Mamma Mia．媽媽咪呀

前幾天到戲院看Mamma Mia，這套電影在香港上個月11日上映，差不多隔了一個月才看，選了7:30pm那場，內場八九成滿位，Weekday有這個觀眾量，己證明這影片有相當吸引力！

這電影由著名百老匯音樂劇改編，Meryl Streep（梅莉史翠普）主演，Meryl Streep其中一套近期作品The Devil Wears Prada也十分好看，後者不是到戲院看，而是買碟在家看，還看了兩次呢。:)

入場前對電影內容所知不多，只是略知此片是歌舞片，故事大約講Sophie在單親家庭長大，生活還是過得不錯，但由細到大都想知誰是生父，她在自己的婚禮前邀請三位疑人出席，希望可以了結心願。

很久沒看歌舞片（也許應說很少看才對），感覺蠻新鮮。過往看得最多次數的歌舞片是「歡樂飄飄處處聞」，而港産歌舞片呢，一時想不起，嗯．．．突然記起一套有歌舞元素的「黑玫瑰對黑玫瑰」，近十多廿年的港産電影真是很少這類元素，小時候在電視上那些一早一晚播的粵語長片(粵語殘片)就較為多。

在網上得知 Mamma Mia 所用的歌曲都是70年代流行樂團ABBA經典之作，而且還有22首之多，演員好戲、歌曲悅耳、場景又靚，加上精彩的舞蹈編排及幽默內容，戲院內多次傳出陣陣笑聲，真是值得大家欣賞。


相關資料：
關於Mamma Mia

媽媽咪呀原聲帶(此網頁有試聽)

脆皮皇子雞 配 瑤柱蛋白炒飯

如果成日到同一家酒樓飲酒，點心吃得多都厭，好在許多大集團酒家常攪新意思，好似美心樓酒，最近推出一系列優惠菜色給食客，例如上圖，瑤柱蛋白炒飯(一碟)配脆皮皇子雞(半隻)，只售HKD58另加一。人少少就最啱叫這些食物，份量不太多，而食物多選舉，平日在酒樓吃一個瑤柱蛋白炒飯，近六七十元都一碟，吃炸子雞也要預百元，現在份量少些，以低於一半的價錢就可以享用到，真是低吃，而且十分美味，正!

花燈

個多星期前在尖沙咀鐘樓附近看到許多好看的花燈，雖然中秋己過，但欣賞好東西可不分時節。 :)

恭和堂龜苓膏

又來多次恭和堂龜苓膏，今次是堂食，叫了一個小盅，HKD32。

原來恭和堂己有超過一百年歷年，由太醫傅人於1904年創立。個人的吃後感是藥性溫和，不苦易入口，剛剛近幾天天氣轉涼，吃了盅熱的，溫溫肚子，感覺良好。


恭和堂用的器具很有特色，例如上圖的龜苓膏熱爐，店內還有很多金屬器皿和舊相片，當然不少得嚴太醫及她夫人的清朝服飾畫像，這都很值得大家觀賞。


恭和堂總店地址： 香港九龍油麻地吳松街15號


相關網站：

恭和堂的歷史

恭和堂 正宗龜苓膏創始店

有靠山

重九跟家人去行山，今次回程那條線是DeepC沒行過的，一路行一路四處看，發現件很有趣的事，有一段戶外的行人路旁鋪了類似高爾夫球場的草皮，還有大樹用花盆來種植，真奇喇！雖然花盆不算細小，但用來種樹就有點那個啦，會影響樹木發展嘛，不健康的！想著想著，開始懷疑這段路是私人地方，不是公家地方。

過了草皮，還看到不少用花盆種的樹，不過樹種不同，同時看到樹木的生命力。這些樹的氣根在花盆上的另一邊發展 ，連著山邊生成厚厚的樹杆。

DeepC媽說：「這就是靠山啦！」

嗯嗯！果然有靠山！

香港最近打了幾次風，它們絲毫不損，比那些用繩穩固樹身的大樹更堅穩，果然有靠山係唔同D！　:)

