巴黎國立畢加索藝術珍品展

終於看了Picasso展，這個是香港首次最全的畢加索作品展，共展出56件來自巴黎國立藝術館珍藏的畢加索作品，以及41張照片和一套紀錄片。

這個展展期由2012年5月19日至2012年7月22日，晩上時間及週六週日的票一早售罄，一般來說，打工仔是很難有機會欣賞這個賞，除非有大假，這就有多點機會。
昨天取了半天大假，早上十點前到達香港文化博物館，帶同博物館通行證換取當天數量有限先到先得的入場卷，由於是平日，較少人以這個途徑看展，所以順利換得入場劵。 ^^V

畢加索是近代藝術家，現場展出多張他的真人照，上圖是他真人，他的眼神與許多他的人物畫像/作品很相似。參觀者大多看得很開心，不少人如畫評家般跟朋友談畫，好像突然間大家的藝術水平升level似的。^^

看完這個展除了對他的超現實主義作品留下印象，還對他有了多點認識；他很長壽，享年91歲，至1973年才離世，生於藝術世家，結過幾次婚，有多個子女，會拍電影和攝影，除了畫畫外，還做立體藝術品如雕塑，而且非常多產，當年90歲的他還不停創作，真犀利！ :)

夏之颱風夜 - 杜蘇芮

拍於2012年6月29日19:20PM

三號強風信號

拍於2012年6月29日19:35PM

三號強風信號

拍於2012年6月29日23:21PM

八號暴風信號

歐陸色彩圖書館型的 Food Republic

位於Suntec City的Food Republic，愛書香的朋友不要錯過，當進入彷如19世紀歐洲圖書館的food court，包閣下胃口大增。

當天下午二時前到達，午飯時間，很多呢！聽說這裡耗資二千萬建成，餐枱餐椅燈飾也是訂造的，除了長枱，還有書枱型的餐枱，佈置靚得目不暇給。個人感覺，好像到了哈利彼特的學院飯堂。 ^^

這裡有很多不同種類的東西售賣，真是花多眼亂，要在短時間內從眾多選其一兩，都有點難度。推介，海南難，這個飯DeepC媽都話正，雞滑有雞味，飯又不油膩，送湯及菜，好吃又抵食。

跟著在  Toast Box 賣了兩個食物。 Mama's special Mee Siam (上圖)，這是一個濃汁湯粉，汁是酸酸甜甜的，略帶丁點辣，放了很多細細粒的配料，以及半隻滑蛋，還有青檸，味道特別，一試無妨。 :)

這隻不是糭，是Nasi Lemak，沒記錯的話，這個是椰醬飯，跟在香港吃過的不同，也許真是不同的東東，也許不清楚地道的吃法，吃時覺得怪怪的。

飯是涷的，沒有椰醬味，內有一條炸魚，附上一些吻魚仔和花生，味道清清淡淡，要將葉內預放的棕色醬混埋一起吃才有點味道。 ^^"

船長探索鴨子船

DUKW tour是另一值得參加的活動，天氣好，在海上看景是個好體驗，就算船子在海上動，用長鏡也可以拍到靚相，連金沙空中花園的遊人也可以攝下，點擊上圖可放大來看。 ^^
這些相不是用單反(DSRL)相的，只是一部有35X的Canon prosumer 數碼相機，拍出來的效果也不錯。

DUKW tour的交通工具是這隻海陸兩用船車，車身花紋有點似水鴨，能走能游，上車後要像坐飛機一樣，看一次救生衣的穿著方法。

攪了一輪，等人齊，點人數，看穿救生衣，還要看段welcome短片，之後終於出發。是次行程全天然風，沒冷氣的，如果坐船邊風景位，白天很易被太陽直晒，所以最好預先揸上太陽油。

猜估由於是觀光車，車速較慢，加上聽不慣導遊的英文口音，所以陸那段跟有點悶，釣了幾次魚，哈哈～

好了，終於行完陸路準備入水道，導遊叫大家坐好扶隱，要準備下水，其實講了同等沒講，你看，那有人乖乖坐定定？人人舉手拍照啦。

嘩～真的要下水了

話咁快就落左水，水花也不多，而且很平隱，沒有大幅度震盪。

在海上，可以用不同角度去看陸上看不到的東西，拍獅身魚像及濱海灣特別好看。當日剛下完雨，氣溫降了點，間中有和風，天朗氣清，看得幾舒服啊！:)

