佛山之日落

剛從順德回來，先來張靚日落相片作手信。 :)
拍於 佛山富灣湖 2011年12月17日

繼續玩

過多幾小時又出門，轉陣地，到別的地方玩，隔天見！ ^^

豐富早餐

睡得不好，不是涷到睡不著，而是熱得不能熟睡，天寒地涷，這夠奇了，時間有限，理不得這麼多，天一開始亮就想著怎享用這一天！^^

雖然外面風景美麗，但民以食為天，過了一晚己有點餓，立即梳洗，到Lobby的下一層吃準備吃breakfast buffet！

一向吃自助餐都不理先後次序，但天氣涷嘛，所以吃熱盤先。黃金海岸酒店的Breakfast buffet真精彩，食物款式多，有如吃lunch buffet，港式、日式、星馬、中式、西式也有，單是果汁及乳酪也有多款，湯、粥、飯、麵包、沙拉、火腿...樣樣有，鮮果款式多份量又多，連濃縮奶的包裝也有多款，酒店安排放在碟上，每枱也有一碟，好看極了。

即叫即煮的食物有三四款，其中一款是自選材料的煎奄列，選了芝士、火腿、番茄、草菇、粟米，前出來的成品又靚又好吃，蛋滑，剛剛近熟透，中間還有點點半固的蛋汁，美味！

食物款式真的很多，根本沒可以一次過全部試吃，只好盡量減少份量，及選些較合心水的，例如吃鮮藍莓乳酪和鮮雜果乳酪，各取一至兩湯匙，看到麥皮也不錯，又取點點試試，總之拿了的食物就吃光，避免浪費。他們的麥皮真的做得很好吃，有機會的話真的要再試試。

當然不少得甜品及生果，咸的小吃有數款芝士。吃你有機會到這裡吃breakfast buffet，記得試試他們的free sugar 果醬，很好吃！ ^^

還有些吃了沒拍照，吃了一小時，非常飽啊，所以下午四時才再吃東西。 ^^

黃金海岸

這一刻身在黃金海岸，沒有搭飛機，一樣有無敵sea view、陽光與海灘！
香港黃金海岸位於青山灣（屯門），是平日很少到的地方，黃昏時份逛沙灘吹海風，真的幾舒服。看完日落黃昏，再到鄰近的三聖村吃海鮮，這樣的行程也很不錯。 :)

低中潮

昨天低潮，先是出門時家中的一塊電路板燒咗；
返到公司，上海同事call help，要遠程做training；
跟著到深圳同事遇到系統奇怪問題要check & fix (未攪掂)；
之後仲大劑，用開的main computer hang左，blue screen，天呀！！！
無計，只好在免強boot得著機的情況下做backup，以及查找解決方法。


今早將台computer交負責hardware的同事repair，
暫用NB + remote desktop 應負工作，
大大小小不同的問題，一件接一件，午飯後收到大order，
Data出事，OMG！
原本打想六點收工，明天好好享受AL，現在失預算。
嗯，天跌落黎當被冚，定定定，想方法！
下午五點後收到computer救得生消息，
近六點己處理好近六成的data問題，
最後八點八收工！
這個status都算得上回到中潮話吓！？
希望明天有高潮啦～～～～～

APM聖誕佈置及展覽

APM也換上聖誕佈置，同場還有＂潮裳聖誕華麗之旅＂小型展覽，展出的都是一批精美的香水瓶及香膏瓶，視覺上也感到香噴噴呢！ ^^

大潭水務文物徑

大潭水務文物徑真是一家大細行山的好去處，不僅風景靚路易行，而且可以一次過看四個水塘兼廿一項古蹟，真是有益身心。假如閣下腳力好，可行遠一點，還可以往黃泥涌水塘。

昨天行了四個水塘，包括有大潭篤水塘、大潭中水塘、大潭副水塘，以及大潭上水塘，而古蹟方面，看了約十八處。這條五公里，網上的資料說行畢全程約二個多小時，實情是最好預四至五小時，因為看風景看古蹟及拍照花時，如家庭樂，休息時間也要計在內，加上往上水塘全程斜路，這段要慢行，連回程時候（返回大潭郊野公園入口），四小時差不多，輕鬆點來個野餐，時間有數得計。

這天有見得最多的是狗及童子軍。這批童子軍很犀利，相信是海外來，看袖章，有韓國logo，說話大大聲，他們在山上跑來跑去，紮紮跳，活力十足，尤其是上上水塘那段，真的吾等不及！

