2014年3月15日星期六

瀛素食


這個真是素食,賣相的仿真度近99%,看到這個壽司併盤,想不想試下呢? ^^
是日到油麻地的"瀛素食"吃午餐,二人行,點了一個壽司併盤套餐(壽司併盤及餐湯),和一個單叫的淮山海鮮烏冬。

 

壽司的賣相無得彈,味道方面,很不錯,那個蝦壽司,味道及口感也極似;而三文魚呢,味道有5-6成似,質感7-8成,賣相9-10成,單看不吃,還以為是真魚。

淮山海鮮烏冬,用料豐富,有海帶、鮮淮山、冬菇絲、紅蘿蔔、黃牙白、素蝦、素帶子、素魷魚,及滑嘟嘟的烏冬。湯底味道不湯,那當然不是什麼的老火湯,而是素味粉煮成,這沒關係,好味就是。:)

2 則留言:

  1. 回覆
    1. 沒有這個習慣, 但樂意齊期吃點齊;
      其實想食時就會去吃, 個人不是無肉不歡那類人, 所以何時吃也沒問題. :)

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