元綠壽司

跟家母在啟田商場會合，先到Jusco shopping，及後得知母親大人下午只吃了小許東西，有點餓，DeepC就提議到新開張的元綠壽司醫肚．(其實Deepc不餓，還有點飽，但吃東西的理由有很多．＾＾)

由於未到晚飯時候，約五點半，店內不多人，看到迴轉運輸帶上的壽司種類只得五六款，不合心水，所以看餐牌叫些特別東西吃，共點了四款，有：炸軟蓋蟹手卷兩客、櫻花炸蝦壽司、元綠燒雞Pizza，甘蝦壽司．

炸軟蓋蟹手卷兩客(上)，櫻花炸蝦壽司(下)

元綠燒雞比薩

'元綠壽司'的炸軟蓋蟹手卷跟'元氣壽司'的不同，前者用大蟹切件(肉多)，後者用全隻細蟹(好彩的話可以吃到小小蟹膏)，兩者也好吃．櫻花炸蝦壽司好看，但還是紫菜皮的炸蝦壽司好吃些．燒雞比薩呢，很多料，簿餅皮很簿及脆．埋單HKD94，吃得飽飽．回家前還到生果店買了隻大西瓜，搬得DeepC汗留浹背，但是值得的!!一想到33度炎夏有冰凍西瓜吃就很開心了. :)

國際都會商場．Caffe Colorado

下個星期一有四本書要還，其中兩本可以續借，但另兩本唔得，所以今天的活動是返Library刨書．放工後第一件事就是找地方吃午飯，想了很耐，也沒頭緒，但又唔想去Canteen，因為食物水平唔穩定，而且檯高椅矮，一點也不好坐，都是找處好地方吃吃東西看看書，最後選了鄰近的國際都會商場．

到商場後，先打個round，看到Caffe Colorado的環境很不錯，高級槕子，落地玻璃，還有天然光，感覺很舒服，所以沒多想就進內了．看過餐牌後叫了一個午餐，包括有沙律(配意汁)、吞拿魚燴菠菜天使麵，和一杯熱寶和茶．因看書的關係，沒取手電出來拍照，他們的食物賣相真的很不錯，而那杯寶和茶據餐牌註明是全天然飲品，沒加添，味道呢，有小許似淡清涼茶，很易進口，微甜，不加糖也好飲．店子內的客人多數是外國人，在這環境下的大半小時週末時光，慢用了一個豐富的午餐，靜靜地看了廿多頁書，真的有點似渡假. ^^

在這個商場有的另一收穫，就是發現一間日本零食店，還購得二款新糖果，看看上圖，這是在Library看書看得悶時取出糖果拍成的圖片，左方是 "大咀鳥點黑朱古力豆"，右方時 "黑芝麻軟糖"．

說回那本書，前幾章是重點(對DeepC來說)，後方部份全是Reference及Code，所以看完頭幾章書之後，快速Scan餘下部份就還書了．還有一本明天要看完，幸好那本己看完四分三本，相信星期一晚可以順利還書的．出了Library之後致電家母，相約在啟田商場會合，DeepC又有活動喇． ^^

百味圈‧雞尾包‧炸油果

吃過百味圈沒有?這不是Doughnut呀，而是用麵粉條搓成蝴蝶圈焗製而成的小吃，焗好的麵條圈，放涼點後再撲上味粉或浸上味醬，就成了多款不同味度的百味圈，簡單而美味，但可不平易，最平的"原味" 也要 HK$13 一個，其他味道 HK$15 起。昨天DeepC叫了個套餐，包括兩個百味圈及一杯16安士的涷鮮榨檸檬汁，只需HK$33。他們的包裝包袋及紙杯印有句宣告: " Better than the best you've ever tasted "，真的對自家的產品很有信心耶~~

百味圈的份量不大，體積跟豬仔包差不多大(是體積,不是面積)，當然啦，吃法及味道是不同，不能相齊並論。說起傳統麵包，就想起舊式麵包店的菠蘿包及雞尾包，DeepC較愛雞尾包，極品要數那些剛剛出爐有椰蓉的，有牛油及沙糖混合成溫流沙的，有些舊式麵包店還在麵包皮上放上少許芝麻，嗯，香口極了。剛出爐的麵包很燙手，要待一回才可以吃，小時候會選麵包出爐時間才買麵包，買到好看的麵包就滿心歡喜，有時還會付款後即時吃呢，一啖咬到包包上，既香又軟，如果是冬天時份吃，更倍加溫暖呢。