水塘的水很清晰，在麗日下特別好看，而水下也好看，大量的魚兒游來游去，看牠也想。。。吃！哈！植物也好看，秋冬季節，雞蛋花盛開，還有許多不知名的紅色果實，以及紅葉，目不暇給。 :)

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聖誕畫

昨天因黃昏出席一個學術性的seminar，所以沒有參與畫友去寫生。其實也心思思想去，但是次地點在天水圍，四時多才回程，左計右計也趕不及，所以放棄。

不在外畫，在家也可以畫，前陣子買來的Acrylic colours 和畫筆，是時候上場，試試其品質及顏料的特質。從沒用過Acrylic，第一次使用的感覺很不錯，色彩鮮明，易上色，蓋色效果比水彩高但比油粉彩底。

前天收到加國朋友寄來的聖誕咭，咭上的圖畫很有氣氛，所以參考了這圖畫了一幅畫，完成這幅畫後的結論，下次要加支尖頭細號的畫筆！ (慣了水彩畫的一筆走天涯，看來不是所有顏料都可以這樣。 ^^")

The eclipse 20111210

今晚有月全蝕，若不是晚上同學提起，真的忘了。
回到家立即拿相機，吃了大半個鐘西北風，拍了些 esclipse相，很涷呢，現在只是十度，還有大風。是晚月蝕由8:45pm 至明早 12:18am。這次也是徒手拍，沒用腳架，但風大也要找欄柵助力，由於舉機及抬頸太耐，拍完頸都緊晒。 ^^"

2011 Dec 金鐘

昨晚出金鐘聽HK MSDN seminar，散場後順路逛逛 Pacific Place，他們的聖誕佈置一向都靚，今年也不例外，還有商店也給display windows加上聖誕裝飾，在十多度的溫度下，真的幾有氣氛。用手機拍了幾張相片，如果有相片在手，相信相片可以再靚多一點。 :)

譽宴

最近與親友到旺角譽宴飲茶；譽宴前身是彩福皇宴，一向食物也做得不錯，這次是改名後第一次幫襯。 他們的點心水準OK，價格合理，最開心是吃到新意，今次想講的是兩個熱甜品，上圖「鳳梨酥」，即叫即焗，熱烘烘，香到不得了，賣相又靚，不油膩，陷內有明顯的鳳梨肉，甜度適中，吃後口齒留香，好味道！

跟著還有「圓籠蔗糖馬拉糕」，這個勝在美味及格價，一整籠，只售HKD28(另加一)，比大榮華抵吃。這個馬拉糕軟綿又鬆，看看氣孔就知道發得很靚，不過甜，吃後不會有口酸感，六七個人吃一籠，份量剛剛好，人人有份，大家齊齊吃，正！ ^^

2011 Dec 尖沙咀

上星期六到尖沙咀看聖誕燈飾，人山人海，逛了Habour city一帶，都幾靚，只是隨意napshot幾張，要拍靚一點的相，看來還是另選時間及帶腳架了。 :)

瑪黛茶

這盒瑪黛茶(Yerba Mate Tea)，是上個月買的，一盒十五包，今天剛剛喝光。此茶不便易，約六十元，當然平過頂級普洱，但普洱價高是炒出來，而這個是包裝及銷售成本高，所以也貴。Anyway, 平過單買奶茶，那就算了。

Why this tea?　無他，有二點；
(1) 名字特別，未聽過未喝過，有新鮮感。
(2) 盒上註明有提神功效，這個功效很吸引！

看盒上的介紹，瑪黛茶很巴閉似的，說是＂世界三大茶＂之一，被世各國多位醫學權威推崇，有＂上帝的飲品＂及＂奇蹟茶＂之美譽。嘩嘩嘩，真係覺得有點誇。

不過呢，其例出來的茶效又好common，包含有助調節血糖、膽固醇；亦具利尿去水腫、清腸健胃、幫助消化，促進血循環之效；以均衡免疫系統，使人體機能得以健全發展。瑪黛茶另含促進腦部敏銳力的成分，有助集中精神及提升注意力，同時亦能舒緩疲勞，改善睡眠質素。

其實這些功效在其他普通茶也常見，點都好，買它都是因上方所說的那兩個points。
瑪黛茶的味道，有點甘甜，有點似牛蒡加混合了的中草藥味(不苦那類)，很難形容，但入口容易，夠特別，用來提神也不錯。