烤方包火腿蕃茄三文治

這是DeepC媽近期的新款早餐「烤方包火腿蕃茄三文治」，自從N年前那個多士爐及小形烤爐摺埋後，己多年沒在家吃過多士，這回DeepC媽用煎Pan烤方包，又香又脆，蕃茄又新鲜多汁，很好吃! =)

HK Philharmonic Orchestra．Petrushka (香港管弦樂團．木偶的命運)

忙工作時，私人生活活動攪得亂七八糟，有時覺得好像變得工作第一，生活第二，但這不是原意，應該平衡一點會好些。最近工作上可以鬆動點點，那就從整下生活活動。許多年沒出席音樂會，上月尾在訂了一個立樂會的票，重拾舊日生活的感覺。

其實對古典音樂是入門階段，這樣多年都唔什麼進展，是那類喜歡聽而不懂。那當然，聽了多場的音樂會，很皮毛的也略懂一點，出席音樂會的禮儀也學會，不會是十全大鄉里。

今天聽的是 Swire New Generation Series(小提琴超新星朱丹)，Conductor 是呂嘉，朱丹演奏的<聖桑>；而前奏有德布西的<牧神之午後前奏曲>，而下半場有史達拉汶斯基的<彼得魯斯卡>。

最近朋友提起她也開始聽古典音樂，又說如果買票聽音樂會的話，一定聽Pre talk。一聽她這樣說即時覺得慚愧，以住出席音樂會，從沒出席過pre talk，究竟pre talk是怎樣的，真是不知道。所以今天先聽pre talk，之後才聽 concert。聽過pre talk 之後聽concert，對欣賞演奏者的音樂時有較深的感受，雖然理解音樂背後的故事未必準確，感觀上是獲得多點啓發。

今天的音樂會很好，氣氛不錯，朱丹演奏得落力，全情投入，十分欣賞指揮呂先生的演出，他的動作真是很美妙。

[註]：

圖一左是今天的場刊，圖一右是剛剛隨手在櫃中取出來的2000年其中一份舊音樂會場刊，舊的size比較細一點，文字也細一點，新的font size 大一點，看得舒服得多。

圖二是香港文化中心音樂廳大堂上的吊飾，閃閃令，好靚！

IE 無法全完啓動及自動關閉問題己解決 (entapi.dll)

最近用開的ISP broadband 超唔穩定，成日上唔到線，錯有錯著，比佢做就個機會查出IE 無法全完啓動及自動關閉問題。

未連線前開IE，許多IE的元件未啟動，有些導致IE關閉的因素未被觸發，IE因此沒有自動關閉，這就是查問題的好時機。

這是解決問題的過程：
先開啓「工具」>「網際網絡選項」，查看附加元件，關掉/刪去唔用的附加元件；
之後連線，再用IE開啟網頁看看其效果，跟著也是自動關閉，不過多了個Error message的dialogue window 詢問是不報導問題給Microsoft；這dialogue window 有個hyper link 可以看到問題的較長詳資料。

按一下hyperlink，看到問題是有關：

AppName: iexplore
AppVer 8.0.6001.18702
ModName: entapi.dll

有了些資料就易辦事，entapi.dll 的問題可以用改名來決定。

只需要到 C:\windows\system32\
將entapi.dll 改名成 entapi.dll.old
之後再重啓IE，entapi.dll 會重新生成，IE的自動關閉問題也可以得到解決。

相關文章：
IE出現自動關閉事件的經過- IE7 IE8 (13 Jun 09)

Internet Explorer Crashes on Opening - EntAPI.dll

Cannot open IE to solve error message

鮮杏甫

杏甫乾吃很多，鮮杏甫首次見，其大小跟小型雞蛋差不多，清甜，芳香，比乾杏甫好吃。 :)

IE7 IE8

大前天關機後，進行Windows Update，點知昨天開機後發現IE7 無法成功啓動，試了多次及重啓Windows也不行，只好暫用其他Browser。今天短週，有時間再試下及Check & Fix，攪了很耐也不行，連IE8也試埋，Download > Install > remove again > install again > 都係唔得到！！！　唉~~