小白樓．城邦書店

在網上得知，城邦書店要搬遷，她是小數在香港設門市的台灣書店，眾所皆知在香港經營書店是十分困難的，難得有台資在遠方的香港設有門市，將台灣的書站文化帶點過來，不用我們遠遠跑到台灣看書，多好！記得那次自由行背著包背到台北，書店處處，只是逛書店的活動己逛了大半天，真開心！

而灣仔城邦最吸引DeepC的，就是他們的經營手法，單是選址己別具心思，2004年進駐這棟在灣仔僅存的30年代建築，一棟三層，由於樓底高，內有閣樓，加上地舖那層，共有五層地方可使用，所以這裡的地方很實用，環境也不錯。

建於1929年的小白樓，暫時還未被評為古蹟，城邦當年選了這棟建築物，可算是私人活化古蹟了，但是最近業主交出物業重建，城邦書店需在本月底遷出。看來這棟逃不出清拆的命運，因此前幾天抽了些時間參觀。

行近小白樓，看見騎樓下的大柱掛上廣告箱，很懷舊呀！很台灣Look啊！(DeepC不是大鄉里，只是這類的香港建築物在我這代己拆得七七八八，加上Formal整潔地用來作商用廣告更難見，在舊相片中是看過的，而實物在台灣見得最多，所以感覺上是TW look 囉!)

踏入書店，眼見現代化的裝修，跟一般書店無異，看不出是舊樓結構啊！唔得，要發掘一下，向樓上進發。

先介紹一下他們的樓宇結構，在外面看是三層的建築物，加地面及閣樓，共五層。
G/F - 綜合書館、專題書館
MG/F - 兒童天地
1/F - 生活實用書館、年青人天地
2/F - 城邦文化教室
3/F - 城邦(香港)出版集團有限公司

到了MG/F，可在另一邊通到側樓樓梯，這樓梯顯示了「下舖上居」格局，商用及住宅用地方各有出入通道，而且可以打通，現時整棟由書店占用，MG/F打通側梯可通住上層，但現時側梯通往地下的門口就封上。
樓梯有扶手及牆壁廣告，很有樓上書店feel，但這裡比旺角區的樓上書店乾淨得多，真舒服！

MG/F是閣樓，可以看到地下的。 這層設有Sofa，牆上貼上童畫試的牆紙，相信不論大小朋友都會喜歡在這環境看書。


再上一層是生活實用書館，一眼看晒，光線充足，通到寬闊(以香港的標準來說)，還有落地玻璃窗，窗前還有木櫈給大家坐下看書，在這裡看書應該很捨意。

再上一層，現在是特價書區，在上多一層是他們的辦公室，閒人免進之地。是日逛了一會兒，己對多本書籍感到興趣，但一想起家裡的書架迫爆情況，當場即時收手，可是返到地下的綜合書館，被一本書吸引著，沒了，投降，買下它。 :)

城邦書店新址將在本月中公佈，現址營業到本月底，有興趣看小白樓或買平書的朋友就不要錯過喇。

城邦書店地址(up to Oct 2008)：香港灣仔軒尼詩道235號



相關資料網頁：
城邦書店告別灣仔小白樓
30年代小白樓 普羅大眾居所

秋之晚色「壹」

拍於2008年9月29日 07:00PM

20世紀少年．20th Century Boys

跟朋友看了一套日本影電，「20世紀少年」，電影內容改自同名的長篇流行漫畫，共拍了三集(看完電影之後才知)，這次看的是第一集，片長142 分鐘。

DeepC沒有看過這套漫畫，所以只憑看普通電影的心態去欣賞這片，主要的成人演員有 : 唐澤壽明、豐川悅司、常盤貴子、黑木瞳，而童星方面就不知名了，但演技相當好。雖然片長二個多小時，悶場近沒有，而且多次出現幽默片段，但原漫畫出的22冊，要在短時間內交代來龍去脈兼不偏離原作的故事發展，這可不是件易事，所以結果造成片長而不夠精，故事內容表達得不鮮明，對那些沒看過相關漫畫的觀眾來說，很難引起共鳴，因此在網上看到觀眾相當極端的影評，一點也不奇怪。

