靚靚健康素食車仔麵

看過肥媽介紹靚靚健康素食車仔麵，食物賣相很吸引，全部是素食，整什麼似什麼，所以擇日試試。上圖是前饟三寶，那層看似魚膠的東西，內裹是豆腐，很滑，即叫即炸，好好吃！


叫了一個麵餐，送熱飲，口快點了個熱奶茶，其實還有其他好選擇，例如，羅漢茶。 :)

DeepC點了一個紅麴麵，清湯底，配：芝士腸、西蘭花、牛蒡丸。紅麴麵比較腍，芝士腸味道不錯，腸心是真芝士，幾香口。


這個是因素叉燒，比傳統的齋鹵味叉燒好看得多，而且味道及口感跟真叉燒有點像；外層帶點脆，有點點焦，有些甜汁，咬落去有點層次感。


除了食物有新意外，小店牆上貼了不少有智慧的句子，讀起來也感心情愉快。

一心常清淨‧處處蓮花開。
屋寬不如心寬‧
心中有愛，才會人見人愛。

地址: 尖沙咀柯士甸路15號地下A舖