說起流沙，DeepC又想起另一款喜歡的小吃，潮州炸油果，以前常跟大人到潮官城飲茶，就會叫這甜點，真的很好吃架，沒有騙你的，但要看運氣，如果廚師失準，出來的是一嚿嚿 Lum-Pet-Pet 的東西。上品炸油果，色澤鮮艷(橙色的)，外型堅挺(DeepC吃過的,大多是三角錐形)，外脆內軟，內含花生碎，芝麻及糖醬，想起也想吃，再來做功夫茶就更好。 ^^~

27 May, 2007

網災

上回的網災可數上年十二月尾發生的台灣海底地震光纖電纜損毀，當時影響香港連到海外網站，lease line及VOIP服務，DeepC當時沒多受影響，上網也不見得慢了很多，照可用MSN及收發email，比起其他相認的朋友們算是幸運，還開心忠於使用 '唉-cable' 這間ISP service。 (DeepC用ISP真的很長情，自56kbps modem時代選用 HongKong Star, HongKong Star 易主無耐就改用 '唉-cable' 寬頻至今．）世事變化難料，哈，星期五家中的網線out-of-order，至第二朝早還是不能online，家人代致電ISP問過究竟，得到的結果是：很可能是區域網線問題，師傅要到下星期一才可以進行檢查，如下星期一沒有改善，會派人到府上修理。 Wow，這個答案家父很不滿意啦，因為他最少３天沒網線用，DeepC就沒多大影響，期間只是晚上及週日不能online，其餘時間在公司Lunch time可似繼續進行網絡活動。現在打Blog，先存儲到Notepad，待下星期家中有網線用時再post到網上。 ^^

27-5-2007

假日做個優閒人

今天是佛祖誕，香港共眾假期，不用上班，難得近數日天天下雨，今天放睛，心情很不錯喔。中午到了旺角，可能時間尚早，街上的人流疏疏落落，沒人阻擋前路，很好行，爽! 跟著上了家樂商場的StarBucks，叫了一個Tall size Green Tea Cream Frappuccino，選了個好位，坐了個半多小時，看書看得累了就望望街境，發發白日夢，想想Blog的內容，最後共看了二個Chapters的書。

隨後接到母親大人的電話，到雅蘭跟她會合，再同行到朗豪坊逛街。其間進了Snoopy Shop，買了一件T-shirt給母新大人，DeepC也要了一件，來個親子裝! 哈~

回到家，坐下看看報紙，收發Email; 吃過晚飯後就打打Blog，就是這樣優優閒閒過了一天假期。

日落圖

個多星期前，DeepC看到 梁換松 先生一張美麗風景靚相片，很喜歡，今天下午有空，拿了盒彩筆出來，再重看那張好看的相片，畫了一會，香港的GDP又上升了點點喇。

飲茶記

今早跟父母大人及乾爹娘大人到富臨漁港酒家品茗，各大人高談闊論，暢所欲言，發言無間，有如城市論壇，既投入又開心; DeepC才疏學淺，只好做聽眾及食客，好的，盡管談吧，你們說幾句，DeepC就夾一口點心或飲口茶，肚子很滿足喔~

愛．國．歌

你愛國嗎? 愛國跟愛黨是不同的，但許多人看成同等，真奇怪。天下無聖人，那會有聖黨? 做人總不可以盲目過活，所以不可以黨派說什麼就什麼。但做人要認知，守道德，守法紀，有愛心，懂欣別人; 如是正確是而又做福人民的，是黨不是黨又有何相干，一樣值得支持。認知很緊要的，不清楚不要亂來，否則出禍就沒人同情了。

DeepC一向不喜歡小圈子，也不群黨群派，是中立的。
昨天看報紙，突然腦海中閃出 "國歌" 兩字; 真是有點失禮，不懂唱，只記得少許音韻。(以前看電視奧運值播,每次中國取得獎牌,就會播出國歌喇,所以有少許印象. 我國的運動員很犀利呢! ^^)

今午吃飯時候上網瀏覽，用搜尋器以關鍵字 "中國國歌" 來找尋，輕而易舉找出國歌歌譜。剛剛花了些時間將歌譜用Openoffice 打了一編及轉成圖檔，總算是認識了國歌。(感覺很奇怪,歌詞好像叫人去打仗似的,現在國家都重經濟少談軍事啦,世界和平好D~)

