這個是上星期買的苦瓜茶,不苦,入口有陣苦瓜的香,味道似牛蒡,喝後有丁點餘甘味,很不錯。這個brand平日較少見,看似新Brand,盒上註明:產地越南,通過香港標準及檢定中心有機芒農藥、微生物、重金屬測試。
2011年10月31日星期一
2011年10月30日星期日
香港仔‧寫生
今天到香港仔寫生,天氣很好,有點風,行程非常舒服。雖然今是不是到郊外,但行程都幾遠,先到中環集合,再乘巴士到香港仔海濱公園,下車後步行到舢舨碼頭,乘舢舨到鴨利洲,跟著才找景點始於畫畫。
昨天忙了一整天,有點累,所以日後行裝以輕便為主,沒有帶畫架及畫板,改用8" X 10"的油畫咭板。 吸取上次經驗,時間不夠也不要急,急起來不小心重手下錯筆,很容易將畫塗得沒得救。今天輕輕鬆鬆畫了8-9成,餘下的帶回家到完成,以及再執執些細微地方。不知是否牌子問題,現用的油粉彩上色效果好像不理想,當然己用了數次,大致上已掌握這顏料的性質,但上色時真的比其實顏料花時,也許下次選用其他顏料省點時間。 :)
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寫生
2011年10月27日星期四
有新鮮靚木瓜賣
在大帽山川龍端記茶記飲茶,還看到只在電視劇集看過的茶樓小販。
聽說以前的小販,流動地販賣東西,去到邊賣到邊,上茶樓上火車叫賣。
是日看到的是賣木瓜,旁邊放了個歷史悠久的天秤,感覺有點時光倒流。生果放在地方,物主不知跑到那裡,也許去了談天或飲茶吧! :)
2011年10月26日星期三
2011年10月24日星期一
川龍村‧端記茶樓
在大霧山下的川龍村,有間出名的端記茶樓,這是現今香港唯一飲茶及玩雀的地方。這裡還有幾個賣點,吸引不少城市人山長水遠來飲茶,其一是新鮮西洋菜,還有山水豆腐花、現今少見的傳統點心,以茶樓的傳統格局。
茶樓分兩層,當日地下滿坐,所以上一層樓。樓梯蠻窄的,只容一人上或落,大胖子不用想,一定上不到。近踏進一樓,己聽到許多清脆的鳥聲,彷如到了鳥森,心情也變得輕鬆起來。
在這裡飲茶,是全自助式,自行找位沖茶取餐具。
吃的也一樣,自行來,記得先找個盤子,那一次過就可以取多款點心。
放到一檯點心,還陸續有來。
不要看少這些簡單點心,很好吃的,腸粉的米漿做得很好,米味濃郁。
皮蛋瘦肉粥出奇的好味,外面的生滖粥也要迫埋一邊。
這個很特別,看似茶果,但內面沒有饀,煙煙韌韌甜甜地,幾特別。
還有很多,多到未能一一品嚐,不過呢,出名的西洋菜當然沒有錯過,到茶樓是己見到一位阿姐它密密洗西洋菜,而這些西洋菜是以大霧山山水在附近的菜田種植出來,新鮮有益又美味,正! :)
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美食
2011年10月23日星期日
川龍‧寫生
今天到了位於大霧山的「川龍」寫生。其實上個星期也到過川龍,但那次是家庭活動,飲早飲,這次是畫畫。
是日的行裝比平日多,除了多了個新畫架外,還帶了水彩顏料及水彩工具。帶這麼多東西有點傻,可是不熟識現場環境,也不知放圖架是否可行,所以還是帶備摺凳和畫板。在現場觀賞景點,本來想選菜田,但跟著畫友行,不知不覺去了菜田附近的溪流,這些溪水很出名,是種植大霧山西洋菜的山水。
畫友選了畫溪石及附近的小屋,由於不想放相同境點及可放得下畫架,所以還是畫溪石和樹。首次用畫架畫畫,下筆有點不慣,不論畫Layout及上色,也不及平放般順手,但站著來畫,真的很舒服,一點也不累,不會出現坐小摺凳的腰酸背軟的情況。
今天的作品很不滿意,但聽到的評語是畫法新穎,用色好看。 @@"
雖然是這樣,但過程畫得開心,看到靚境,以及使用山水來畫畫。^^
這幅作品不打算執,但有時間的話可能考慮重新畫多一次。
是日的行裝比平日多,除了多了個新畫架外,還帶了水彩顏料及水彩工具。帶這麼多東西有點傻,可是不熟識現場環境,也不知放圖架是否可行,所以還是帶備摺凳和畫板。在現場觀賞景點,本來想選菜田,但跟著畫友行,不知不覺去了菜田附近的溪流,這些溪水很出名,是種植大霧山西洋菜的山水。
畫友選了畫溪石及附近的小屋,由於不想放相同境點及可放得下畫架,所以還是畫溪石和樹。首次用畫架畫畫,下筆有點不慣,不論畫Layout及上色,也不及平放般順手,但站著來畫,真的很舒服,一點也不累,不會出現坐小摺凳的腰酸背軟的情況。
今天的作品很不滿意,但聽到的評語是畫法新穎,用色好看。 @@"
雖然是這樣,但過程畫得開心,看到靚境,以及使用山水來畫畫。^^
這幅作品不打算執,但有時間的話可能考慮重新畫多一次。
