印尼蜜糖蕃薯

昨日逛一田，看中這款印尼蜜糖蕃薯。賣相幾好，比看慣的日、韓蕃薯有新意，另外還有三點吸引之處；(1)繁體字，(2)蜜糖，(3)什麼什麼火山地。一包四至五條不等，每包特價 HK$26.x，這個價也不平啊，但試新東西就無所謂。　

帶回家後，下午蒸熟當午餐吃。味道方面，吃不出什麼蜜糖味，但甜度OK，可是不是吃過的最甜的蕃薯，印象中吃過最甜的是街上買到橙黃色糖心煨蕃薯，那些多是國產，平得多，也好吃。突然又想起些日本小紫色蕃薯，洗淨蒸熟還皮吃，口感好又夠甜，以前很喜歡吃的，現在怕產區不明（怕出自幅射區），所以己很久沒吃了。其實蕃薯的選擇很多，本地也有小量出產，台灣的也有很多，記得上次到台灣金山，看到很多蕃薯專門店，人家還是以箱賣(半個A4紙紙箱大小)，還寫明送禮佳品。 ^^