2011年3月20日星期日

康年

旺角的康年餐廳,每天不停出爐新鮮麵包,週未經過時總是看到人們排隊購買,行過也嗅到陣陣麵包香,最近到附近逛,所以特意去試試。下午茶時段,所以點了菠蘿油、熱奶茶、蛋撻。

菠蘿油的菠蘿包和蛋撻新鮮熱辣,剛剛出爐,所以特別香脆。:)
菠蘿油中間的牛塊涷冰冰,包身熱洪洪,口感很好,菠蘿包皮鬆脆,包身軟綿綿,牛油遇熱很快就溶,所以這包一上枱就要快吃,否則吃不到冰火感。
熱奶茶用的黑白牛花奶,茶味不算特別濃,但香滑,沒有酸澀味,加上厚瓷杯保溫,特別好喝。
蛋撻也好吃,撻皮鬆脆,撻餡香滑有蛋味,正!
同行的叫了金銀魚蛋湯粉,看上去也不錯,特色喜歡這碗子的設計,方便拿穏碗子又不怕燙。 :)

2 則留言:

  1. 奶茶 + 菠蘿油,是地道得不能再地道的香港風味,我每次出trip得耐,就會想起佢地:(

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