觀景摩天輪

到新加坡玩，不要錯過乘坐Singapore Flyer (新加坡觀景摩天輪)，因為可以看到很多在地平看不到的風景。如果帶同長鏡相機更加好，那就可以拍到如上的圖片，看到也開心呢！（點擊上圖可放大圖片）

沒到金沙的空中花園，在flyer 最高處看，跟它差不多高（當然是金沙高一點），視野一樣廣闊，而且可以遠處看到嘿嘿早前介紹過的大花園，真的很美！

Singapre Flyer是暫時全球最高的摩天輪，一程行一轉，約三十分鐘，車廂寬敞，可以容納數十人，但他們只安排十多人進一個車廂，這很好，有得坐，不擠迫，還有冷氣和防晒玻璃窗，下雨或太陽晒也不怕。

剛巧這天附近有 Singapore Army Open House 2012 活動 (26-27 May 2012)，雖然沒空到現場看，在Singapore Flyer上也看到點滴。 :)

坐了十多分鐘摩天輪後，看到大大的黑雲飄過來，臨下車前開始下雨，還越下越大，好彩只是驟雨，也是是次新加坡之旅唯一遇到的雨，在售賣紀念品的店舖逛了一會，藍天再出現了。 :)

好旺角

昨天到旺角逛街，回家前，DeepC爸說想吃麵，新潮的如樂園或香港仔魚蛋粉這類麵店看不上眼，要找老麵店，當行到西洋菜街，發現好旺角麵家不見了，原址下了大閘，閘上貼了告示，＂2012年6月19日租約期滿，光榮結業！＂，又一單租貴累事。

好旺角麵家創於1971年，在這街奮鬥了四十一年，近年還獲米芝蓮推介，是實力派老麵店。好彩他們有備而戰，在老店結業前在附近洗衣街另設分店，名＂好旺角粥麵專家＂。

由老店位置步行到新店，只需幾分鐘。一進店，剛巧有吉枱，坐下立即點食物。各一選了一碗麵，包括有：雲吞麵、鳳城水餃麵、炸醬麵，另加一碗豬手。這碗豬手價格很高，HKD64一碟，一碟五件，味道是不錯的，豬手熌得腍而彈牙，濃濃的南乳香，非常入味，還很黏口，有很豐富的骨膠原呢。

他們的麵很爽口，好吃！另一提是炸醬麵，這店賣的是京式，跟廣東式的橙紅色肉醬不同，辣度較輕，很美味。 :)

執執畫畫

己決定這個暑假不外出戶外寫生，因為太熱，加上稍後有點事要忙，也不想晒到變朱古力，現在不像十多歲時晒也晒黑，要小心保護皮膚，還是暑假後再繼續。

上週未執拾房間，清理了舊信件、刊物、以及一些四處去帶回來的遊覽資料，其中一份是介紹大澳水鄉的印刷品，內裹有張傍黑時份的相片十分美麗，直接掉去有點可惜，所以用來做畫畫參考圖。一向畫畫也比較隨意，旁邊有針筆及十二色Watercolour pencils，打開畫簿就開始畫，沒草圖，也沒畫輔助線，先以不脫色針筆畫主體，再用Watercolour pencils上點色，最後找支水彩筆，加點清水，將顔色化開即成。

其實應該找些質素妤些的顏料，這個盒顏色少，不易混色，筆尖幼，要塗稍大的面積極花時，而且顏均不易控制，最煩是某一兩種色蓋色力特強，容易做成意外。這盒筆只能用來做普通練習，希望快點用光，那就可以用新顏料。 ^^

端午節糭子大餐

是日端午節 ，中午吃了一個糭子大餐，共品嚐了四款不同品種的糉子，有甜有鹹的，很豐富，再來杯熱茶及吃點水果，加上天氣不太熱，這個端午節過得不錯。

糭子的來源有三處，分別是DeepC媽出料及付款找店子包製，買現成的，以及公司送的。自家出料那批糭子當然好吃，材料特別多，Size也比一般糭有一點。很久沒吃過甜糭，那隻紅豆餡的鹼水糭，餡多又滑，不用加糖己夠甜，美味！

而公司送的那隻，要憑換卷到指定地方自取，公司上下人人有份。今年送的是＂金華火腿宗谷元貝糭＂。

糭子的size很大，如裏蒸糭，包裝精美，金色盒子，內裹是真空密封，餡料份量OK，但糯米過腍，大公司大批量生產，要合乎衛生條件，overcook一點也不奇。

朱古力藝術品

這排MOSERT ROTH cholocate，是上次戶外寫生時畫友送的，當日天氣炎熱，而過程中沒空吃，拿到回家，己變成一件藝術品了。

龜苓茶

今天到深圳出差，本想快手點，下午回港，但不停收到新request兼額外有meeting，最後還是傍晚六時多才收工。早出晚回歸，出門前帶了一瓶500ml的水，由早上七點半至收工，只有這小瓶水撐著，不停手工作、不停地meeting講到口到乾，還覺到有點燥熱，所以放工後一過關口，立即跑去買飲品，見到閘旁有間鴻福堂，心諗，啱晒！