較為欣賞的地方有：

選角、演員的演技，最妙的是有幾位小演員的樣子特徵，跟扮演其成年角色的演員十分相似，妙啊！

忠於原作。

道具及佈景細緻，很有80年代feel。

生化戰爭的病毒其令人爆血的鏡頭，一點也不恐怖，而且爆得很爽！（在下不是變態的，很多電影都拍過血爆，US最喜歡爆得恐怖兼拍大特寫，而這套電影就爆得有交待，節奏快兼節奏快，看過就知有高低．)

個人覺得較失色的地方有：

無Outcome，看了兩個多少時結果是【續待】>.<"

片長，表達的細節多，所以節奏不快。

思想不變(點解日本人咁多年都是談惡勢力消滅地球/控制全世界呢?)

不合logic (大老呀，要消滅9個人，洗咩攪咁多花臣?用生化武器一陣就攪掂啦！日本Comic的logic真是幾十年不變！)

電影相關資料站頁： 20世紀少年

Mc Donalds．McRib & Potato Wedges

個多星期前買Milk周刊，刊了連載多頁Mc Donablds 的新產品，BBQ McRib(板燒烤汁豬柳飽)及 Grilled Chicken Burger(板燒雞腿飽)，還送了一份紙model，又靚又好玩，上圖就是成品，其立體應效果好正架！

M記在香港買廣告買到鋪天蓋地，電視、報刊雜誌、海報，多到近無人不知有新飽推出，利害！加上有軟硬天師出馬，所以吸引到DeepC買個飽餐來試試。是次選了McRib，這個飽味道濃烈，有多片酸瓜(青瓜)，BBQ汁多，豬扒比普通豬柳飽的厚身點點，喜歡味濃及啖啖肉的人仕就啱晒口味‧

Patato Wedges(脆薯皇)的口感很不錯，其實這個是連皮的厚身薯條，份量都幾多，面層有些味粉，好以前陣子那些Shake薯條，薯條加味粉shake幾下，味粉就貼滿薯條面上。Patato Wedges的味道是帶點微辣，味精較多(如果有得揀的話真的想用salt代替)，吃了幾條己口喝得將大半杯氣水飲掉。

另外，還有一款Chocolate Pie未試，聽朋友說這個甜點都OK，如果日後有機會試到的話再跟大家分享啦！ :)

相關網站：
Mc Donalds 全新板燒烤汁豬柳飽、板燒雞腿飽介紹(內有軟硬BBQ對決電視告)

October Contemporary 2008

October Contemporary (拾月當代) 是每年一度為期一個月的藝術平台，今年是第二屆，收到他們的節目資料時覺得活動很吸引，所以抽了些時間參加開幕禮(30 Sept 2008　8pm - late)。

其實當晚非常繁忙，因為放工後還要上堂，課堂又over run，踏出Classroom 後飯也不吃直接趕到現場，到達香港藝術館時己22:30了。當慢慢走近，一連串悅耳的音樂從空氣中飄揚，音樂節奏很輕得，有點似嘉年華，感覺良好。

是次地點是香港藝術館露天廣場，任何人仕都可以隨意參加，現場算熱鬧，中外籍人士皆有，很多人圍起來欣賞表演，還有些坐在地方看呢。 :)

這個開幕禮帶給觀眾很好的視覺及聽覺較果，而且色香味俱全，色者是指參加人仕的衣著，香是指食物香及酒香，現場有小食及紅白酒counter，陣陣酒水的果香及香腸味四周彌漫著(唉～還未開餐，攪到肚都打鼓 >-<")，味是煙味，煙民在這個open area大煲特煲，非常enjoy；身在其中的感官刺激一點也不簡單。 DeepC都算好彩，可以欣賞到最後一個節目，由 Brown Note Collective 的其中三位成員的音樂表演。他們的演出很精彩，道具也簡單，主要是一個音樂節拍裝置，和大提琴一個，配上敏捷而極有默契的動作，和意想不到的表演方式，令人覺得純音樂也非常有趣。 這個十月都有多個相關的藝術節目，有興趣的朋友可以到 October Contemparary 網站看詳細資料。