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寫生
2011年10月22日星期六
鮮紅柿露
天氣最近有點乾燥,四出走動,有時又曬太陽,人也有點燥熱,口唇也乾得燥裂。現在是柿的當造季節,所以選飲品時也想起它「鮮紅柿露」。其實這個飲品在香港不是流行飲品,但早前看過「健康工房」的小冊子介紹,所以對它有點認識。
這個飲品的主要成份有:水、紅柿、冰糖、蘋果、檸檬
功能:補充水份、清燥熱、潤肺、潤腸道
適合人士:熱性體質、身熱、口乾唇燥、煩渴、皮膚乾燥
如果你要問飲後效果,真是答不到你,因為燥熱有所改善,不是單夠它,自家在其他方面也有下功夫。不過呢,這個飲品味道不錯,喝得人舒服,最少可以補充水份,比飲氣水或咖啡奶茶有益。
除了「鮮紅柿露」外,最近還嚐過他們的「廿四味」和「白花蛇舌草茶」,味道很對路,也開始對這個Brand有好感,希望他們可以考慮回收他們品牌的膠樽,相信這樣會更多人喜歡他們。
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飲品
2011年10月20日星期四
2011年10月18日星期二
2011年10月17日星期一
韓國錦城飯店
友朋請吃飯,到了上次滿座不再接客的「韓國錦城飯店」吃晚飯,是日是週四,比週五、六、日易找位,終於可嚐到(香港區)較正宗的韓國菜。其實之前幫襯過的「三木」也不錯,「錦城」就多點Home made feel,食物也佷美味。
此餐只有兩位女子,點四個食物,還有八碟頭盤小菜/泡菜,份量多到...勁有睇頭,比日平晚餐食物量多一倍有多,自己也嘩然,不過慢慢吃,除了泡菜,也差不多吃光! ^^"
頭盤的小菜是送的,八款各有特色,泡菜很新鮮,其中豆腐是熱點,個人首次見,很好吃。(八款小菜分別是:泡菜、江乾魚仔、豆腐乾、炒茜芹、芽菜、菠菜、粉絲、沙拉。)
主菜有四個,其中兩個沒拍相,肚餓嘛,民以食為天,當然吃排第一,之後的就隨意囉~
四個菜,包括有:
1)「豆腐雜菜湯」單看己覺得辣,誰知,吃了一口,又不是很辣,過了一會,嘩嘩嘩,喉嚨開始好辣,哈哈哈。吃多兩口習慣後就沒事,豆腐香滑又好吃。
2)「前蛋餅」香口有許多蔬菜,很不錯。
3)「石頭飯」蔬菜多,配汁香甜帶丁點辣,有飯焦,熱騰騰,經侍應拌飯功夫泡製後,飯焦平均分佈,真是非常香口及好味道,十分正!
4)「韓式雲吞年糕」,這個沒辣,雲吞厚皮,跟中式的傳統潮州粉粿般大,內裡有很多菜及火小許肉,年糕切片,有點像上海年糕,湯裡放了蛋花、厚身紫菜,以及蔥段,好吃,這是不吃辣朋友的好選擇。
埋單時還送上韓國出產的薄荷糖,真細心。Like! ^^
此餐只有兩位女子,點四個食物,還有八碟頭盤小菜/泡菜,份量多到...勁有睇頭,比日平晚餐食物量多一倍有多,自己也嘩然,不過慢慢吃,除了泡菜,也差不多吃光! ^^"
頭盤的小菜是送的,八款各有特色,泡菜很新鮮,其中豆腐是熱點,個人首次見,很好吃。(八款小菜分別是:泡菜、江乾魚仔、豆腐乾、炒茜芹、芽菜、菠菜、粉絲、沙拉。)
主菜有四個,其中兩個沒拍相,肚餓嘛,民以食為天,當然吃排第一,之後的就隨意囉~
四個菜,包括有:
1)「豆腐雜菜湯」單看己覺得辣,誰知,吃了一口,又不是很辣,過了一會,嘩嘩嘩,喉嚨開始好辣,哈哈哈。吃多兩口習慣後就沒事,豆腐香滑又好吃。
2)「前蛋餅」香口有許多蔬菜,很不錯。
3)「石頭飯」蔬菜多,配汁香甜帶丁點辣,有飯焦,熱騰騰,經侍應拌飯功夫泡製後,飯焦平均分佈,真是非常香口及好味道,十分正!
4)「韓式雲吞年糕」,這個沒辣,雲吞厚皮,跟中式的傳統潮州粉粿般大,內裡有很多菜及火小許肉,年糕切片,有點像上海年糕,湯裡放了蛋花、厚身紫菜,以及蔥段,好吃,這是不吃辣朋友的好選擇。
埋單時還送上韓國出產的薄荷糖,真細心。Like! ^^
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美食
2011年10月16日星期日
2011年10月14日星期五
2011年10月13日星期四
Forum Cafe
朋友請吃飯,選了位於荔枝角的Forum Cafe。聽說這餐廳開業不久,賣意式菜,可能地點及時間關係,當天所見人流不多。食物講求色香味,這晚的食物賣相OK,其他的友情搭夠。難得跟好友聚會,在人流少靜靜地的環境一邊吃一邊聊天也很開心。
餐湯
沙律
龍脷魚薯菜
三文魚天使麵
濃黑朱古力格仔餅
走人,散步去~ ^^
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