進入店內，掃了一眼，很快就發現這個＂清熱袪濕低糖龜苓茶＂，HKD22一瓶，殺！
味道方面，跟龜苓膏的味差很遠，淡淡的，有點似開稀的龜苓膏水加冬瓜茶，易入口，不一會已喝了半瓶，如能清熱袪濕就好了，但最少可解喝！ ^^

脫了一角

昨午在寫字檯上看到一點黑東東，再細看，一邊是圓滑的，另一邊是斷裂平面的，很奇怪，不知從可來，再想想，好像有點熟口熟面，突然想起眼鏡柄，立即除下眼鏡來看，真的是眼鏡柄爛了。

續大前星期失去心愛的錶錶後，昨天又失多一件，好彩，是次只是失去一個角，而且可以補購。

路邊攤

買Singapore Flyer City Pass送了共SGD10的路邊攤食物券，所以順路在這裡吃早餐，沒記錯的話，扣除食物券後，只花了兩三元星幣。 :)

這裡環境佈置以60年代為主题，食物檔都是老當，大多有幾十年歷史，由原址搬到這棟建築物地下繼續營業，售買的是新加坡最好的小販食物。

沙爹米粉的老闆很好人，細心介紹食物給我們，推介這個沙爹米粉海鮮米粉，味道不錯，沙爹味濃，微辣，吃不慣辣的朋友也不怕，最喜歡下了大量通菜，菜青爽又fresh，跟濃濃的湯汁取得平衡，加上材料又豐富，吃得很開心，好吃！

另外買了兩個沙爹串，味道OK。
在品嚐美食期間，老闆行出來問食物的是否合味道，真細心，這當然好吃啦，這專業，還要加分呢！讚！ :>

吃完沙爹又逛逛，看到這檔買糖水的。

在旁看到這個介紹，戰前老字號！犀利呀！勁！

這當出名的是＂冰球燕窩水＂，但又個人不好燕窩，所以點了清湯糖水。

糖水的材料可以自選，DeepC媽出主意，跟店員講，這裡SGD5食物券，買兩碗糖水，份量及配料由他們定。最後店員還是問要什麼材料，在下選了樣樣齊！嘻嘻～
材料大多是常見的，有地瓜、蓮子、白果、龍眼肉、意米、紅棗、柿乾。是的，是柿乾，這個最特別，糖水是微暖，清甜，好味道！ :)

Singapore Flyer City Pass

訂了Singapore Flyer City pass 在新加坡Day3玩齊海、陸、空！

其實Booking時有點心大心細，其一是online booking，訂時要付款，訂後日期及時段沒得改。
其二是，五六月屬新加坡的雨季，雨天玩戶外活動稍為掃興，特別在天上及海上時，嫗下雨的話，視線一家受阻，所以Booking 推到出發前一晚，看過新加坡氣象局的3days outlook才進行。其實當時都是博一博，因為他們預測局部時間有雷雨。
(註：新加坡氣象局只預測三天的天氣，跟香港預測七天的不同。)

Singapore Flyer City pass 其實是一個套票，以優惠價SGD49享用 / 穫得：

1 flight rotation on Singapore Flyer (Usual Price: $29.50)

Captain Explorer DUKW tour ($29.90)

$5 Singapore Food Trail food voucher

1 wallet-sized photograph

1 Limited edition lucky Fengshui keychain & booklet

Sinapore Flyer是新加坡觀景摩天輪

DUKW tour 有人稱它為鴨仔團，其實是＂船長探索鴨子船＂，是海陸兩用的交通工具，陸上能走，海上能游。

乘坐這個項目，就可以輕鬆兩小時內從海陸空三方看新加坡，是個很不錯的體驗。

這個City pass除有列明的優惠外，拿著門票，可能在附近找到驚喜，是日又好彩地看到一個額外優惠，到位於 Singapore flyer 登車點下方的 Robert's Coffee，可以以SGD1換購一個他店自製的ice-cream ball，選了個 blue berry雪糕波，小小的一個，味道不錯，不過甜，很滑，有濃郁的牛奶味，奶脂感輕一點，所以不會覺得很膩，好吃！ :)