相關資料：
October Contemporary 拾月當代
MySpace - Brown Note Collective (這個blog放了很多他們的精彩作品)

石鍋XO醬煎腸粉

上星期六到了大埔的彩福海鮮酒家飲茶，整體食物OK，其中以這個XO醬煎腸粉最有特色，炒好的XO醬腸粉再放在燒得紅紅的石鍋內再煎，熱辣辣，温度保恃得很好，煎得腸粉面金黃帶少許焦，XO醬味又濃，還有些蛋絲，很好吃。

這個石鍋保溫力出奇的高，在所有腸粉吃光後，倒了半杯茶入去，那些茶水慢慢地煎滾，犀利啦！ ^^

國慶升旗典禮

今早天未光己起床，為的是看升旗典禮，終於得嘗所願，雖然位置不太好咁話。 ^^

現場很熱鬧，除了嘉賓、工作人員，以及某些團體(他們都穿上指定服飾的)外，其他人都要在海賓外的行人路上觀看，這些位置距離旗桿很遠的，好在大會安排多個臨時電視給大家即時收看現場轉播。

升旗典禮除了有步操、銀樂隊表演外，還有消費船噴水演出，還記得上次趕不及到場，遠看見到直升機掛旗表演，可能今天也有，只是看不到吧。

原來金紫荆都幾靚架，你覺得如何呢? :)

秋之晚霞「壹」

拍於2008年9月28日下午6:30pm

Copacabana．小店

前文提過吃了一餐開心的泰國菜，之後就有後聞，好朋友帶DeepC去吃甜品。^^

Copacabana位於侯皇道，門面及店內的裝修很有歐陸色彩，簡潔、多小擺設、牆上彩色磁磚、舊式大木間漆粉綠色的油、高大的落地玻璃，還有些小吊燈，整體的結合效果，給人很Warm很舒適的感覺。
他們的甜品種類不太多，但非常精美。 :)

朋友推介這裡的出名甜品心太軟，果然沒介紹錯！看見己十分喜歡！而味道呢？Very Good！色香味俱全，而且有睇頭，布丁上切了一小口，內裡的朱古力就傾瀉而出，Wow，從未見過心太軟有這個視覺效果。

朱古力布丁外脆內軟，面上有層糖霜，朱古力漿暖暖的，不太甜，所以吃起來不會覺得膩，配以鮮果及涷雲呢拿漿一起吃，好吃得停不到口，真的想來多一客。 :)

同心泰國菜館

前晚好朋友請吃飯，又吃又喝兼暢談了整個晚上，真係Happy喇~

事前討論過吃飯地點，最後選了同心泰國菜館，這間菜館DeepC從未幫襯過，見食評的評語不差，那就試試。我們只是兩人，但叫了四個食物加兩個飲品。 @@"

先上枱的是唦嗲串燒半打(豬雞各一半)、冬陰公湯。串燒燒得金黃香口，點些唦嗲一起吃很好味。

冬陰公湯很大碗，我們原本叫個(細)的，但送上來的懷疑是個(大)，因為大家各飲了兩碗還有剩。這個湯不太辣，海鮮料都很多，質感不濃，但夠味，個人較喜歡少點鹹味，唔知有無得叫少鹹呢？哈哈.

這個是出名的鴨河，網評上的食客多數都將湯底清光，好像很好吃的，所以叫了一碗試試。吃過後都覺得OK，湯底有鴨香味，鴨肉佷鬆軟，還有鴨血及蘿蔔，幾好味！相信如果不是喝了冬陰公湯之後才吃它，會覺得更加好味。 :)


這個是鹹蟹臭魚木瓜沙律，大家吃了兩口就沒再吃了，因為．．．感覺不太良好，朋友說汁的顏色奇奇的，味道也怪，而且很辣，DeepC 吃得辣，但看見那些蟹碎，覺得是生蟹，而且菜汁有沉澱情況，賣相麻麻地，所以吃不下。

