上查看資料, 不是店舖製的, 沒有看到什麼靚的成品相啦.

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  8. Ebenezer,

    是回禮, 但也意外, 想不到收到Macaroon . :)

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  9. 还有47分嘞!

    新年快乐!!!

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