真玩野!只好暫時唔用IE，看看下次個Windows Update可不可以攪反掂個IE。 >-<

士多啤梨 II

不同聲音

同一機構或在同一個老闆所管轄的範圍下，
真的是要同一聲音或意向才是好嗎？

當然不一定！

同一聲音及意向只是在執行上更有效率。

假若決定出錯，在絕對的同一聲音及意向下，只會做成絕對的錯誤。

包容能力不是人人擁有，容得下不同聲音是不易為的，而且當要推動新方案或工作時，不同的聲音會造成阻力，令人覺得負面；但不同的聲意有助提醒反省，減少出現絕對錯誤機會。

世界上應沒人預知未來，也應沒人擁有所有的知識，以及能時時刻刻理智地處事，所以應該無人能定永遠出絕對正確的決定，因此沒理由不接受不同聲音及意見。

而事實上，不同的人有不同想法，又怎樣出現絕對一樣情況。

這個世界是雖要包容、反省、思考、觀察，及保持開放的態度。 Be open mind! :)

麻布茶房

上個月中Sem完了，工作上稍為輕鬆一點點，立即跟多位很久沒見的朋友聯絡，所以最期飯聚比較多。今次跟朋友P吃飯，本來算打在山林道的食店吃飯，可是行了整條街也沒心水，最後行到諾士彿階，這裡有間麻布茶房，太晚了，見食品也合口味，就選了這間了。進入店內，安排坐選門口的卡坐，看過餐牌，點了一個兩人套餐，包小食一款(八選一)，主食二款(八選二)，甜品一款(五選一)，一客沙律，兩杯飲品。

這個是「炸豬扒咖理溫泉蛋飯」，溫泉蛋的心很香滑，是近固的狀態，不會流出來的，他們煮得真有技巧。


「烏龍溫泉蛋拉麵」


「茶房風沙拉」

「芝麻醬冷菠菜」

「涷檸檬茶」

「燒蕃薯霜淇淋 - 白玉紅豆」，麻布茶房最出名是甜品，白玉紅豆的蕃薯是微暖，面上的軟雪糕很香滑，伴以經豆及湯圓，好看又好吃。
這個餐非常豐富，食物味道很不錯，埋單連加一約HKD230。 =)

血戰新世紀

看這套電影前，的確有點期望，因為看過預告片段非常精彩，故事背景又特別，而且是韓國片，加上主角是半人半Vamprie，所以覺得很吸引，電影未上畫己預訂戲票。看過後，有點點失望，因為最好看的己全在預告片中；而拍攝手法很不一致(當然，唔係話拍得一致就是好)，電腦特技麻麻地，許多影像不自然，妖怪的模樣好像是抄襲外國的異形及吸血鬼；最大問題是，故事交代得不清楚，有點不合理，好像主角及敵人的關係和結果，外籍少女(人類)多次危遇也沒有受重傷，整體來看總覺得有點怪。也許原漫畫中對主角及敵人有長詳交代吧，但沒看過漫畫的去看這電影，就有點摸不著頭腦。全智賢真的很靚，打得賣力，這些是唯一欣賞的。今次當買做教訓，下次還是看過影評才買票，相信這會穩陣些。

無broadband的日子

Ho Ho 昨天家裡的broadband又唔work，上早七時多發現上唔到線，晚上回到家還未回復正常，打電話去ISP問，原來真係線路出現問題，維修中，本來都無咩嘢，只是有些工作要跟進，上唔到網都無計，提早收工算~

家陣上到網 Lu~又可以出post。 :)

Teresa New Life Coffee Shop (以鄧麗君為主題的餐廳)

上月底朋友W生日，所以找地方請佢吃餐afternoon tea慶祝。見佢成日都話有時間就出來飲咖啡，所以就選間有靚咖啡的地方，Teresa New Life Coffee Shop (甜蜜蜜新生咖啡店) 就符合要求。

「古坑咖啡」(上圖)是他們的招牌飲品；古坑是鄧麗君古鄉，此咖啡就台灣古坑出產，聽講這咖啡的用料也很講究，當咖啡傳上台那一刻，香到真的想分一啖(戒咖啡中，而對Coffee say NO　>.< )，看朋友喝得津津有味，真是...算！DeepC的台灣珠珍奶茶也不錯，一樣好喝！:P