一連幾天

13日 - 母親大人節 - 竹戰天下 - 四方圍城 - DeepC貢獻港幣十五大圓。

14日 - 返工日 - 因不同OS 兼容性 及SElinux 之故，工作受阻。

15日 - 又一返工日 - 解決 14日的問題，報表問題隨後湧現，OT到21:00，肚餓得很。

16日 - 又是返工日 - 解決 15日的問題，早上連串突發問題，忙得似打仗，雖以平靜之氣息處理工作，但心急如焚 - 下午給無知人仕氣得有點頂肺，放工後到吉G島出血放走谷氣 - 開心買得特別小食，有茶抺朱古力、番薯片、芥辣棒棒 (Cral Odoroki Wasabi) < 看看上圖啦 ^o^ >，還有寶礦力特水、蜂蜜綠荼，及超甜金菠蘿一隻。

17日 - 當然也是返工日，皆因時機未到，無可奉告。 :)

無Coffee有其他

DeepC要戒咖啡啦，戒左個幾月，其實都無咩難度，因為這個世界上太多花了，無了這，還有那，無了一棵樹又不是同等無了個森林，唔飲咖啡未飲其他囉~ (但是,親愛的樹呵,DeepC還會懷念你的~~)

上圖那罐西柚汁幾好飲架，在吉X島買的，日本進口，約10元左右，內含30%果汁包果肉，不澀口，不過甜。先放內雪櫃雪涷，再放上冰格雪半粒鐘，冰涷西柚汁，消暑，醒神，正!

大家樂大家樂

今晚只有DeepC家的父母大人與DeepC在家，免大費週章，所以決定外出用晚饍。
大人們選了村內的大家樂，己有多個月沒光顧這間大家樂了，由於時間充足，較為留意附近的事物，嘩，估不到這間大家樂都有驚喜。

三人同行，叫了兩個晚餐分享，共五十九塊錢，食物包括一哥焗豬扖飯，咖哩雞飯，兩杯可樂，一杯清水。今晚的食物還可以，過住曾吃過比今天更有水準的 (今晚的焗飯飯底不是黃金飯啦,還未抄香喔)，但其他東西搭夠。

最近他們有一個優惠，有多款指定的餐食，只需加六元就可以換購鮮芒果香蕉船，以六元買一個鮮果配雪糕，真的很超價。細看裝修環境，很光鮮很整齊，坐位寬敞，店員的制服也好看，設備新及現代化。部份店員戴上Headphone 及 掛walkie-talkie， 水櫃/傳菜櫃內的舊式掛牆下單菜貼子板，己用LCD電子菜版代替了，現在只要在付款櫃下單，傳菜櫃內的電子板上就可以看到菜式，相信廚房內也有這個設備吧 (DeepC也想入廚房看看證實一下)。 也許你會問，這些都設備都不算是最新，請不要忘記，這處只是每人三四十元消息的地方 (下午茶十元己有交易)，可以以這個價格提供這水準的服務，真是很不錯(要拍拍手掌喔)。

這裡的店員隨了面掛笑容外，禮貌好，主動告知優惠外，執枱也快手，真抵讚！ 另外，今天發現他們的枱下有些活動掛鈎，估計是方便客人擺放他們的購物袋而設的，很細心呢，購物袋掛在抬下就能坐得更舒服。 :)

無講錯

14:19:35	L君:	有無玩linux?
14:24:39	B君:	er... a little bit only
14:25:18	L君:	咁 php 呢?
14:25:26	B君:	no
14:25:59	L君:	咁java 呢?
14:26:11	B君:	er.. a little bit
14:26:38	L君:	咁 Linux + Java = more than a little bit la
14:26:53	B君:
14:31:05	L君:	其實係想問有關 linux 安裝 sun jdk的問題. 安裝左sun jdk之後, 好似要用class 果時唔識point to sun jdk, 道致那些 PHP run 唔到. 我想查下係米這個原因run唔到個Php program.
14:34:45	B君:	hm.. i am not so sure... environment setting?
14:36:37	L君:	以display 出來的status message 來看, 應該 jdk 己運作到, 但係米真的run 到就唔多知, 因為個php program 都唔work.
14:47:43	B君:	o~~ don't know..
14:49:06	L君:	feel sleepy tim ar when I am handling this boring problem.
14:49:18	B君:
14:49:33	L君:	you know, the php program has no problem when it run under Windows enviornment.
14:50:40	B君:	then should be some environment setting problem
14:56:59	L君:	maybe or it may be a compatible problem
15:05:10	B君:	hm~
15:08:20	L君:	眼瞓無藥醫
15:10:27	B君:
15:10:45	L君:	我無講錯呀
15:11:40	B君:	無無
15:12:11	L君:

(P.S. the problem have been fixed after 17:30 on the same day.)