之後再叫了兩個龍眼冰，幾好喝！埋單平均每人約HKD85。

地址：九龍城打鼓嶺道5號

黑格比

颱風「黑格比」在剛過去的星期二給香港帶來一個八號風球，公司下午四點半己放工員回家，早個半小時放工當然開心，但報銷了一把雨傘！ >.<

這個半小時的人工扣回買傘及買打風儲備食物(零食及麵包)的錢，嘿嘿，平數，無得也無失，但是呢，晚上的課堂Cancel左，咁又幾開心，因為是晚真是不想上堂，現在明正言順不用上課了. ^^ (希望有makeup class啦，如果唔係考試就大劑！＠＠）

這個風很勁，吹到人都企得不穩，行路時好像好她推著走以的！四周的樹本有不同程度的損毀，很多車站牌也倒下。但奇怪的是，今天己是星期六，點解這些站牌還攤在地上呢?

(上圖拍於2008年9月27日4:55pm 剛買新雨傘之後)

Lucullus Chocolate

家人拿了一小盒龍島朱古力回家，包裝很精美，看見就喜歡。盒子內有數粒心型朱古力，內外也好看。
試吃了一粒，嘩~~好味！朱古力及牛奶味配合得很好，奶味濃郁，朱古力香味充滿口腔，質感很滑，有厚感，真是好吃!

美都餐室

經過油麻地眾坊街，在廟街及眾坊街交界看到一座舊唐樓 ，其二樓及地下都屬「美都餐室」，很特別，被它吸引著，所以拍了張相片。

我這代出生的，很少見到餐室有二層樓這麼大，最多只過有閣樓。美都有廣闊的陽台，從它的修裝來估計，應該最少有四五十年歷史，剛剛在網上查過，他們1950年開業，足足有58年，而且還是原址，很利害！

經過時都有意進入，但看見餐牌的食物不太吸引，而且價格頗貴，加上當時也不知道他們的歷史，所以在外面看完就走了。

原來他們有很出名的招牌菜，例如：焗豬扒飯、焗排骨飯、紅豆蓮子冰等，想起來當時沒進入就有點可惜，不過呢，開飯網最近兩星期給他的食評不太好，食物的水準很看廚師表現，看來師資的功夫近排麻麻地，都是遲一點幫襯穩陣些。 ^^


相關資料：[明周-封面故事]時間．空間．人間．美都餐室

搶眼 CMY

尖沙咀街坊褔利會大廈的外牆很搶眼，徒手用 Cyan、 yellow、 magenta 顏色劃三撇就有這個效果。 :)

DC Mobile Snapshot
Place: Hong Kong Nathan Road
Date: 20 August 2008, 3pm

Sony α900數碼單鏡反光相機 workshop

星期日逛商場見到Snoy辦Workshop，大公司果然唔同，可用成本都比人家好，不論Workshop的地點、場地佈置，以及Model質素都十分好。


參加都全情投入，他們大部份人都有帶私伙上場，但當然場上使用大會預先安排的新機啦。


Sony a900剛上市，售價約港幣二萬二千元左右，如果銀根唔鬆動的，參加下這些workshop都很不錯，有靚女影又有新機用，真係正到無話可說。哈哈

a900 規格如下：

GENERAL SPECIFICATIONS

感光元件像素: 2570 萬像素

有效像素: 2460 萬像素

感光元件大小: 35.9 x 24.0 mm 吋

感光元件種類: CMOS

最大解像度: 6048 x 4032

防手震功能: CCD-Shift

自動對焦情況:
1. TTL 9 點自動對焦，中央點為雙交叉感應型
2. 9 點寬區自動對焦
3. 動態預測式自動對焦
4. 單次自動對焦
5. 連續對焦

曝光模式:
1. 支援光圈先決
2. 支援快門先決
3. 支援手動曝光

快門速度: 1/8000 至 30 秒，支援 B 快門

ISO 感光值: 自動 / 100 / 200 / 400 / 800 / 1600 / 3200 / 6400 (擴展模式)

LCD 熒光幕: 3.0 吋 'Xtra Fine' TFT LCD 熒光幕 ，視野率為 100 %

電池種類: NP-FM500H 鋰離子充電池 (1650mAh)

機身重量: 850 克

重量(含電池): 895 克

體積: 156 x 117 x 82 mm



相關資料Sony α900數碼單鏡反光相機 管方網頁