朋友點了件藍莓厚多士，DeepC要了件名子好美的蛋糕「雪中蓮」，這是豆腐芝士蛋糕，味道淡淡的，都幾滑。

這間Coffee Shop 是以社企形式經營，店內聘請的是康復者，他們提供的服務很不錯，賣的是台式食物，加上環境舒適，地方也就腳，人流又不太多，是個吃東西的好地方。現場放了許多鄧麗君的擺設，還有許多Teresa的紀念品和Music CD售賣，相信Teresa 的歌迷一定喜歡到這裡。


地址 : 尖沙咀港鐵東鐵線尖東站地面35號舖

初夏回憶

樹蔭下，閃爍的斑點散佈在地上，少免有些留在我們身上，蠻好看，可是有點熱。樹蔭外，所有景物都亮得反光，一切看來也白朦朦的，光得連眼睛也不可以直接長看。

不看遠景，那就看看近景，四周都是同校學生，大家穿上相同規格的校服，很有自己人的感覺，但除了同行的，大多也是陌生人。人聲沙沙，間中有傳來車聲及鳥聲點綴，一切是多麼自然及相熟，我這代市區出生的都市人，總是生活在聲音中，連睡覺也是，只是閣下是否在意吧！

風，微微地在皮膚上流動，很溫柔，欠了點涼快，夏日就是這樣；陽光晒得所有東西也熱辣辣，連風也暖熱，但有風勝無風，給我們這些香汗淋灕的軀體帶走點濕熱，嗯，可是衣服下還是濕透，一滴滴的汗珠暗地裡不停墮下，看不見但感覺到，慢慢地衣服上是一片一片的水蹟。

初夏跟陽光打交道的季節，也是考試季節，再過一點是暑假，熱得來還是開心，再熱點也沒關係，所謂夏日炎炎正好眠，一樂也。 =)

註：剛看到Happy的<初夏回憶> ，突然閃出高中時代的一個深刻片段，當時正站在校門外的樹蔭下。

雞脾菇

在超市看到「雞脾菇」，每隻也近有一隻手掌這麼長，間中在飯堂吃西蘭花炒雜菇，很好吃的，這回自家煮，一樣好吃！ =)

Louis Vuitton A Passion For Creation [路易威登：創意情感]

前個星期六，放工後去了Hong Kong Museum of Art，看看HK Govt 有份貼錢攪的LV 展覽，這個展出動的人力錢力不少，單看Museum整座建築物的外牆貼滿這個展的poster己可見一班，可惜當天下大雨天色陰暗，Poster看來有點失色，但附近的行人開著不同顏色的雨傘，生色不少。

由於有博物館年入場證，所以不用買票，但要現場登記取專用Label，所有進場參觀這個展的人士也要貼Lable。

這個展占用了二樓及三樓的地方，在香港來說其規模己算很大。最吸引DeepC的展覽有二頂，包括有LV的歷史&珍藏，以及村上隆的作品。香港七賢這一環也不錯，這是LV基金邀請的多位香港年青藝術家一起參展的展覽項目，香港人看香港作品當然有Feel啦。

這個展的展期由 22 May 2009 - 9 Aug 2009.

後記：當天回到家方知當時黃雨警告正在生效，怪不知雨下得這麼大，差點兒又報銷一把雨傘。

莎巴．Sabah Malaysian Cuisine

聽完Talk立即去吃東西，因為個Seminar over run 半個鐘，所以時間亂晒，但難得己來到灣仔，所以盡量唔改行程，行快兩步及吃快些就是，令次的目的地是灣仔謝斐道98-102號的Sabah Malaysian Cuisine，這間馬來西亞餐館口碑不錯，所以想試試。進入餐館，咁啱又遇到前幾天識的新朋友，打過招呼後就坐下選食物，因為下午二點要回公司開工!! >~<"

今次共叫了三個食物，上圖是「馬來羅渣沙律．Rojak Saland」，沙律面是炸蝦片，內面有花生、波羅、沙葛、油條，以及生菜，而醬汁是甜的蝦醬(類似海鮮醬)，很特別。