Happy farewell lunch

隔離Department的Ying昨天Last day，早幾天前答應今午補請她吃Farewell lunch，心水地點是 Mongkok的Cafe@Paradise(四合院)，但下午2點到現場，還未開門，跟著再到Agua-Libra看看啦，結果一樣，摸門釘!!(看來旺角很多上樓Cafe都是下午3:00後才營業)由於DeepC放工後很肚餓，所以不等了，立即改到登打士街的Charlie Brown Cafe。



之前己聽聞Charlie Brown 主題Cafe，今天第一次幫襯，嘩，裝修及擺設真的不錯，Cafe內外有很多Charlie Brown及Snoopy漫畫的公子飾物，餐館內以木色為主，木枱、木凳、沙發、小型水晶吊燈、大玻璃窗，感覺很Warm，還有免費借閱花生漫畫及報紙雜誌，要在這裡消磨兩三個鐘也很容易呢。 :)

DeepC order 了一個凱撒沙律配燒雞胸，一杯大朱古力忌廉冰。(嘿嘿,這裡有很多款咖啡,很香的,但要戒Coffee,唔飲得啦,忍!)Ying也要了個凱撒沙律配燒雞胸及曲奇忌廉冰，合共一百二十元正，不收加一。

這個凱撒沙律不大，沙律汁是酸酸的，很醒胃，味道不錯(不知是自制還是現成的)，雞胸肉只得四件但算厚身(約7-8mm厚)，面上放了一層芝士粉，很可口。
而朱古力忌廉冰呢，香滑不太甜，勁耐涷，兩小後還未全溶冰，真抵飲。 ^^

離開Cafe後，行了幾間書店.第一間名"綠野仙蹤"，但這處沒有Dorothy(桃樂絲)的紅寶石鞋賣，只賣黃金屋外層(書中自有黃金屋)，DeepC買了本Mitch Lbom著的For one more day。 家中還有幾本書未看完，但每每行過書店及看到新書/有趣的書，就會生買書欲，現在書架己沒位了。

Gathering dinner

昨晚DeepC與幾位舊同事聚會吃飯，地點是廣東道的[菓一道健康餐廳]。是日下午DeepC開始有點不適，暈跎跎，行樓梯也沒氣力，如果不是己有約一定返家休息。這個聚會很難得，約了個多月才成，看見他們就開心，因為他們工作上的際遇比在舊公司好。K先生攜同漂亮女友出席，DeepC見過她多次，也喜歡她，只是怕嚇怕人家，所以過往很少跟她談話，昨天簡單的對話過幾句，很溫柔喔~，K先生你真有福! 看來他們的好事也近.. ^^

這班好同事跟DeepC一起工作過一段長時間，性格脾氣也好，各有優點，在DeepC心中對他們的評價也很高呢。
(昨天送出所有的小熊貓及兔子兄弟,886~)

勞動節做勞作

今天五一勞動節假期，沒有安排什麼活動，空氣汙染指數很高，所以不想外出。
之前有個好同事離開公司，送了DeepC一本 "摺紙動物園" 做紀念禮; 昨天將它帶回家，嗯嗯，那今天的玩
=> 勞動節做勞作。 ;)


綠綠綠, 604, 610


兔子兄弟


大大與"塞豆窿"s

東方文華 Afternoon tea

Mandarin Oriental HK 這棟酒店真的很漂亮，很有氣派，四周的裝飾金光閃閃，十分耀眼。她的文華餅店亦遠近馳名，DeepC就是慕名而來。

打聽過，這裡的切餅很受歡迎，價格亦大眾化，約三十元一件。< 請留意，這不是指大件夾抵食，人家賣的是精雕細琢小巧品，大食者請勿亂進! 庫房水浸之人除外~>

進內後，由服務員帶領，一直行，一直行，這裡的地方都很大呀(以香港的標準來說)。DeepC二人行，他們給我們一張four seats table，嗯嗯，坐得很舒服. 打開餐牌看看，wow，沒有Cut cake例出來，怎樣好呢?他們的Cut cake 種類很多，沒有記下cake 名怎樣落Order??? 再細看Menu，這裡有High tea，在酒店High tea當然不平易，但DeepC很多年前己想到Hotel吃High tea，心水是九龍Peninsula Hotels (因為可以順路看古老建築物嘛)。擇日不如撞日，而且可以跟母親大人一起享用，很有意思呀~

好了，心中的Buget調整x200%，之後Order了二人High tea set，選了熱檸水及紅茶。他們的餐具真的很別緻，DeepC選的紅茶，茶具包括有:
二個茶隔茶壺(一個裝熱水,一個裝熱茶);
一個銀奶瓶;
一套瓷杯碟;
一個小銀匙;
及一塊小甜餅.