下圖是「印度薄餅」及「巴東雞」
薄餅熱熱地，很香口，巴東雞的汁好滋味，用薄餅點些汁一起吃好正，而巴東雞的雞肉很腍，口感不錯，好味！
由於是週未，食物是散叫的，價格較貴，加一後，平均每人HKD75。

金鳳．茶餐

昨天聽Talk，要10:15am前到會展，相約友人E在灣仔集合，先吃個早餐才前往，朋友提議9:00地鐵站等，OK無問題，由於想起無冰奶茶，所以到了金鳳吃早餐。行到春園街金鳳門外，己看到有人在排隊等位，他們真巴閉，成日都咁多人架。好彩地等了一回就有位，不過又是搭枱，其實都預左。^^

跟上次一樣，店內坐滿人，坐的是四座卡位，但枱的面積只有約 3' x 1.5'，客人與客人之間是非常的close，大家也要動作小，否則很容易觸踫鄰坐。大家坐得太緊密，看枱面的玻璃底的餐牌不是件易事。DeepC最後叫了個A餐，有：牛奶麥皮、前雙蛋、火腿、牛油餐包，以及一杯餐飲。

很久沒吃過麥皮(不是熱水沖的那種)，加入牛奶一起吃幾好味，而且有豐養又幫助清脹胃，正！餐包也好吃，質感好，用料足，不像外面的空心麵包得個樣也不飽肚，而牛油是分開上碟的，可加可不加。 :)

煎雙蛋是半生熟，吃得有點狼狽，因為蛋穿了蛋汁漏晒出來，不過呢，很好吃。
餐飯要了個熱奶茶，上次飲過無冰奶茶，不覺得很特別，所以今次試飲熱的，味道OK，幾Smooth，有茶味，好喝!
這個餐很豐富，只售HKD23。

相關舊文：金鳳(16 Aug 2008)

成功創業策略Seminar

今天到了會展聽Seminar「成功創業策略」，其內容比預期精彩，喜出望外。是日共四場，每時段有兩場同時進行，由於工作關係，只可出席一場，聽完吃個Lunch就要返公司開工。

「成功創業策略」總共有六位講者，講者的background非常有份量，大部份演講技巧十分出眾，真是獲益良多。演講其間，看到周螎先生出現，現場氣氛再一度提高，多位講者們也即時上前跟他交際一番。

很欣賞鍾普洋先生(DHL國際亞太區創辦人)及葉松茂先生的理念及方向，同時也感理李根興先生的motivation power及很強分析能力，後者跟前兩位提出的concept有些地方是不同的。其實這個世界沒有一定答案，當天時地利人和的因素有所變動其結果也會不同，所以見解有差異不是問題，人生就是不停學習，重點是要學會掌握及調節，取之平衡，找出生存之道。

越棧

看完Hardware出大埔找吃，在大埔中心逛了一大個圈，最後進了越棧。看過餐牌，食物價格中位價，款式不多不少，有些套餐看來幾吸引，不過同行的朋友prefer吃飯，所以還是單叫。DeepC看到他們sell「咖哩撈檬」，所以叫了一個來試試，選雞肉，轉金邊粉。粉及咖哩分開上，賣相好看。粉面放上大量花生粒、炸蔥粒、芽菜，還有些香葉；咖哩雞的雞都幾大，分量足，味道不錯。由於金邊粉較吸水份，所以應該選檬粉會好些。　:)

飲品要了個「鹹柑桔薑啤」，鹹柑桔味很重，有少許薑香，整體上似一杯鹹柑桔蘇打飲品。此店不收加一，這份餐售HKD38。

康乃馨

最近家中放了一瓶紫邊的康乃馨，放了幾天就盛開，好看極了！

許留山．雙撈

與朋友在黃大仙逛了一會，跟著找甜品吃，最港鐵站的兩個商場，食店不算很多，有些還在裝修中，見時間不早，進了許留山。不知DeepC黑仔還是眼光好，選了三款的甜品己售罄，免煩，叫了個朋友己下單的「雙撈」，即生果加雙果汁冰。生果幾新鮮，一小碗己有五款生果。

果汁冰分別是椰汁味及芒果味，面上放了些椰果。
至於怎撈？己沒考究，想到怎吃就怎吃；撈咩丫～果汁冰撈埋只得一種味，唔撈有兩種，直接吃不是更好嗎？^^