過了一會，那個三層高載滿小點的銀架上枱了. ^^
高層=> 鹹飽類,四件(有三款,其中一款放了二件,各塗滿可口的醬料)
中層=> 小餅類,六件(有三款,每款二件,看來他們的鬆餅很出名呢)
低層=> 甜品類,五件(款款不同)

另配hotel made 香草紅梅醬，及淡奶酪醬(不知是不是奶酪, 味道是不錯的, 有點奶香, 有點奶油味, 有輕輕的芝士味, 很輕軟, 口感不錯丫.)。

值得一提的，他們的朱古力技術真是一流，朱古力甜點方型設計很美，很精緻，立體的，圓滑沒多接口，真意想不到其技如此高，有點驚訝。


一小時的歡樂時光真快過，埋單後在店門遊覽，看他們的朱古力擺設，真的很利害，比我上回在又一城看的朱古力展品技高幾倍! 看看，這雙高跟鞋全是朱古力及金箔制造，距離尺半外看，仿真度真是99.9%。
Prefect!

皇后碼頭

今天下午DeepC約了母親大人到中環文華餅店嚐下茶，由於時間未到，順道去看看皇后碼頭，拍些照片留念。



上年(2006年)11月11日，天星碼頭最後一天服務，DeepC也去由坐一程船懷念一番; 想不到事隔半年，旁邊的皇后碼頭又快要消息了。





雖然從沒用過皇后碼頭，但今天到此一遊，也很喜歡它，這邊的海水也比尖沙咀清，又位於香港金融中心地帶海旁，不少高官貴族使用過它，這顯得特別超凡，真的有點不捨得~~

奧海城

上個星期日(22/4)，去左奧海城逛街。電視台間中有些戶外show在奧海城攪，所以很久前已知道這個商場存在，但從未進內過(最多都是搭車經過)，飲茶時突然想起它，所以飲過茶後就搭車去看看。

奧海城地方都算寬敞，其設計有利用天然光，所以感覺舒服，但這裡很嘈，有echo，D路細仔又跑又叫，而且一前一後都有小型Show攪，嘩，嘈到不得了。

行了一會，看到一間麵包店的名子很吸引，[Bread Talk]，立即進內看看。其售賣的麵包跟別店有些不同，DeepC也買了少許，看看上圖，那片大葉酥餅，有半個麵包盤大，是不是很特別呢。 :)

跟著行下行下，無耐就行完整個奧海城一二期商場了，臨走前選了到[馬泰]吃下午茶，叫了二個茶餐，包括有:
炸蝦餅配柚子沙津；
油鬆薄餅；
鹹青檸蘇打冰；
意米檸檬冰；

由於不是太餓,所以吃到一半就飽了，最後呢，那個薄餅只吃了少許。這個薄餅的味道真的不錯，比重慶大廈那些還要好吃，如果配點咖哩來吃會更加美味。 :)~~
薄餅的最後收場是... 打包回家(DeepC媽咪晚上煮咖哩蝦，這塊大薄餅被全完消滅.)。

回家前買了套VCD，[一舉成名]，是劉青雲剛剛贏得香港金像獎的那套電影。這套片真很好看，那些對白很有意思，幽默得來有點玄。 ^^

石梯級

今天又開OT喇，直踩，近四時先開午餐，近排成日唔舒服，今天餓左一陣，又li喇，吃過飯過還是腳仔軟，好彩都唔係咁大件事遮~

原定今天去換經濟日報的書仔，遲了二三天，所以估計好多度地方己無得換lu，睇怕要行好多間舖問；哈，又估唔到行到第二間舖就換到lu~真好喇。

之後呢，搭地鐡返屋企，在月台上，無意中行多兩步，又無意地向遠望，DeepC望到細個果時返學行的長石梯級，一星期行足6天，來來回回留下不少足跡。這條梯都好直下，上向行要花好多氣力架。快夏天了，石梯旁的大樹生滿葉子，隱約中還可以看到石級，上圖己將石級附近的顏色深化，應該可以看到吧~
:)

愛心雲吞雞

嗱嗱嗱，係米好勁呢，上圖的愛心雲吞雞，係DeepC的父親大人及母親大人合力制作，十多粒乒乓球大的鮮(豬+魚)肉雲吞，配新鮮雞件(不是冰雞件)，肉丸，以及小白菜，雞湯底，足一個大湯麵碗份量，這就是DeepC的今晚的晚餐呀

^o^ very full now，肚腩都快要跑出來喇~